受到8月上旬西南氣流豪雨影響，臺南市農作物災損嚴重，農委會8月9號公告臺南市農產業全部項目辦理現金救助及低利貸款。市府農業局表示，市長黃偉哲指示應該以從寬、從速丶從簡辦理原則協助受災農民。針對農委會公告免現勘損失率且免現勘項目，農業局已經在今天預撥災損救助金到區公所，請各區公所轉撥相關農民，協助農民儘速恢復農業生產。 農業局指出，農委會8月11號公告臺南地區落花生、木瓜、龍眼、西瓜、洋香瓜、香瓜、文心蘭、火鶴、食用玉米、蔬菜（二）瓜果類及（三）短期葉菜類等作物，免現勘損失率，且當農民具有產銷履歷、領有同品項農業天然災害現金救助有案、領有對地綠色環境給付計畫者，免現勘。其餘項目仍要有種植事實及災損百分之20才可以救助。 農業局請符合這次公告資格的農民在8月10號到8月19號止，向土地所在地區公所提出申請，申辦時請攜帶「身分證、印章、存款簿、土地所有權狀（或土地登記簿謄本）」，如果是承租土地必須檢附有效期間內的「土地委託經營或租賃契約書」。

在考量今年疫情衝擊民生經濟，以及多位市議員關注「重陽禮金不設門檻」等議題，市府社會局表示，市長黃偉哲決定今年取消重陽敬老禮金排富規定，貼心讓每位長輩都能領到重陽禮金1千元，用實際行動尊敬長者。 社會局指出，市長黃偉哲相當重視長輩的心聲，為了表達對長輩的關懷與尊敬，將在重陽節前夕發放敬老禮金，針對年滿65歲到99歲長者，以及年滿55歲到64歲的原住民長者，每人發放敬老禮金1000元，將透過各銀行、郵局或農會等金融機構以匯款方式發放，預計符合領取禮金人數約31萬7235人；另外，為了祝賀百歲以上人瑞約計有303人，則特別準備1萬元敬老禮金及賀禮表達祝福。

市府警察局婦幼警察隊在暑假期間，為了吸引青少年關注預防私密照外流議題及防止兒少性剝削案件發生，在臉書粉絲專頁推出「雙淇淋之間」網紅脫口秀宣導影片，並辦理「防制兒少性剝削」有獎徵答活動。婦幼警察隊表示，為了拉近與民眾距離，準備多項豐富獎品，有客製化警車抱枕3名、職人抱枕1名、人形衣架1名及客製化警車圖案成人口罩10入5名。活動時間從8月5號起到8月17號下午6點止，活動推出沒幾天就湧入幾百則粉絲留言，「可愛警車抱枕」榮登人氣王，詢問度超高！婦幼隊也提醒大家活動只剩今天，請把握最後機會參加活動。 婦幼隊指出，這次活動結合暑期青春專案，與廠商合作設計大朋友、小朋友都喜愛的「客製化警車抱枕」獎品，也特別感謝Fun Print熱心公益，贊助其他獎項禮品，希望藉由臉書粉絲專頁的推播，強化民眾對兒少保護觀念的建立及關注預防私密照外流議題，將「不要拍、不要給、不要傳」三不原則牢記心裡。

龍眼為盛夏必嚐當令水果，主要產期在每年8月，香Q甜蜜是炎熱夏季中不可缺少的珍饈。全臺種植面積1萬多公頃，以臺中市、南投縣、嘉義縣、臺南市、高雄市為主要生產區，其中又以臺南市種植面積居全臺之冠，主要分布在東山、楠西及南化等區。臺南區農業改良場表示，今年受冬季低溫乾燥氣候加持，開花情形極佳，想要品嚐香甜龍眼千萬別錯過。 臺南區農改場指出，龍眼其實有許多品種，如「五月龍眼」、「青殼」、「粉殼」、「潤蒂」及「紅殼」等，各具不同獨特的風味，建議消費者可以在產季多多選購。除了「鮮食」外，龍眼花所製成的「花茶」及「花蜜」，具有特殊香氣；果實經過焙製後製成的「龍眼乾」，自古被視為極為珍貴養身補品，龍眼乾香味濃郁，添加在糕餅中增加風味與味蕾層次。 臺南區農改場建議消費者選購龍眼鮮果時，把握果皮黃褐色，外觀完整亮麗、光滑且沒有粗糙感，輕壓果實有彈性，容易剝殼且果肉剔透晶瑩等原則。帶回家後可以用包裝紙類包覆後裝進塑膠袋內，放入冰箱冷藏，可以延長一週賞味期限，但仍建議盡快食用完畢，才能享受果實的新鮮口感。

市府財政稅務局表示，車主如果確定特定期間內不會使用車輛，可以向監理機關申報停止使用，使用牌照稅稅額就按實際使用期間的天數計算。但請記得申報停止使用期間可不要使用在公共道路上，以免經查獲時，被依使用牌照稅法第28條第2項規定補稅並處2倍以下的罰鍰。 財稅局指出，有關使用公共道路，包含「動態行駛與靜態停放」，也就是停放在街道、巷弄、停車格，也屬於使用公共道路的一種，所以辦理停駛車輛雖然沒有行駛在道路上，僅停放自家門口或附近的道路旁，仍屬於使用公共道路的範圍，還是會受到處罰！如果有任何使用牌照稅問題，可以撥打免費服務專線0800-000321洽詢。

安南區淵中、淵東及溪心等里內部分區域低窪容易淹水致災，市府近年來除了陸續完成及提升海東抽水站（D站）功能，並建設本淵寮排水在槽式滯洪池等工程。為了強化這個地區的排洪能力，市府水利局申請前瞻經費1.9億元，利用原天馬電台舊址南側約1.89公頃國有土地新建海東D2抽水站及調節池，市府都發局配合辦理都市計畫變更作業，將部分創意文化專用區變更為公園兼滯洪池用地，並從110年7月29號起辦理公開展覽30天。 都發局表示，本案變更書、圖內容公開展覽在市府永華市政中心、民治市政中心，並張貼公告在都市發展局公告欄，以及安南區公所公告欄，也刊登在市府首頁市政公告及都市發展局網站公告事項中，提供民眾查閱。因應防疫期間，本案在8月12號說明會後，將簡報內容製作視訊影片上傳到都發局網站提供大眾閱覽；民眾可以透過觀看線上影片瞭解計畫內容，或是撥打市府都發局綜合企劃及審議科電話洽詢。

市府衛生局表示，中央流行疫情指揮中心今天公告，全國新增4例本土確診案例，台北市確診個案15923於7月29號下午5點11分搭乘高鐵845班次第3車廂南下，晚上7點11分抵達高鐵台南站後由家人駕車接送返家；本案於8月6號出現喉嚨乾癢情形，8月10號到醫院採檢，8月11號確診。 衛生局指出，案15923從7月29號到8月2號在台南市活動期間，曾經到過7-11土定富及沐東風門市、小北百貨新中華東店、全聯崇善店、50嵐中華東店、上新五金百貨、藝鍋物文化店、greenstyle綠時代咖啡、家家牛排屋、效果升學書局、佑全保健藥妝台南中華店，以及8月2號下午5點42分到晚上8點30分到桂田本家鐵板燒家庭聚餐（內用），並於8月2號搭乘高鐵晚上9點48分1260班次返回台北；本案共匡列16人採檢，其中6人居家隔離、8人自主健康管理、2人自我健康監測，採檢結果都為陰性；相關涉足場域都已經完成清消。

市府文化局今天舉行「2021台南七夕嘉年華-老派約會二部曲『昭和戀人』」記者會，市長黃偉哲當場加碼「台南七夕甜蜜限定大禮包」1日限定抽獎活動，邀請全國民眾在這專屬愛的節日裡，跟著台南昭和戀人的腳步，到台南談場有趣的「昭和式摩登」戀愛。 市長黃偉哲表示，今年由於疫情影響，如何兼顧防疫、傳統文化節慶推廣及產業振興格外重要，這次七夕活動期盼在疫後的解封，還能夠感受情人節濃濃的氣氛，讓年輕人體會父母輩甚至祖父母輩，以前人的戀愛情形，雖然靦腆但是很好玩的老派談戀愛。 黃偉哲也特別加碼一份七夕當天限定的專屬大禮，是由昭和台南代表性歷史建物及老店，包括林百貨、戎館、上智關廟麵、新南廠、吳萬春香鋪、府城木履百年老店集結而成的「府城甜蜜七夕大禮包」，只要在明天參與「昭和戀人」官方Line帳號的「月老抽抽LOVE」互動活動，就有機會獲得這份加碼的府城甜蜜七夕大禮。 市府文化局指出，去年廣受好評的「老派約會日」主題活動，今年以「昭和戀人　老派約會日」將於8月14號、8月15號下午3點起在藍晒圖文創園區甜蜜登場，邀請大家攜手防疫，戴口罩、勤洗手、保持社交距離，守護彼此的健康與安全，一起體驗「昭和式摩登」老派約會。

沙門氏菌感染者一般臨床症狀為急性腸胃炎，醫師表示，如果是嬰兒、老年人或是有其他慢性疾病造成免疫低下者，則要小心症狀會比其他人來得嚴重，甚至會產生嚴重併發症，如敗血症、腸出血、壞死性腸炎等，在這類病人如果有腸胃炎表現時，絕對不可以輕忽。 沙門氏菌為一種細菌，主要經由糞口傳染，常是因為吃到受到污染的食物進而感染，尤其容易好發在天氣炎熱的時節。奇美醫學中心胃腸肝膽科主治醫師王宿鴻指出，由於沙門氏菌常是因為吃到受到污染的食物而感染，因此在食物的選擇跟調理上需要特別注意。最常受到細菌污染的食物，如生雞蛋、奶製品、肉製品等。 在調理食物的時候，生食和熟食需要分開、使用安全的飲用水或自來水處理食物、蔬果類需要清洗乾淨。另外，如果吃不完的食物一定要用保鮮膜包裹放入冰箱，再次食用前再加熱煮熟。臺灣的夏天尤其炎熱和潮濕，沙門氏菌又最喜歡生活在室溫35度左右的環境，因此食物如果放在室溫太久會大大增加受到污染的風險。 王宿鴻表示，一般症狀比較輕微者，感染時可以使用支持性療法就可以，可以多補充電解質水分，但需要注意不能太甜，因為糖分在生病的腸道中會增加水瀉的嚴重程度。

疫情警戒標準降為二級，位在東區府東街41巷6號的市府環保局藏金閣，將在8月14號舉行降級後首次拍賣活動，精選一百多件高質量檜木傢具及捷安特Bike Day極黑單車競拍。環保局表示，為了做好人流管控，這次拍賣採取室內外連線同步進行，歡迎有興趣民眾踴躍到場競標。 環保局指出，二級警戒規範室內限50人、室外限100人。索取號碼牌者優先入場，如果室內人數達到上限，未能進入室內主拍賣場者，可以在室外廣場喊價區透過同步連線方式，在副拍賣官的主持下，無秒差地同步參與室內競標。活動當天藏金閣粉專將會另行直播，但不開放臉書觀眾競價，不受理直播文的出價留言。 環保局說，這次拍賣活動資收兌換服務正常舉辦，戶外小農市集都暫停一次，拍賣當天推出平價傢俱區買三件，其中一件免費（贈送最低價）優惠，到藏金閣臉書按讚，就可以在美學班攤位免費領取培養土一包。另外，現場提供完善的防疫措施，活動全程務必確實戴口罩、保持社交距離，並配合活動實聯制及體溫量測等相關事項，請民眾安心前往參與。