近年來由於全球氣候異常，水文極端現象明顯，受災範圍與程度都比過去劇烈，市府都發局表示，流經新化都市計畫東側的虎頭溪排水系統，因為部分排水路通水斷面及護岸高度不足，加上下游地勢低窪平緩，造成新和庄村落、大目橋、帝溪橋旁等人口密集區經常淹水。為了市民安全的需要，市府依都市計畫法第27條第1項第4款規定啟動都市計畫迅行變更程序，2月5號起辦理「虎頭溪排水離子尾橋至穗芳橋（3K+938～4K+578）護岸治理工程）」都市計畫變更案公開展覽30天，以利後續用地取得與堤防興建等作業。 都發局指出，工程用地全長約640公尺，部分屬非都市土地、部分屬新化都市計畫東北側的農業區、河川區、灌溉設施專用區及道路用地，為了工程效用，必須先取得土地，並增加排水系統的穩定性、維護民眾生活品質，亟須辦理都市計畫變更，以利後續啟動取得工程用地的相關程序。

隨著新冠病毒疫情延燒，民眾對酒精的需求大幅增加，為了解決一瓶難求現象，除了台酒外，台糖也推出75%防疫酒精，今天起在全家便利商店正式開賣，滿足民眾防疫需求。 台糖強調，為了將有限資源更普及化，在全家便利商店開賣的75%防疫酒精採限量販售。每人限購1瓶，而且數量有限，賣完為止，建議不必搶購，另外依政府相關法規18歲以下不得購買，請消費者注意。

武漢肺炎疫情發燒，消毒用「次氯酸水」也跟著熱夯，甚至標榜可以作為食品清潔使用。市府衛生局提醒民眾，使用次氯酸前，應該注意產品用途及使用方式，確認可否用在清洗餐具或食材，使用後仍必須妥適處理，避免殘留影響健康。 衛生局建議，居家環境消毒可以選擇成份為「次氯酸鈉（NaClO）」的市售漂白水稀釋後使用，便宜又有效。在通風良好處，以一般市售漂白水（NaClO濃度約5%）10毫升加1公升清水的比例，配製稀釋成500ppm的含氯消毒液，用來擦拭門把、按鈕、扶手等物體表面，靜置至少10分鐘、浸泡抹布、拖把則至少30分鐘就有作用，之後可以再以清水擦拭，以降低異味。

有關社群網頁登載「含鉻農地上的玉米田安不安？」，市府環保局今天表示，經派員現場勘查確認位置後，已經立案調查，後續將連繫地主，釐清污染行為人，並進行必要的採樣檢驗作業，如果農地發現爐碴存在，將要求污染行為人提送改善計畫限期改善；另外農產品如果有受污染的疑慮，必要時將會同農業局會勘認定進行剷除銷燬。 市長黃偉哲指出，臺南市為了維護環境及保障優良農產品品質，對於任何潛在污染都不放過，環保局針對污染農地整治到解除列管，都已經建立標準作業系統，依照「土壤及地下水污染整治法」要求「污染行為人」或「潛在污染責任人」，負擔農地污染改善整治責任，針對農地污染整治工作提出整體、具體的執行規劃流程，再提報環保局土壤污染改善推動小組委員會審查，並由專案小組監督委託單位執行污染改善工作，等執行單位完成污染改善時，再進行污染改善驗證工作，如確認驗證結果通過，才會解除控制場址列管，一定要做到確實維護臺南的優質環境及市民身體健康。

武漢肺炎衝擊臺南市觀光產業，市長黃偉哲號召旅宿餐飲業者推出安心、貼心、好FUN心服務，市長黃偉哲指出，臺南是美食之都，各大旅宿餐飲業者推出安心、貼心、好FUN心服務，代表臺南的軟實力，尤其在整個防疫的期間，能夠讓旅客不論是住宿、行程或餐點，都能夠安心，期待大家到台南享受安全、放心、舒適的旅程。 另外，市府觀光旅遊局表示，以故鄉核心競爭力，結合具特色的觀光旅遊，強化在地產業發展，為市府重要的施政目標，2020臺灣國際蘭展將於3月7號到3月16號在後壁區臺灣蘭花生物科技園區熱鬧開展，活動期間有超多好康優惠，同時有70多家旅宿業配合推出優惠住房專案，邀請遊客趁著春天的好天氣出門走走，到臺南走春欣賞蘭展，參觀遊客只要憑今年1到3月住宿臺南合法旅宿的發票或收據等證明，就可以到蘭展會場內的「臺南市政府觀光旅遊局服務台」兌換蘭花小盆栽，單筆2000元以內1盆，2000元以上2盆，總計700份，數量有限送完為止。

臺南市108年度282家地下儲槽納管對象的自主管理監測申報率達到百分之百，市府環保局感謝地下儲槽業者在嚴峻防疫及農曆春節期間，仍不忘如實如期在今年1月份底前完成自主監測申報，達成土壤地下水自我檢測年年滿分的佳績。 環保局表示，多數加油站設在交通樞紐及人口稠密區，且土壤及地下水污染具有隱蔽性、不可逆性，影響程度不容忽視，所以地下儲槽污染防治應該秉持如同防範武漢肺炎的預防勝於治療的精神，因此地下儲槽業者落實自主防治甚為重要。透過業者自主管理及環保機關監督追蹤的公私協力模式，不僅預防污染發生，並可以在發生油料滲漏及時應變以避免污染擴大，確保公共安全及環境品質。

臺南市市立及私立國民中小學3月份將展開招生作業，市府教育局強調，在尊重學生家長自由申請登記入學意願並考量公平均等錄取機會原則下，嚴禁各校以智力測驗、學業成就測驗或面談等其他方式作為錄取依據篩選學生，且各私立學校不得以任何理由拒絕學生登記，教育局一定從嚴督導，並指派台南市常態編班委員及督學到各校督導登記、抽籤作業。 教育局指出，依「臺南市私立國民中小學新生及轉學生入學實施要點」規定，私立學校招生採「自由申請登記」且「免試入學」，但昭明國中的招生仍以該校學區為限。如果私立學校有違反不當招生的情事或拒絕新生登記的情形，請家長直接向教育局反映，檢舉專線06-3901249，教育局會立即派員進行協助及調查。

公路總局第五區養護工程處新化工務段為了加強公路緊急應變處理及橫向聯防動員能力，將於2月19號上午10點到12點止辦理109年度防救災演練，到時候台19甲線55公里+250到台19甲線南雄橋南端高雄市阿蓮區中正路407號前及台19線132公里+200到133公里+500臺南市安定中崙路段將實施道路封閉管制。 新化工務段表示，道路封閉管制期間改道路線為台19甲線請改道行駛台28線轉台39線銜接鄉道南352再銜接台19甲線；台19線請由台17甲線轉178線銜接台19線；台19線北上往西港方向，請由原台19線往東銜接178線轉台17甲線銜接台19線。

市長黃偉哲上任後積極推動長照2.0，市長夫人劉育菁與市府社會局長陳榮枝特別到新化區知義據點，參加由青陽關懷協會辦理的「夢想起飛，不老樂齡」社區長輩關懷服務。30位「銀髮種子老師」以歌舞行動劇宣導如何預防失智，還表演了街舞、創意打擊樂等活動，長輩們互動同歡，場面相當溫馨熱鬧。 陳榮枝表示，長照2.0擴大服務範圍，將65歲以上還沒有失能、失智的衰弱長輩納入預防及延緩失能的服務範圍，社會局近年積極布建社區照顧關懷據點，以在地照顧原則，推動關懷訪視、電話問安、提供餐飲服務、辦理健康促進活動及預防延緩失能等多元服務，藉由據點服務提升長輩人際互動機會，讓長者在社區健康老化，同時也提供家庭照顧者適當的喘息服務，發揮社區自助互助的功能。

南臺科技大學通識教育中心USR計畫「文化底蘊的在地創生與傳播-五條港vs月津港」在去年底以「城．郊記憶與創生」為主題，參加教育部大學社會責任推動中心所舉辦的「108年大學社會實踐博覽會」，榮獲大型展攤的「最佳實踐獎」，與臺南文化創意產業園區合作，於2月11號到2月19號在出張所正廳展出，分享成果給大眾，並邀請大家前往神農街參加2020鼠年神農街燈展的活動。 南臺科大校長盧燈茂表示，USR計畫團隊首次與臺南文創園區合作，共同將社會實踐的成果分享給大眾，也透過這次的展覽讓大家認識「一府、二鹿、三艋舺、四月津」中一府城的文化特質，並引動觀展民眾前往神農街觀察老屋，銜接了計畫團隊目前神農街所舉辦的鼠年燈展，是一次社會實踐推廣與行銷的佳例，期待往後有更多類似的活動，除了作好社會實踐責任，也能透過活動嘉惠並教育社會大眾認識在地文化。