臺南是臺灣重要美食城市，飲食文化獨領風騷。將於12月1號展開的首屆「臺南設計週」，市府文化局特別以「美食」打頭陣，規劃「回甘秘徑」、「品蓬散策」及「盛開食光」等三條美食散步路線，從美食文化切入設計領域，並由臺南市美術設計協會以手感插畫串聯在地30個店家，製成富含設計風格月曆，向國人展露臺南城市美食及設計生活的美好。邀請民眾來到臺南巷弄尋覓走訪，蒐集「設計小旅行‧食在好味道」2019月曆，每家限定200份，贈完為止。 文化局表示，民眾於12月1號到明年1月31號的期間，配合活動店家索取方式消費，就可以獲得專屬店家風格的單月月曆1份；集滿12月份，還可以在明年1月18號到31號的每天上午9點到中午12點，前往在文創PLUS-臺南創意中心展出的「臺南市美術設計協會-創意紅包展」，兌換創意紅包袋一份，將臺南設計力所蘊藏的滿滿春節喜氣放入口袋裡，為自己博得新春好采頭！活動詳情可上文化局網站查詢。

露營活動逐漸蓬勃，市府環保局結合露營區業者從今年8月到11月舉辦｢資源回收做的好、快樂露營沒煩惱｣宣導活動，派員前往15個露營區向600多名露營民眾宣導資源回收。多數民眾對環保局人員的宣導欣然接受，強調露營的人都喜歡大自然，當然要資源回收，保護大自然環境。 環保局表示，露營區中常見沒有妥善分類的紙餐盒、紙杯等容器，製作過程會在內部加一層防水PE薄膜，回收處理的工序比一般廢紙類繁瑣，因此呼籲民眾在回收這類紙容器時，不要丟進一般廢紙類，而應該歸類容器類回收。廢紙容器也不要因為沾到油垢、髒污就當一般垃圾丟棄，只要略為清洗或擦拭乾淨，就可以回收。

市府勞工局為了提升身心障礙者的就業能力，委託衛生福利部嘉南療養院從5月28號起開辦為期六個月的環境清潔職訓，在今天結訓，緊接著就輔員將協助輔導學員就業，踏上人生另一個里程碑。勞工局長王鑫基表示，感謝嘉南療養院專業的團隊，提供專業的師資、場地及設備，讓學員可以安心的學習，克服學習障礙，希望學員習得環境清潔一技之長，開啟自己亮麗的人生。他也呼籲企業雇主多釋放工作機會，肯定他們的專業技能，多接納給予機會，讓他們發揮所長一展長才回饋社會，走向職場公平參與社會。 嘉南療養院院長鄭靜明說，協助身心障朋友生活重建及職業訓練是職能治療很重要的一環，目的為了提供他們回歸社會、獨立自主的機會，經由環境清潔職訓的過程，學員已經走向回歸社區就業的道路上，希望職業訓練為學員開啟就業的大門，嘉南療養院也會持續在職涯路上陪伴，協助結訓學員媒合合適的工作，邁向獨立自主的新生活。

國家級人力資源最高榮耀「2018國家人才發展獎」日前頒獎，全台有104個單位角逐，僅12家獲獎，獲獎率約1成，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署長期致力人才發展，首次參賽就以十大全國首創及四大獲獎等多項實績與貢獻一舉奪獎，也是今年度南台灣唯一獲獎的政府機關。 雲嘉南分署長柯呈枋說，分署是公部門訓練機關，主要培育失業者、在職者及準勞動者學習技能後投入就業市場，每年培育約9千人次參加失業者職前訓練，就業率超過八成，以及培育約13萬人次參加在職進修訓練等，同時也培育內部人員及合作夥伴從業人員，未來將會持續創新，並預計明年在官田首創成立國際技能組織能力建構中心等。

臺南文化中心34歲館慶系列活動，在舉辦為期2個月的一系列活動後，將於11月25號舉行閉幕式，歡迎在當天晚上7點到文化中心欣賞稻草人現代舞蹈團的演出，以及徐志銘老師將安平追想曲金小姐的故事以3D光雕的方式的璀璨炫目光雕秀，並於晚上8點30分舉行館慶集章活動的摸彩。 臺南文化中心表示，為了讓民眾能一起分享34歲生日的喜悅，特別在文化中心園區規劃「隨機‧共舞 Random Dancing」舞蹈與空間/影像互動展覽，並由排編舞家羅文瑾與專業舞者在園區裝置作品中演出，另外，藝術家徐志銘將金小姐的故事以3D光雕的方式演示，依照建築物的特色以光雕的方式展演，配合謝銘祐老師的音樂，以抽象的建築光雕呈現在空間立體的現場感受，讓民眾在戶外也能感受精彩的展演對話。

感恩節在美國是每年11月第四個星期四，今年落在11月22號，他們不僅可以放兩天假，與親友相聚大吃一頓火雞大餐或是辦理赦免火雞的有趣傳統等。說到感恩節，或許台灣沒有過感恩節的習慣，台南就業中心卻做了這樣一件令人窩心的事共同與大家過感恩節。 台南就業中心是雇主與求職朋友間的橋樑，在成功媒合求職人成為勞工後，也希望勞工朋友能努力工作穩定就業，獲得雇主真心對待。所以在感恩節前邀集企業主們說出對員工的想法，數十家業者都表達對員工感謝之意，由台南就業中心匯集「有一種感恩叫遇見」微電影，在這感恩的節日中播放，除了激勵就業中的勞工朋友，也祈許每一個企業的勞工及雇主齊力同心，創造更多企業附加價值。  

市府農業局推動新化果菜市場遷建計畫，將於109年正式啟用！初估的年交易量將從現在的5到6萬公噸，提升到一等市場級的8萬公噸以上，成為南台灣重要青果市場。 臺南市的耕地與養殖面積為全台第一，106年農業產值已經達到620多億元，居全國第三。農產品批發市場的現代化，是農產品流通體系現代化的基礎，新化果菜市場是重要的蔬果集運中心，為了改善現址相關問題，市府農業局推動新化果菜市場遷建計畫。 農業局指出，將於109年正式啟用的新化果菜市場，新場結合資訊化及新型拍賣設備、太陽能等，打造符合綠建築及智慧建築雙標章的綠色環保市場，建置完善的冷藏設施，並透過BOT促參招商由民間營運，預計減省公帑4000萬元以上，並引進民間服務效能。 新化果菜市場的遷建完成，為市府農業局推動「新農業、新農村、新農人」旗艦計畫，提升臺南市農產品產銷結構的重要一環，將使台南市農產品貨暢其流，並擴及吸引週邊縣市及外地大型承銷商前往交易，成為重要的南部農產品交易中心！

嘉南藥理大學今天與國立台灣工藝研究發展中心、天冠工藝美學館簽訂合作備忘錄。三方協議未來將共同推動工藝文化教育，促進工藝活動交流與合作，讓學生和民眾認識工藝之美，並分享知識經驗與技能，珍惜台灣獨特的民俗文化及永續傳承。 簽約儀式在天冠工藝美學館舉行，分別由嘉藥副校長杜平惪、工藝研發中心副主任陳泰松，以及天冠工藝美學館負責人蘇啟松、蘇建安代表，天冠工藝美學館負責人蘇啟松表示，今天有幸與工藝研發中心、嘉藥合作，產官學攜手推動工藝文化教育，相信金工銀飾的藝術美學更能往下紮根，璀璨耀眼地發揚光大。嘉藥副校長杜平惪說，學校借重蘇建安校友專業長才與資歷，聘任在校協同教學已經多年，今天工藝美學館設立，相信更能將工藝美學文化傳播給廣大民眾，也能融入常民生活中，意義非凡。

為了達成城鄉均衡發展的理念，市府積極爭取前瞻基礎建設，將新營跟鹽水雙核心城鎮作為主軸，整合提報「新營鹽水-雙星拱月」計畫，今天發表未來建設的設計成果。代理市長李孟諺期待透過雙星拱月計畫及自行車道路網串連新營、鹽水、柳營、後壁四個區，打造溪北文化小鎮旅遊帶，並積極推廣、行銷，讓更多人知道溪北地區旅遊好去處。 李孟諺強調，縣市合併後市府對溪北地區，無論是觀光、文化、產業的提升，花費不少心力，特別是在大新營地區，市府不斷發掘、統整地方特色與景點，並持續著力溪北建設，包括岸內糖廠影視基地2.4億元、開闢公園及道路等徵收經費2.59億元，以及鹽水親水公園等建設，投入超過十億元。溪北地區觀光資源豐富，值得市府投入更多重大建設及推廣行銷，讓更多人來認識。

市府環保局今年抽驗9家工廠使用的燃料油，發現兩家製鋁工廠使用的油料含硫份超過法定標準，都依違反空氣污染防制法開單告發，分別依超標量裁處10萬、20萬罰款。環保局籲請業者向合法業者購買燃油，不要使用來路不明的燃油，以避免含硫量超標受罰。 環保局指出，部分業者為了節省成本，購買來路不明、價格較低的燃油；運送油品時，又雇用運費便宜的油槽車運送。可能就會買到不合格的劣質油品，或在運送過程中受到污染，影響油料品質。因此環保局每年抽驗業者油品的含硫量，籲請業者向有信譽的供應商購買符合規格的油品，以避免因為貪圖便宜買到劣質油料；運送時也要雇用商譽優良廠商載運油品，以避免運送過程中遭到污染。環保局強調，液體燃油中含硫份會影響燃燒後廢氣中硫氧化物濃度，將會影響空氣品質。民眾如果發現工廠明顯產生異味或排放黑煙情事，可以撥打環保局公害陳情專線2686751、6572916或免費專線0800-066-666，環保局將立即派員稽查。