臺南市出現今年首例日本腦炎確定病例，為全國第3例，市府衛生局長許以霖呼籲，預防日本腦炎個人防護措施很重要，應該儘量避免在黃昏及黎明時分等病媒蚊活動高峰期於豬舍、其他動物畜舍或病媒蚊孳生地點附近活動；在戶外活動時應該穿著淺色長袖衣褲，避免蚊子叮咬，或使用衛生福利部核可的防蚊藥劑，家中的門窗安裝紗門紗窗，並在睡覺時使用蚊帳。 衛生局表示，已經前往個案住家及附近養豬場等高風險場所進行環境清消，及懸掛捕蚊燈進行誘捕病媒蚊等相關防治措施，並加強對鄰近民眾的衛教宣導。依疾病管制署歷年流行病學資料顯示，臺灣日本腦炎病例主要發生在每年5月到10月，6月到7月為流行高峰。國內傳播日本腦炎病媒蚊主要為三斑家蚊、環蚊家蚊和白頭家蚊，日本腦炎病媒蚊主要孳生在水稻田、池塘及灌溉溝渠等處，而豬為病毒的主要增幅宿主。

新冠肺炎疫情嚴峻，全國防疫持續三級警戒，影響農漁產業，政府推出農漁民生活補貼紓困方案，市府農業局呼籲農漁民配合「不到場」申領服務，避免因為群聚造成防疫破洞。農業局表示，農民申領生活補貼及去年已經申請生活補貼的漁民，今年都不必再提出申請，只要系統比對符合資格，補貼金從6月4號起陸續匯入個人帳戶，請大家不用急著去農漁會補摺或領錢，才不會造成防疫破洞。如果想確認自己的案件是否審查合格？可以撥打電話向所屬農漁會查詢。 另外，去年沒有申請或新加入會員的漁民，要向漁會申請生活補貼，請自行上漁業署網頁漁民生活補貼紓困專區下載申請書表，或電洽所屬漁會提供申請書表，填妥相關資料，在6月21號前寄送到所屬漁會，以郵戳為憑，或傳真到所屬漁會。如果有請領農漁民生活補貼的問題，可以撥打服務專線0800-223360、06-7220391、06-3910609及各農會電話查詢。

因為糯米製作的粽子，粘踢踢的，很多子女擔心家中阿公、阿嬤吃粽子會噎到。但粽子是家家必備的端午節應景食品。郭綜合醫院營養師郭家伶建議可以延長粽子蒸煮的時間，使糯米充份釋出粘性且更軟爛，增加食糰的內聚力及軟爛程度，使粽子吃起來容易吞嚥；最好熱熱的吃，可以維持粽子軟爛的口感，因為糯米放涼後，澱粉的化學結構立即改變，一般稱為澱粉的老化，也就是糯米的組織凝結，造成糯米的口感，堅硬難以下嚥。 另外，一口一口慢慢地吃，每一口的進食量，約二分之一茶匙的份量，比較適當，吃完第一口，再吃第二口，細細品嚐，慢慢吞下；調整吞嚥姿勢，採低頭吞嚥，可以保護氣管通道，避免食物或液體太快流入咽喉部，讓進食更安全。如果無法坐起的長者，在進食時也需要抬高床頭，採半坐臥的姿勢，儘可能使腰臀間的角度接近90度彎曲，再進行餵食，最後，提醒長者，端午節吃粽子淺嚐就好，可別餐餐吃粽子。

端午節連假即將來臨，因應全台疫情依然嚴峻，市長黃偉哲再次呼籲民眾原地過節，減少不必要的流動，避免衍生防疫破口，歡迎大家透過視訊方式與家人團圓，既不減情意又可保護彼此的健康。市府觀光旅遊局表示，居家防疫仍可以透過外送或外帶方式，除了可以支持好店，又可以在家享受在地美食。 觀旅局長郭貞慧指出，台南旅遊臉書為了陪大家宅在家，將陸續舉辦｢在家不無聊，跟著宅南一起challenge｣的線上互動小遊戲，第一棒推出美食篇活動，即日起到6月11號止，只要點選連結將臺南美食的美圖與名稱正確連結，完成對應並截圖貼在留言區，就有機會抽中臺南限定與限量的｢魚頭君口罩｣1個，限量20名！

市府消防局表示，柳營區一處砂石場辦公室發生火警，因為屋內裝設住警器，員工全數及時避難，沒有人受傷、受困，並因為早期發現火警，及早報警、撲滅火勢，成功降低財產損失。消防防長李明峯呼籲民眾，造成傷亡火警案件，都因為發現太晚，無法及時避難逃生，如果提早發現，就可以避難減災，安裝住警器為降低火災危害，最為經濟有效方法。 消防局指出，為了提升住警器裝置率，除了召開跨局處協調會議，並結合區公所、各里里長、鄰長進行配發作業，針對低收入戶、獨居長者、住宅式宮廟、身心障礙者等火災避難弱勢族群的居住處所訪視，配裝住警器。到今年五月底，台南市裝置率已近8成多。

市長黃偉哲在防疫記者會中呼籲，鼓勵里鄰長和鄉親勸導由北部高風險區南返者前往篩檢，經通報快篩陽性發給獎金1000元，如果PCR陽性確診發給獎金1萬元，就有網路傳言「確診者回台南篩檢，通報者、確診者可一人分5千」的討論出現。 對此，市長黃偉哲今天表示，依照傳染病防治特別條例規定，確診或疑似確診個案又不服指示，可能有感染他人風險，處2年以下有期徒刑、拘役，或20到200萬元罰金，這個刑罰是很重，且在旅行過程中，如果因此而傳染給其他人，是既不道德又違法，不排除用一罪一罰方式來加重處罰。他相信民眾都是有判斷力、有同理心，不會為了跟人家均分獎金，讓自己可能會被罰二十萬元以上，這算盤怎麼打都不合算。

行政院今天宣布延長全國三級警戒到6月28號，市議會議長郭信良表示，配合新冠肺炎防疫，第五次定期會也隨著順延，等到警戒等級調降後再接續召開；議長盃各項比賽的申請及舉辦也暫停到6月28號。 郭信良強調，在定期會順延期間，市議會不懈怠地積極進行一連串防疫措施，議事廳裡所有議員席及官員席都已經做好隔板，洽公及採購開標區也都布置在一樓大廳。市議會已經做好準備，希望疫情早日得到控制，定期會能盡快恢復。

受到新冠疫情延燒影響，夜市被迫暫停營業，攤商們頓時沒有收入，市議員陳怡珍今天接獲在大東、武聖及花園等夜市擺攤的業者陳情指出，因為新冠疫情被迫暫停營業，只獲得紓困補助一萬元，但菜巿場攤商除了可以領1萬元，仍可以營業又有補貼3個月水電及租金津貼，對夜市攤商很不公平，希望市府能協助對夜市攤商的紓困，也能比照巿場攤商，讓他們能度過停業的這段黑暗期。 陳怡珍表示，對夜市攤商來說，不能營業就等同失業，沒有收入，還要面對車貸、房租及生活上等固定開銷，加上配合停業食材及材料損失，都沒有任何緩衝時間和配套，全都要由攤商自行承受，可以說是疫情下受害最直接最重的一群，希望市府能協助對夜市攤商的紓困比照巿場攤商，助業者度過這次危機。

嘉南藥理大學首屆印尼產學合作國際專班畢業了，超過70位遠從印尼負笈千里求學的學生，在歷經四年適應文化環境並克服語言等障礙後，終於迎來畢業的甜美果實，超過60位畢業生已經獲得國內廠商聘任，將續留台灣產業打拼，另外，有五位畢業生分別錄取愛爾蘭利墨瑞克大學、台灣科技大學、雲林科技大學、高雄科技大學及東海大學等國內外大學研究所，締造逼近9成留台率，為台灣留下優質的國際人才。 嘉藥從2017年配合年政府推動新南向教育政策前往印尼招生，開辦「產學合作國際專班」，第一屆77名學生在這個學期畢業，為了幫助學生爭取更多就業選擇，在學期間就輔導學生考取微軟人工智慧、3D列印、華語認證等多張專業證照，幾乎每學學生都有二張，累積超過一百多張，對於不論是繼續深造研究所、留台或返國工作，都可以增加專業認同、提高就業競爭力。 嘉藥國際長張家源表示，從今年印尼畢業生的表現，可以顯現出嘉藥國際化方向明確，重視海外教育的推廣，也希望在少子化的衝擊下，為台灣培育更多人才。今年在院系團隊的努力下，嘉藥更上一層，獲得教育部通過資管、多媒、生活及環工等四系申請110學年度新南向產學合作國際專班。

防疫期間，關懷據點活動暫停，台南市關懷服務不間斷，推動「長輩一起愛line，據點關懷0時差」計畫，市長黃偉哲今天率市府社會局長陳榮枝主持啟動儀式，南區明亮里里長蘇三柱、東區關聖里里長周楹婍也共同出席，黃偉哲並給據點的長輩們點名。市長黃偉哲表示，非常高興可以和這麼多的長輩在線上見面，並藉著這個機會向他們問好；也非常感謝長照管理中心辦理這次活動，讓長輩在疫情期間雖然不能見面，但還是可以透過線上的方式學習、一起銀髮做健康操，保持身體健康。 市府社會局長陳榮枝指出，為了讓長輩在防疫期間中持續學習，社會局長期照顧管理中心組成關懷據點視訊工作小組，協助各據點學習如何運用line直播、視訊來與長輩互動，鼓勵據點運用通訊軟體，教長輩用電腦或手機，讓長輩在家安心學習、運動以及保持人際互動，降低外出群聚感染的風險；據點同時也能透過電話問安及視訊持續關懷長輩。