有鑑於武漢肺炎疫情的升溫，開學後許多學校都為學生們做到每天量體溫。為了讓學生們能自主管理，注意自己的體溫狀態，市議員蔡旺詮特別訂製了數千份的「額溫卡」，將送給需要的學童。和學生們一起做防疫，保護自己，也保護家人和學生，從自我量測體溫，自我管理做起。 蔡旺詮表示，即日起，只要到他的服務處，捐發票，就送額溫卡，因為數量有限，以學童為優先。只要攜帶發票，投入服務處現場準備的伊甸丶勵馨丶創世基金會等的發票箱，就送額溫卡。有需要額溫卡的家長，歡迎洽詢電話06-2688899，服務處地址：台南市東區崇明路111號。

安平開臺天后宮向文化部國立傳統藝術中心申請「109年度傳統藝術開枝散葉-民間劇場重塑計畫」歡迎廟口逗陣來看戲，將於3月17號晚上7點由安平在地的「秀琴歌仔戲團」率先登場後，到3月21號止都有不同的表演團體演出。 國立傳統藝術中心的「廟口逗陣來看戲」已經邁入第3年辦理，今年從3月6號到10月28號在各縣市的廟宇前演出歌仔戲、客家戲、亂彈戲、布袋戲等劇種匯集40個優秀民間劇團全台廟埕走透透，重現過往廟口看戲的風華時光。 開臺天后宮主委盧友禮表示，「廟口逗陣來看戲」是大家近期最佳的散心管道，但因為新冠狀病毒來襲，廟方在座椅安排，每張椅子都會相距1公尺，每場次安平排400到600個座位，且廟埕廣場是屬空氣流通的戶外開放空間，可以讓民眾安心看戲，且會要求劇團自主健康管理，以最強健的體魄帶給大家最精彩的演出。 另外，工作人員每天值勤都量測體溫、配戴口罩；觀眾入場前由工作人員量體溫，現場準備有酒精供民眾清潔消毒，並勸導民眾觀戲時配戴口罩，請大家安心來看戲。「廟口逗陣來看戲」詳情請上安平開臺天后宮網站查詢。

中央疫情指揮中心日前公布南部新增一例為第47案確診武漢肺炎病例，隨即網路社群媒體討論聲浪不斷；市府衛生局請民眾不要在社群網路平台或通訊軟體傳播相關訊息，以免觸法。衛生局指出，2月起，為了嚴厲打擊假消息，持續關注個人臉書、臉書粉絲團、臉書社團、PTT、推特等網路平台，如果有嚴重不實資訊，蒐集相關證據後，主動函送警察局、刑事警察大隊調查，目前總計已經移送17件。 衛生局強調，有關第五類法定傳染病相關疫情資訊，由中央流行疫情指揮中心統一發佈，散佈「流行疫情之謠言或不實訊息，足生損害於公眾或他人者」，依據嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例第14條，處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣三百萬元以下罰金，請民眾不要以身試法。相關資訊請上衛生局資訊網瀏覽。

臺南市為了強化低碳城市環保措施，依據「臺南市低碳城市自治條例」規定，公告指定「有店面」的餐飲業應該提供環保餐具給現場食用的消費者「選擇」使用，並從4月1號生效。市長黃偉哲說，台南市以在地小吃聞名，假日遊客量更是居高不下，為了減少一次性產品廢棄量，這次公告列管店家應該提供不銹鋼、陶、瓷、玻璃、木製等材質製成，可經清洗重複使用的吸管、筷子、湯匙、刀、叉、攪拌棒、杯、碗、盤、碟及餐盒等環保餐具，提供現場食用的消費者「選擇」使用。 環保局長謝世傑表示，這次公告並非以禁用為手段，而是讓消費者在內用餐飲時多一個環保的選擇，希望養成民眾減少使用一次性免洗餐具的習慣，而店家也多表示將依循政策備妥可經清洗重複使用的環保餐具提供內用消費者使用，且不少民眾早有自備環保餐具的良好習慣，都顯示業者及民眾對減塑愛地球的相關政策是抱持高度支持。

鳳梨在每年3到7月進入盛產期，這個時期氣候溫暖且陽光充足，鳳梨特別香甜多汁，今年由於果實成長期間日夜溫差大，有利糖份累積，因此甜度及風味更勝以往，想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味，就從現在開始！臺南區農業改良場特別提供鳳梨選購的小秘訣，教大家如何挑選好吃的鳳梨！ 農改場表示，鳳梨選果小訣竅分別有約1.5公斤上下，果實結實飽滿呈圓筒狀，果目平展沒有裂縫及碰傷，冠芽新鮮及大小適中，果柄切口小且新鮮者為佳；果皮有光澤且轉色金黃，早春挑選轉黃三分之二到全黃者，酸度較低，入夏氣候變熱，挑選轉黃三分之一到三分之二就可以，以散發濃郁香氣者為最佳；用手指輕彈果實，聲音清響者稱為鼓聲果，肉質細緻且耐貯放，轉黃程度越高，甜度及風味越佳，是購買的首選；如果聲音悶沉似彈手臂者為肉聲果，多汁低酸，纖維稍粗，不耐貯放，要儘早食用。

防疫動手做！因應武漢肺炎疫情，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署南方創客基地近期開課教民眾自製口罩殺菌機及口罩套，只要小成本就能達到防疫的效果。雲嘉南分署長劉邦棟指出，防疫期間自己動手做防疫品，既實用又能省下荷包，這個月舉辦9場防疫系列教學工作坊，包括製作口罩殺菌機1場及口罩套8場，協助民眾一起來防疫。 雲嘉南分署表示，今年26歲的創客吳中仁，現職為臨床聽力師，為了防疫，發想出紫外光消毒燈箱-口罩殺菌機，並與南方創客基地及Fablab Tainan的創客合作，運用雷射切割機、釘槍、木板、短波紫外光UVC燈管等，花3周做好成品，耗材只要一千多元，比市售便宜一半以上。另外，為了減少口罩用量，現在自製口罩套也相當熱門，只要透過裁布、燙口罩皺褶、車布邊，簡單幾個小步驟，就能在15到20分鐘輕鬆完成，參加首堂課的民眾直呼「好實用、好有趣」。

屬於舊台南市的六區，自來水供水普及率高達百分之99.88，不過仍有極少數的居民沒有自來水可用。安南區安吉路一段999巷就有5戶住家，因為位在管線末端，長期沒有自來水可用，台灣自來水公司第六區管理處籌編221萬元的經費，協助裝設自來水管線，已經在近期完工通水。 台水六區處處長林國清表示，即使台南市整體供水普及率達到百分之99.05，台水六區處仍積極配合水利署無自來水供水改善計劃，為無自來水的居民爭取埋管經費，民眾如果有用水需求，可以透過民意代表或里長邀集水公司到現場會勘及評估施工費用，如果符合評比標準將請民眾提供合格接水文件給水公司，再提報水利署評比爭取經費施作，目標讓家家戶戶都有自來水可以飲用。

因應新型冠狀病毒肺炎疫情在全球持續擴散，國內許多大型活動正式公告延期或取消，台灣社會都積極展開防疫措施。臺南市美術館表示，從去年起，市府將慶祝美術節相關活動移到南美館辦理，今年3月25號的美術節，因為疫情未減，宣布延期到4月23號辦理。另外，配合中央疫情對管控文藝展廳展演的措施，跨域展演廰到7月1號前停止對外開放。 南美館指出，今年雖然決定延期，但已經規劃當天除了美術節慶祝活動外，預計也將舉行捐贈感謝儀式，表彰將作品慷慨捐贈給南美館、活絡臺南藝文的藝術家們，同時藉此鼓勵更多藝術家在未來繼續致力藝術創作，用藝術陪伴大眾渡過每一個艱難時期。而「臺灣美術院十週年院士大展」也將於4月2號在南美館展出，開幕記者會也將與延到4月23號的美術節慶祝活動同一天辦理，邀請特地從臺北南下的臺灣美術院前輩藝術家，與在南方持續努力創作不懈的藝術家進行交流，象徵臺灣藝壇的團結與傳承意味。

玩轉天文，讓天文變得好好玩！3月3號到3月26號期間，南瀛天文館前往18所國中小進行天文遊俠校園巡迴活動，以天文主題擂台賽及團康遊戲方式進行，讓學生在趣味鬥智中學習天文知識。 人類歷史上第一次無人探測器登陸火星距離現在已經有49年，近年也有人類踏上火星的計畫。南瀛天文館這次校園巡迴以登陸火星為主題，只要同隊學生擲不同形狀的「登陸小艇」，準確著陸者就可以取得高分，並成為火星霸主。只見現場競爭氣氛激烈，學生們不斷幫隊友加油打氣，著陸成功就開心歡呼，反應相當熱烈。結束前南瀛天文館人員對參與學生進行活動總結，並詢問哪種形狀的登陸小艇最容易成功著陸？學生們七嘴八舌地表達自己的看法，為活動畫下圓滿的句點。

傳統市場與夜市是市民與遊客採買和逛街吃美食的場所，市府經發局表示，為了避免武漢肺炎疫情對庶民經濟造成衝擊，市長黃偉哲已經向經濟部爭取配售口罩給59處公有零售市場及15處夜市攤商，首二波共5萬片已經開始陸續發放，攤商都必須配戴口罩，現在出門迺菜市迺夜市免驚！ 經發局長陳凱凌說，台南市內每一處公有零售市場都已經設置酒精消毒設施，且針對人潮較多的市場，增設防疫洗手台並提供香皂或洗手乳提供民眾使用，防疫全體動員，市場及夜市攤商都已經做好準備共同防疫，民眾不必過度擔憂，歡迎出門迺市場。