為了培育及提升消防安全檢查、檢修與管理的專業知能，落實依消防法及各類場所消防安全設備設置標準等相關法令規定，推動消防安全設備圖說會審、竣工查驗、消防查察、檢修申報等安全檢查制度，市府消防局與勞動部勞動力發展署雲嘉南分署合作辦理「消防安全講習訓練暨法令研討班」。 消防局表示，從102年起就長期與勞動部勞動力發展署雲嘉南分署共同合作辦理消防安全講習課程，以雙方合作模式共同增進臺南市消防人員消防安全檢查專業領域，結合相關資源，以及務實的教育訓練，有效培育消防人員消防專業人才，成效卓著。

南臺科技大學今天舉行臺南市食品安全衛生管理體系計畫成果發表會，活動除了由市長黃偉哲與南臺科大校長盧燈茂等人進行「秉持自主管理及永續經營」宣誓儀式外，也同時辦理109年臺南市餐飲衛生優良認證及低碳餐廳授證，表揚優良餐飲業者，以提供消費者優質的選擇，並作為其他業者學習的楷模，希望透過這個正向鼓勵的機制，激勵更多食品業者學習觀摩、強化自主管理及持續成長，並提升管理成效讓消費者食的安心。 這次參加餐飲衛生評核餐飲業者共282家，獲「優」級者有256家，而「良」級者有20家，衛生優良業者名單除了公佈在臺南市衛生局的官方網站外，也在「臺南市食安管理平台」優良店家地圖中以google地圖及店面街景顯示店家所在地點及資訊，提供遊客及消費者用膳進食的優良場所選擇的參考，未來期望有更多有志於提升用餐品質的餐飲業者加入衛生優良店行列，促進臺南食品業者的優質化，提供消費者安心健康的臺南府城美食。

市府工務局表示，興建於2010年的安平水景橋，因為年久沒有整修，對於造型欄桿玻璃板材遭到破壞龜裂、橋梁部分鋼構件鏽蝕，以及塗膜剝落等有礙觀瞻的情形，「安平水景橋護欄及塗裝改善工程」已經完成發包，為了講究品質，設備材料正在送審中，預計110年1月進行修復。 工務局指出，2010年安平歷史水景公園湖港打通工程，與安平舊港水域連通，但水域打通後，安平路變成「斷路」，為了銜接兩端道路，市府以1億1990萬元打造鋼構安平水景橋，寬15米、橋長跨距83公尺，橋面最高點達10公尺，橋也設計人行步道，成為觀賞夕陽餘暉的好去處。

「臺灣傳統寺廟彩繪-潘氏彩繪技法研習教學」舉辦13年，致力將傳統藝術教學傳承，因應肺炎疫情，原訂年底舉辦的潘氏彩繪師生彩繪聯展將首次改為線上播出，透過老師、學生採訪，以及課程紀錄，展示潘岳雄老師歷年傳統彩繪作品與15位學員的創作成果。影片將於本周六11月28號晚間7點在FB、Youtube同步首播，邀請大家安心在家收看，欣賞潘岳雄師生精彩畫作。 潘岳雄藝師為臺南市登錄傳統工藝彩繪藝師，祖父潘春源、父親潘麗水都為臺灣彩繪名家，可以說是家傳三代。潘岳雄為了傳承彩繪技藝，每年都開課教授彩繪技藝，十多年來傳習不輟。潘氏彩繪班廣受學員歡迎，招收來自不同領域的繪畫同好，培養許多對於傳統彩繪有興趣，進而投入創作的年輕藝術家，成果斐然。臺南市文化資產管理處表示，這次首度舉辦的展覽線上直播，除了因應疫情，透過網路的無遠弗屆，卻也意外讓臺灣傳統寺廟彩繪能突破空間的限制，介紹給全世界，也是一項新的創舉。

明年起全台所有豬肉及其他可以提供食用部位的食品，不管是生鮮豬肉、加工豬肉製品，都要清楚標示豬原料原產地，市長黃偉哲今天前往中西區保安市場食品原產地標示示範區視察，肯定攤商主動標示食品來源，讓源頭、市場、餐桌三方都能自由選、安心吃。 市長黃偉哲表示，台南是美食之都，食品安全一直是市府重視的議題，而再過一個多月含萊克多巴胺的豬肉就要進口了，所以今天特地來看市場的因應狀況，最關健的就是商品要做源頭標示，源頭標示如果能夠做的好，消費者自然能夠選擇出最好的產品，如果標示都不能清楚的話，消費者自然就無從選擇。

市府教育局執行中央前瞻計畫2.6億元新建非營利幼兒園舍，在佳里、麻豆、安南及新營等區共設立4家非營利幼兒園，在109學年度開園營運，增加19班500名公共化名額，目前全市非營利幼兒園園數增加到9園，教育局挺需要托育服務的鄉親。 這次設立的佳里區伯利恆非營利幼兒園、麻豆區西拉雅非營利幼兒園、安南區崑山土城非營利幼兒園及新營區南新非營利幼兒園，都位在公共化比率相對較低行政區，並由政府遴選的優質法人擔當營運，結合在地元素打造特色園舍。 市府教育局指出，非營利幼兒園在園所的軟硬體都有嚴格把關，無論在財務、課程、人員聘用都設有相關規定及定期考核，不僅收費平價，每月家長負擔不超過3500元，也沒有寒暑假，並提供延托服務，符合雙薪家庭的需要，實質增加幼兒托育的另一優質選擇。 教育局表示，將持續提升教保公共化比率，並積極辦理園舍新建工程，預估到113年的公共化比率將提升到三成三三，加上準公共園及平價幼兒園則將再提升到五成六八。

市議會臉書粉絲團抽獎活動最後一波展開！為了宣傳慶祝臺南縣市合併10周年感恩系列活動，市議會從今天起到12月2號，舉辦抽獎活動，只要四個步驟「按讚、分享、留言、tag好友」，就有機會抽中50吋電視等好禮。市議會表示，只要為臺南市議會臉書粉絲團按讚並加入粉絲專頁好友、公開分享活動訊息，在活動貼文底下留言「升格10周年鄉親議起來」，再tag兩位好友（@好友臉書姓名），就可以參加抽獎，抽獎機會一人限一次。 市議會指出，活動截止後，將在12月3號下午3點進行線上直播抽獎，中獎名單將在臉書粉絲專頁上公告。還有市議會不會主動致電或以任何私訊方式聯絡得獎者，請得獎者在開獎後3天內自行以私訊方式回傳姓名、連絡電話、郵遞區號及地址，期限內未回覆者視同放棄得獎權益，不再另行通知。更多活動詳情請上「臺南市議會」FB粉絲團查詢。

為了配合中央流行疫情指揮中心「秋冬防疫專案」，市府宣布從12月1號起進出雙市政大樓都必須佩戴口罩，沒有依規定佩戴口罩，經勸導不聽者，將依違反傳染病防治法第37條第1項第6款規定，裁罰3千元以上、1萬5千元以下罰鍰。市長黃偉哲強調，未來將視疫情發展情況，逐步調整防疫措施。 市長黃偉哲指出，「秋冬防疫專案」三防線：邊境檢疫、社區防疫與醫療應變，將能有效阻絕控制疫情，守護全民健康。雖然國內疫情趨穩，但國際疫情持續嚴峻，請全體市民持續配合政府各項防疫措施，進出醫療照護、洽公等8大類場所務必佩戴口罩，並保持警戒不要鬆懈，勤洗手，共同確保得來不易的防疫成果。

「2020年創新與永續科技國際研討會」今、明兩天在南台科技大學舉行，市長黃偉哲出席開幕儀式時，希望學子們勇於創新，並致力永續發展，在台南建城四百年的文化底蘊與科技創新下兼容並蓄，並期許南台科大秉持建校半世紀以來優良的傳統，成為台南市產官學研合作的典範。 市長黃偉哲表示，感謝南台科大每年舉辦創新與永續科技國際研討會，讓許多國內外學者們互相激盪，產出許多讓人驚豔的科技成果，面對5G時代即將來臨，以及AI逐漸大幅幫助人類的生活，如何將科技的發展導向對人力有利的方向，期待與會的學者及學子們未來能夠在城市治理、農業發展、經濟消費等面向，與市府在實務與學術方面展開良好合作，也引領台南走向新的世紀。 南台科大校長盧燈茂指出，今年投稿的論文達到279篇，投稿的量與質都比往年提升，因此非常感謝各界的肯定與支持，也希望藉此促進產業的發展、創發改善生活的技術。

嘉南藥理大學通識中心舉辦「職場英文大PK活動」，邀請多位外籍老師，針對10個在國外求職生活的常用主題，如機場對話、餐廳用語、消費購物、銀行開戶、辦理電話卡以及在國外要如何找工作等，藉由情境模擬來深化大學生對英語的生活應用，吸引超過400位學生前來參加，而學生在完成活動關卡後都直呼收穫滿滿，原來英文沒有那麼困難。 參加活動的陳姓學生說，本來覺得開口說英文並不容易，且也有點不知道從何處著手，但這個闖關活動按部就班的引導自己，外籍老師們也都很親切，一關一關挑戰下來，覺得滿有趣也滿有成就感的，完成十個關卡後，其實很驚訝自己能說這麼多英文會話，尤其是能直接與外國人對話，感覺很寫實，也對自己的英文信心提升不少。 嘉藥教務長許桂樹指出，外語能力是校方十分重視且努力培育學生的能力之一，不只是海外留學或職場生涯都需要外語能力，感謝外語中心舉辦這個活動，讓學生能嘗試與外國人交流，提供多元學習環境，另外，嘉藥大專英文能力檢定（CSEPT）在全國大專院校中目前已經達成中上程度，為學生持續努力的成果，也希望在未來，學生們在職場上可以更加茁壯成長。