為了有效推廣餐飲業空氣污染防制，市府環保局今年推動環保低油煙示範商圈，今天在中正淺草商圈內豐發黑輪店家舉辦「環保低油煙示範商圈記者會」，為10家優良商家掛牌，鼓勵更多店家加入低油煙的行列，讓民眾用餐環境更健康。 中正淺草商圈為臺南市知名商圈，人潮與美食商家聚集，商圈內商家近年來陸續與市府環保局配合推動相關環保活動，包含正興杯杯、設置智慧回收機計畫等。 環保局今年度再與商圈餐飲商家合作建置低油煙示範區，商圈業者以炸物、燒烤以及現炒為大宗，依據業者作業型態與環境輔導裝設或更新符合法規標準的集排氣設備、污染處理設備，由業者定期維護管理，響應的10家餐飲店家，共削減因為烹煮過程產生細懸浮微粒PM2.5達八成五以上，推估一年可以減少約1280公斤的PM2.5排放量。 響應業者表示，建置系統後大幅改善油煙困擾，與過去營業完全身附著油霧的油膩感說再見！空氣油煙味改善後，與鄰居關係也更加融洽。

台糖公司油品事業部今年再度攜手華山基金會，動員全臺73個台糖加油站勸募年菜基金，為獨居長輩加菜，今天起到明年1月20號前，邀請大家一起「包紅包，送年菜」，關懷獨居老人。 台糖表示，為了照護社會上更多需要幫助的獨居長輩，台糖與華山延續去年的合作模式，再度舉辦募年菜活動，「幸福‧感恩の饗宴」募年菜活動今天起跑，一路延續到明年1月20日，活動期間民眾到台糖加油站加油時會收到一只紅包袋，民眾可以自由樂捐「包紅包」，並投入年菜基金的募款箱，紅包滿百就可以獲得一瓶台糖蠔蜆精，歡迎民眾與台糖一起發揮善行義舉，將小愛化成大愛，「包紅包、送年菜」，一起關懷社區上的獨居長者，希望讓獨居長輩們在明年農曆春節享用豐盛又溫馨的年夜飯。

北區大和里原屬大港里，劃分為兩里後，長期沒有活動中心提供里民使用，多年來一直尋覓里內，都沒有市有土地可以運用。另外，長照2.0政策上路後，民眾也期盼有活動中心來幫忙照顧長輩，讓老年人的生活更加豐富。 針對大和里當地居民長期缺乏多元運用的空間，市議員陳怡珍今天邀集市府工務局、北區區長李皇興、大和里長陳美惠、大和社區發展協會理事長張永泉等人前往大和公園會勘，爭取將目前公園申請改建作多目標使用，以興建大和里活動中心，面積佔約250坪，經費初估超過2000萬元，陳怡珍期盼新的活動中心能得到市府支持，以大幅提升里民生活品質。

「大臺南智慧交通中心系統功能整合擴充建置計畫」獲得交通部「交通部智慧運輸建設」評鑑優等，並在第20屆「中華智慧運輸協會」年會中獲得表揚，市府交通局長林炎成表示，大台南智慧交控中心預計108年啟用，將以智慧科技調控方式，及時因應解決塞車的交通疏導方案，將成為全臺第一個涵蓋交通各面向的全方位智慧交通中心。 林炎成指出，這次獲獎的「大臺南智慧交通中心系統功能整合擴充建置計畫」，核心涵蓋「智慧交通控制」、「智慧公共運輸」、「智慧停車管理」、「智慧運具共享」及「智慧雲端平台」等5大系統，納入交控、公車動態、彈性公車叫車服務、計程車共乘及叫車入口、停車格位資訊、T-Bike等，並透過智慧雲端平台讓民眾更方便使用、或獲得即時交通資訊，讓民眾或遊客都有行得安全、舒適、順暢、便捷的交通環境。

地圖將真實世界的空間畫面轉譯成圖像，承載著時空資訊、人文軌跡，成為一時一地的縮影。古地圖記錄著一個特定地區在特定時期的歷史樣貌；藉由古地圖，我們能更瞭解區域的發展與變遷。臺南市文化資產管理處即將發表的「臺南四百年古地圖集」，就是將臺南相關古地圖的蒐集研究成果，具體展現在國人面前。 「臺南四百年古地圖集」蒐羅從荷西時期開始到20世紀初期具特殊意義的臺南地圖，這些地圖分散在世界各地內容豐富極具代表性，如選印在地圖集導讀冊內頁的17世紀「大灣（島）圖」，畫風就像當時荷蘭地區所盛行的風景畫，對於海岸、天際與城鎮的景象有細膩描繪，也紀錄了當時的熱蘭遮城與周邊聚落。書中收錄的18世紀「臺灣地理圖繪」與「臺灣府城圖繪」，則是分別藏於美國大都會藝術博物館與西雅圖藝術博物館的珍貴藏品。另外，在這些為數眾多的精采地圖中，有14張是首度公開，具有相當獨特的價值。

市府民族事務委員會推出「四季尋客味-臺南客家个味緒」兒童繪本，民委會希望讀者能透過書中導覽實地走訪臺南，帶回當令節候的物產；家長也可以藉由書中親子小料理的操作，除了增進親子間的感情，並在孩子的心中留下難忘的滋味，更別具意義。 民委會指出，這本「四季尋客味-臺南客家个味緒」兒童繪本首次嘗試以類漫畫的風格詮釋，並以「四季-臺南著名的在地農特產」為發想點，從客家族群移墾地中，挑選出具有季節代表性的產物，介紹與客家人生活的關聯性，或客家人是如何利用智慧，以「醃、醬、曬」等天然方式，來處理、保存這些食材，並運用巧思變化製成具有獨特風味的食物。

市府教育局發表「走讀臺南II-美感心體驗」新書，副局長陳献明表示，從本書內容可以發現，所謂的美學並不是遙不可及，而是從生活上的具體實踐，結合了音樂、技藝、地方特色與生活，讓孩子在生活與學習中感受「美」。 教育局指出，讓建築師走入校園改造空間環境，鼓勵學校讓學生由歷史古蹟和地方特色採擷豐沃靈感，近年來活化校園空間並發展特色學校，努力在國中小建築物翻新，積極推動綠建築，為永續校園環境與建築空間美學扎根；大到新學校整體環境規劃，小到廁所磁磚色調排列，無論是室內建築空間設計，還是室外「草地聯盟」的組成，都可以看見市府給予孩子美好建築環境空間的努力，教育局也結合各項資源，依特色和主題完整規劃構思校園空間，將各學校校園妝點成一處處陶冶心靈，怡情怡性的美學藝術學習場域。從2011年起，臺南市共計有74所國中小學校，在教育部發展特色學校計畫中獲獎。

崑山科技大學教育部資訊志工「拍片旅行」團隊前往高雄林園地區，為當地孩童舉辦為期兩天的動畫電影營，十多位視傳系與視訊系師生參與教學，同時邀請獲獎無數的紀錄片創作者黃勝楠義務協助活動紀錄，孩童純真的表演與動畫，呈現林園當地的傳說故事。 學童們首次接觸到拍片與動畫，覺得新鮮又有趣，也專注在學習上。志工團隊則運用所學，在緊迫的時間下，透過寓教於樂的方式將影片完成，志工何羿臻表示「看見每一位孩子都樂在其中學習新的事物，辛苦與努力都是值得的。」兩天的工作坊學習拍片與動畫製作，來完成林半仙傳說故事，非常具有挑戰性，不僅能讓小朋友認識動畫製作的樂趣，從中獲得創作的成就感，也透過多元的藝術創作提升創意思考與解決問題的能力，期許日後可以將這次經驗發揮在日常生活，也能將林園故事分享給大家。

市警局第二分局南門所警員李冠佑及許靖宜昨天傍晚巡邏超商時，發現有位民眾邊講電話、邊向櫃檯購買網路遊戲點數，上前關懷詢問購買點數的用途，成功即時攔阻這位民眾購買2000元點數；無獨有偶，民權所警員曾智揚及賀旌迪也在昨晚接獲超商通報，有位外籍人士購買網路遊戲點數，因為店員詢問購買用途，對方卻支支吾吾疑似遭到詐騙，兩名警員立即馳騁現場，成功即時攔阻這名外籍人士購買3000元點數。 市警局第二分局表示，兩位民眾都在時下最流行的通訊軟體認識自稱女性的網友，而對方以購買線上遊戲點數，才可以見面為由，要求購買遊戲點數，兩位民眾不疑有他，依據指示前往超商購買時，所幸遇上巡邏中的警員及適時關懷提問的店員，使民眾免於受騙，進而財產損失。

為了迎接2019年，市府與交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處、西拉雅國家風景區管理處再度攜手合作，繼續推出「跨年三部曲」活動，邀請全國民眾一起到台南送夕陽、瘋跨年、迎曙光，參加台南獨有的跨年系列活動。 2019台南心時代跨年活動在金曲歌王謝銘祐歌聲中揭開序幕，今年跨年晚會卡司老少皆宜，主持人由小鐘、莎莎、郭彥均、李懿聯手主持，並邀請最受歡迎的人氣團體接力演唱。另外，晚會倒數時刻，講求低碳環保，不放煙火，將以「小市民也能成為大明星」為主題，邀請在各領域為了夢想努力耕耘的小市民一起上台倒數，與現場民眾一起倒數。 副市長許漢卿指出，台南市首創的跨年三部曲，系列活動精彩又充實，首先到北門的井仔腳送夕陽，白色鹽田搭配夕陽，是台南獨有美景，晚上回到高鐵車站跨年晚會，欣賞藝人們精湛的歌舞。第二天到左鎮二寮，除了可以欣賞獨特的月世界白堊地形，也是台灣最低海拔的觀日出景點。 2019台南心時代跨年晚會卡司，打出新生代人氣及金曲歌王接唱，擔任倒數前演出的是今年第四度勇奪金曲歌王的蕭煌奇、倒數後壓軸的玖壹壹更是首度到台南參與跨年演出。