安平開臺天后宮常務監事黃鏡月有感於祀典興濟宮近來擴大舉辦下壇將軍虎爺聖誕有聲有色，基於曾經是虎爺「後援會」的和合堂爐主，捐出70年前拜為虎爺契子的文書給祀典興濟宮，由於拜虎爺為契子情形少見，尤其還是首次看到布匹文書，祀典興濟宮董事長吳福春等人表達萬分感謝之意。 祀典興濟宮指出，安平開臺天后宮常務監事黃鏡月表示她的家族世代居住在安平，隨著外公到市區頂大道興濟宮，參與「虎爺柱會」事務，全家族都是保生大帝和虎爺信徒，民國41年她二歲時，就被帶到興濟宮拜下壇爺（俗稱虎爺）為「誼子」（義子），拜契文書是當場請廟方書記人員以毛筆字寫在紅色布上，一份由她的母親保存，直到她的母親在民國65年去世，在母親遺物中看到自己的拜契書，於是自行保管至今，說來奇怪，拜契文書就放在抽櫃中，經過數十年，只是布的顏色退去，文字筆墨仍是清晰。

台南市美術館殭屍展在國內引起熱烈討論，帶動話題，加上農曆七月即將來臨，民間相傳就是好兄弟一年一度放假的時候，在這民間傳說的鬼月，市府觀光旅遊局以「殭屍閃一邊 最強女鬼在台南」為主題，邀請專家學者介紹發生在台南，原汁原味鬼故事陳守娘與廣澤尊王神鬼交鋒過程，讓民眾認識台南的另一個世界。觀旅局表示，將在7月30號，農曆七月二號舉辦第一梯次，沿途走訪相關景點，讓民眾度過最帶涼意的暑假。預定報名日期為7月18號上午8點，詳情請上台南旅遊網查閱，歡迎大家一起來練練膽量。 觀旅局指出，相傳陳守娘故事發生在清道光年間，出生在辜婦媽廟附近的陳守娘，因為從小受到廟宇文化薰陶，個性剛烈，成年後嫁給林壽，林壽早死，陳守娘守節不二，受辱死後化為厲鬼，甚至與神明鬥法故事，甚囂塵上，堪稱台灣最強女鬼。陳守娘不甘枉死，化為厲鬼作祟，民眾請求永華宮廣澤尊王出面與陳守娘談判未果，雙方鬥法，入夜後常見青紅兩道光芒追逐，後來由德化堂觀音大士協調，不追究陳守娘驚擾民眾責任，同時入祀孔廟節孝祠，到現在孔廟節孝祠內仍有陳守娘牌位，增添故事真實性。

台南市中西區沙卡里巴公有零售市場源自日治時期，已經有近百年的歷史。臺南市市場處表示，沙卡里巴市場因為屋頂年代久遠，部分鋼構老舊破損，導致每到梅雨季，就遭逢漏水困擾，在市府團隊積極爭取中央補助經費，並經過多次研討後，已經展開整修工程，預計11月中旬施作完成，相信整治後，可以解決沙卡里巴市場屋頂漏水所造成的不方便，讓攤商、遊客及市民都能擁有舒適的販售與採買空間。 市長黃偉哲指出，沙卡里巴市場位在國華街與友愛街的交叉口，美食林立又緊鄰中正國華商圈、西門淺草及河樂廣場，每到假日會吸引大批遊客前往朝聖，儼然已經成為臺南美食的一級戰區，為了確保市民及攤商有個安心、安全及舒適的消費環境，市府團隊十分重視市場建物結構安全問題，持續進行各處市場整修改善工程，致力保留臺南古色古香的傳統市場，帶動市場買氣，讓採買民眾可以安心購物。

為了提升台南市政府經管市有耕地的土地經濟效用，市府地政局每年將辦理3批次放租作業。地政局表示，今年辦理市有耕地放租反應熱烈，為了延續承租熱度，持續加碼辦理第2批放租作業，以滿足有意承租者需求，受理放租申請時間從6月27號到7月27號止。這次共計放租筆數為34筆，放租土地中，計有1筆土地面積超過2公頃、1筆土地面積超過1公頃，分別位在後壁區及仁德區。 地政局指出，因應數位科技時代來臨，人手一機或平板電腦，再加上國內新冠肺炎疫情持續延燒，為了不讓病毒找上門，以及以網路代替馬路，地政局運用Google導覽並提供QR-CODE及連結網址，陪民眾在家防疫，也可以輕鬆選「地」、輕鬆看「地」。地政局提醒民眾，市有耕地依現狀辦理放租，地上物概由承租人自理，建議申請人可以利用導航功能，在申請前到現場了解土地地貌及周圍環境狀況，以評估是否符合自己的需求。

臺南市楠西區老人文康活動中心廚房興建工程今天舉行動土典禮，由市長黃偉哲主持，正式宣告「楠西區中央廚房」全面啟動，期盼未來提升楠西區老人送餐的服務範圍。 展開興建的楠西區老人文康活動中心廚房，為地上1層的建物，可以同時提供約120人共同用餐，全面提供楠西區老人送餐服務，工程預計112年3月完工。 市長黃偉哲表示，之前來到這社區，看到廚房提供很多長輩午餐供應，照顧長輩共餐的問題，他很感謝區長及里長的用心，也謝謝南區水資局，還有區公所及市府人員，將中央廚房做好，希望這工程能儘速完工，讓推動長者共餐更順利，也謝謝各界的支持。 另外，楠西區屬於水源保護區，年輕人多半出外打拼，老年人口的照顧就格外重要，很高興看到老人用餐的問題可以獲得解決，透過中央廚房的興建，提升楠西區老人送餐的服務範圍，讓年輕人更可以無後顧之憂的打拼，也感謝南區水資局的用心及當地民眾支持，預訂明年完工的廚房，在經費到位下，可以如期完工。 楠西區長李鴻裕指出，這次開工的「老人文康活動中心廚房」，在南區水資源局的水庫清淤公益支出經費及市府社會局補助款挹注下，以最有效率的方式爭取在今年動工，為楠西區建構嶄新的風貌。

露天燃燒會對空氣品質造成不良影響，臺南市政府環保局表示，除了人員地面巡稽查外，也利用空拍機巡察，二者搭配下成效佳，今年1月到5月共計執行空拍查核任務55趟次，針對露天燃燒熱區空拍巡視1.5萬公頃，查獲處分51件露天燃燒案件，在多方宣導與取締下，民眾陳情比去年同期大幅減少四成九。 環保局長謝世傑說，目前是農業廢棄物露天燃燒的高峰期，會針對稻作露天燃燒比較頻繁的後壁、白河、東山、柳營等區等加強巡稽查。一旦查獲農友露天燃燒，除了依空污法處分外，也會移送農政單位，農友申請補助等資格有可能受限，農友切勿因為一時的方便，因小失大。環保局多年來持續管制農業廢棄物露天燃燒，經統計，在稻作方面，將稻稈切碎後翻耕掩埋的比例已經達到九成五以上，百分之4用在覆蓋栽植作物、堆肥或編成稻草席等再利用，露天燃燒行為已經明顯減少，但好還要更好，希望早日達到農業廢棄物不再露天燃燒的目標。

近期受到太平洋高壓影響，氣溫不斷飆新高，進入典型夏季高溫天氣，民眾個個揮汗如雨，動物也同樣受不了。臺南市動物防疫保護處提醒，養禽戶應該加強禽場生物安全措施，注意禽舍通風及降溫，減少禽隻熱緊迫，避免造成損失。 動保處指出，高溫環境使禽隻體溫升高，容易引起熱緊迫，造成採食量下降，以及換肉率低、羽毛發育差、產蛋率下降與蛋殼品質不良等，嚴重時甚至會造成禽隻中暑死亡。現在禽流感已經不分季節都會發生，應該避免家禽因為熱緊迫造成免疫力下降，增加染病風險。針對熱緊迫，養禽戶可以做好各項抗暑準備工作，包括供給禽隻清涼飲水、避免日光直射禽隻、加強禽舍空氣循環流通、適時操作噴霧系統降溫等，因為高熱食慾不振的禽隻可以適時補充電解質及維他命C。

臺南市政府衛生局將辦理護理人員公開甄選。衛生局表示，預計錄取正取12名、候補12名，報名期間從8月4號起到8月7號止，並在8月28號辦理筆試測驗，錄取人員名單將在筆試測驗當天放榜，相關訊息可以查閱衛生局網站。 衛生局指出，有意參加甄選的民眾，可以在報名4天期間的上午9點到下午4點30分，前往臺南市新營區東興路163號衛生局東興辦公室現場辦理，星期例假日及中午也照常受理報名，但逾期不予受理。如果民眾無法親自前往，或有身體不適、發燒等症狀者，請填寫委託書，委託親友代為報名。這次護理師職缺除了臺南市衛生所外，還有臺南市政府消防局救災救護指揮中心，在疫情嚴峻之際，希望有更多優秀護理人員加入基層服務的前線，一起為台南市防疫努力！

台南市政府觀光旅遊局表示，今夏最夯「薑絲展」亞洲的地獄與幽魂特展，看過了沒？逛完「薑絲展」後要是覺得不夠過癮，還可以到麻豆代天府體驗最經典的「十八地獄」與「天堂」實境設施；中西區縣城隍廟的「夜巡」抓鬼儀式今年也恢復辦理，想親眼目睹這場特殊民俗活動的民眾不妨安排行程到台南多玩幾天。 觀旅局指出，發源自台南市的「大駕夜巡」是城隍廟的特有習俗，由縣城隍爺顯祐伯擇一天以夜巡儀式，將每年農曆七月鬼門關關閉後不想回去的魑魅魍魎逮捕歸案。夜巡儀式因為疫情而停辦兩年，終於在今年農曆八月八號、國曆九月三號晚上恢復辦理。縣城隍廟的夜巡儀式歷史悠久，顯祐伯大轎由五鬼伴駕出巡，還有范謝將軍隨行，到市區各個角落抓鬼，還準備油鼎可以現場「油炸鬼」。農曆八月一號到三號縣城隍廟還設置「公案桌」，讓有冤屈的鬼魂能向顯祐伯申冤。

111年全國龍眼蜂蜜品質評鑑，臺南市有4位蜂農獲得特等獎，市府農業局代表市長黃偉哲前往張貼紅榜祝賀。黃偉哲表示，今年蜂蜜雖然受到氣候影響產量，但得獎農友的蜂產品擁有產銷履歷認證，品質獲肯定，向大家推薦南得極品優質好蜜，數量有限，欲購從速。 農業局指出，東山區蜂農詹承霖參加全國龍眼蜂蜜評鑑，99年到105年連續7年頭等獎，去年終於拿下特等獎，今年再度連莊，連續2年獲得特等獎。麻豆區蜂農黃連旺95年首次參賽就獲得特等獎，之後連年得到頭等獎，今年終於再次獲得特等獎，特別的是，黃連旺家族從日治時期開始養蜂產業，目前傳承到兒子黃聖恩，已經是第四代。楠西區蜂農蔡錦源今年則是第4次特等獎，與同獲頭等獎的蔡武智是父子檔。楠西區蜂農蔡守豐之前參賽獲7次頭等獎，今年首獲特等獎。