市府環保局表示，二仁溪、鹽水溪流域水質逐漸改善，環保局近兩年針對二仁溪、鹽水溪辦理生態物種調查，令人欣喜的是，只在水質良好處才能存活的「鰻苗」，重新現身二仁溪河口。不耐污種的臺灣特有種-臺灣石鮒及假鋸齒米蝦，也出現在原本水質比較差的鹽水溪豐化橋處。 環保局指出，曾經是百分之百嚴重污染的二仁溪流域，經過多年整治，在109年河川嚴重污染長度比例已經下降到百分之24.1。鹽水溪流域曾經有百分之70為嚴重污染河段，現在污染河段已經大幅縮短為百分之5.7。環保局長謝世傑說，為了瞭解河川污染整治推動工作對於水域生態變化的影響，環保局今年將針對急水溪進行水域生態調查，並持續致力守護河川水質，以恢復水域生態多樣性，維護優質生活環境為目標。  

泗林衛生室‐解憂直賣所正式開幕，水保局臺南分局表示，以屏東著名的可可產業為主題，進駐潮州泗林里與當地青年攜手地方共好，提供青年就業機會，希望做為推動產地旅遊及打造可可藝術村的基地。分局長傅桂霖指出，青年回留農村創新研究計畫鼓勵青年提出創意想法回鄉服務，從事農村再生相關事業，並協助解決農村在地問題，這個計畫首次有潮州鎮在地組織提出申請，所以非常期盼未來能有更多青年能夠一起加入。 水保局臺南分局說，泗林衛生室‐解憂直賣所提供屏東特色伴手禮、旅遊諮詢服務外，更將作為屏東可可產業推廣行銷據點，希望吸引更多青年駐留在農村，甚至深耕農村，傳承台灣農村的文化，並透過中央地方資源投入及整合，串聯周邊景點，未來將打造深度體驗遊程、推動可可藝術村，作為打造屏185線公路黑金旅遊的開端。

市府交通局舉辦「共享電動機車推廣」說明會，邀請共享電動機車業者及各大專院校共同討論共享電動機車進入校內可行性，希望透過共享電動機車提供學生彈性的運具選擇方案，引導學生降低使用私人機車的習慣，且一車多人使用也能減少機車停車格位需求。 交通局長王銘德指出，鑑於國內共享電動機車違規案件逐年增加，說明會上也請業者加強違規宣導，也呼籲民眾使用共享電動機車仍應該遵守道路交通管理處罰條例相關規定，使用共享電動機車後應該停放在合法停車空間，如果民眾有違規行為，業者將依會員條款轉請民眾負擔相關罰鍰。

中秋連假即將來臨，市府觀光旅遊局表示，有南瀛八景之首「虎埤泛月」美稱的虎頭埤風景區推出一系列優惠方案活動，特別優惠中秋節假期四天連假的壽星免費入園，共渡中秋佳節，連假出遊，提醒遊客確保安全社交距離，確實遵守園區防疫措施，共同維護台南防疫成果。 觀旅局長郭貞慧指出，虎頭埤風景區內有一座蟋蟀生態館，館內約3萬隻的黃斑黑蟋蟀將帶大家回到童年田野趣味，還可以順便參觀園區精心策劃的「遇見臺灣第一水庫古往今昔」老照片特展，從日本時代到民國70年代的老照片，見證臺灣第一水庫的百年風華，歡迎遊客到台南度過難忘的中秋佳節。今年中秋連假虎頭埤推出四天（9月18號到9月21號）生日的遊客，享免費入園，一般遊客憑門票可以享腳踏船6折優惠，如果再搭配台南好康劵，可以享各種不同優惠，歡迎大家前往遊賞。

中秋連假想要出門來場微旅行？雲嘉南濱海國家風景區管理處推薦全臺唯一結合鹽雕與漂流木雕的「2021一見雙雕藝術季」，目前正在「七股鹽山」與「馬沙溝海洋休閒運動渡假中心」展出。雲嘉南風管處表示，今年以「2021愛你而已-鹽續幸福雲嘉南」為主題，由藝術家全新打造「濱海鹽樂園」與「向海致敬 漂流木樂派對」，有城堡、動物生態等各式鹽雕，及海邊大型漂流木鞦韆、各式栩栩如生的漂流木雕地景等，不僅結合藝術、文化與在地自然景觀，更打破以往只能「看」的藝術季，今年能看、能拍、又能玩。 雲嘉南風管處指出，雲嘉南濱海地區有著獨特的鹽業文化及豐富的自然資源，每年舉辦的一見雙雕藝術季更是南台灣夏季旅遊觀光的亮點，中秋假期不知道該如何安排？歡迎到「2021一見雙雕藝術季」2大展區與栩栩如生的作品，盡情拍出不一樣的網美照！更多豐富有趣活動資訊，歡迎搜尋「雲嘉南，好好玩!!!」臉書粉絲專頁查詢！

南臺科技大學青銀共創USR團隊與計畫實踐場域金華社區攜手依照防疫規定，合作辦理世代融合憶懷舊美食活動，這次以活躍老化為主軸，活動不僅激發社區長輩的生活動能，並尋找那份蘊藏在記憶深處的美味感動。除了安排憶懷舊美食活動外，「高齡囝仔社群」的學生也將自身的專業帶入社區，以活躍老化為目的，安排海草舞與拉拉棒的體適能律動及團康遊戲，創造與長輩互動、對話的機會，運用年輕世代的力量，陪伴長輩，讓長輩獲得關懷，營造健康、友善、樂活的氛圍。 金華社區長輩們表示，這次活動能與南臺科大青銀共創USR團隊及高齡囝仔團隊久違的聚在一起，非常興奮與感動，透過這次青銀互動的生活經驗分享，不僅互搭起跨世代的友好橋樑，更在這次活動找到自己的「另類」共食家人，開拓彼此的幸福生命視野。

市府衛生局表示，為了建立青少年免疫力及提升整體疫苗涵蓋率，台南市將在9月22號陸續展開BNT疫苗接種作業；選擇在校園集中接種者，依照各學校所在行政區，由18家醫療院所及衛生所進入121間學校安排施打，預計在10月8號前完成8萬6千1百多名學生BNT疫苗接種，有意願接種的學生比例超過9成2。 衛生局指出，接種當天都會安排醫護人員或緊急救護員在接種現場待命；市長黃偉哲提醒家長，在青少年子女接種BNT疫苗前詳閱接種須知，接種後也務必持續觀察孩子身體狀況，如果有持續發燒超過48小時、嚴重過敏反應如呼吸困難、氣喘、眩暈、心跳加速等不適症狀，或接種後28天內出現急性和持續性胸痛、呼吸急促或心悸等疑似心肌炎或心包膜炎的症狀，應該儘速就醫並告知醫師曾經接種疫苗。

市府觀光旅遊局將在9月18號到10月17號舉辦「2021台南關子嶺溫泉美食節」，市長黃偉哲說，疫情期間不能出國？那就到關子嶺參加燈車夜祭巡行、感受泡湯的日式懷舊氛圍、穿浴衣逛大街，體驗偽出國旅行！ 「2021台南關子嶺溫泉美食節」將推出火王爺花燈夜祭巡行、星空喫茶咖啡派對主題活動、假日市集、平日住宿雞加酒優惠、風土旅行等各式主題活動。 市長黃偉哲表示，一年一度熱鬧精彩的關子嶺溫泉美食節又來了，CP值超高，有吃又有拿，值得大家一遊再遊、一來再來，從9月18號到10月17號，整整一個月的時間。其實到關子嶺泡溫泉一年四季都合適，尤其是冬天，但是市府特地讓美食跟溫泉結合在一起，舉辦關子嶺溫泉美食節，台南還有很多的活動跟好地方，不怕你不來，只怕你不來，希望大家一起來參加關子嶺溫泉美食節，保證物超所值。 市府觀旅局指出，火王爺花燈夜祭巡行邁入第6年，是遊客到關子嶺一定要體驗的活動，歡迎大家上山參與一年一度的慶典，雖然部分體驗名額一開放線上報名就秒殺，觀旅局仍有保留限量名額，讓大家現場報名。

為了建立安全大台南，市府結合績優社區舉辦「社區治安研習觀摩活動」，是每年推動社區治安工作的重大活動，也是各社區齊聚一堂，相互學習與交流的機會，因為國內疫情已經趨緩，今年度由一般組績優社區-南區文南社區與市府共同辦理這項觀摩活動。 這次社區治安研習觀摩活動中，由市長黃偉哲轉頒內政部110年標竿治安社區-文南社區、金華社區，並頒獎表揚台南市109年績優社區。 市長黃偉哲表示，要做好社區治安工作，需要社區與警察共同合作，一方面提高社區居民的安全意識與參與意願，另一方面警察深入社區合作，更能有效凝聚社區的力量、發揮守望相助的精神，讓社區居民都能協助警方打擊犯罪，創造優質的治安社區，進一步透過每個治安社區的串連，構成全方位的治安網絡，實現打造台南市成為「安全大台南」的願景。 活動現場除了有文南社區環境檢測觀摩外，還有市府警察局、社會局、民政局、衛生局等單位設置8個宣導攤位，提供專業相關知識並展現與社區互動成果。

中秋節烤肉、放鞭炮或煙火，增添熱鬧，市府環保局呼籲民眾，歡樂過節別忘了公德心與環保，不逾時放鞭炮，隨手清理炮屑及做好垃圾分類，不要愧對地球。同時也提醒，為了維護環境品質，連假期間環保局不僅稽查不打佯，還會加強取締，請不要為了一時的興致傷了荷包，壞了心情。 環保局請民眾過節別忘了環保，如前往公園、廣場、河岸等場所野餐賞月，不要任由食物殘渣、油污污染環境，儘量少用一次性餐具，將垃圾包好帶回家，以免製造環境髒亂，更不要在噪音管制時段放鞭炮，以免噪音影響環境安寧。目前仍是防疫期，過節仍應該做好防疫，戴口罩、勤洗手、保持社交距離。