市府委託南臺科技大學主辦的「老闆娘學院」，日前在南臺科技大學商管學院舉行開訓典禮。南臺科大校長盧燈茂指出，臺灣經濟主要是由中小企業所構成，而中小企業的靈魂人物，往往就是老闆娘。老闆娘的工作，從打理家庭、帶領員工、調度資金、交際應酬，甚至在趕工時，還會親自加入最基層的第一線作業，可以說是裡、外、上、下，無所不包。 南臺科大商管學院院長周德光表示，南臺「老闆娘學院」過去在前縣長蘇煥智的支持下，辦得有聲有色，尤其是蘇縣長夫人郭椿華女士每次開訓結訓幾乎都親自出席。縣市合併後的大臺南市政府，時任市長的前行政院長賴清德有鑑於此，也特別委託南臺科大繼續辦理「老闆娘學院」，以厚植基層產業的知識基礎。這用意是非常深遠的，因為中小企業老闆娘們的進步，最終一定會轉化成為臺灣經濟的進步！

鳳梨、竹筍已經進入產季，市府協助農民行銷，每年舉辦台南鳳梨好筍季行銷活動，將於4月27號在關廟大潭埤旺萊公園舉行開幕式，安排超過30攤的農特產品及展現地方鄉土風味的籮筐宴。市長黃偉哲邀請全國民眾到台南，品嚐美味的鳳梨、竹筍。 2019台南鳳梨好筍季結合關廟傳統的竹編技藝，邀請新光社區製作竹編餐桌餐具，透過竹製餐具用品，幫助大家重新感受傳統藝術之美。活動現場還有關廟區產銷班、在地小農、業者，展售鳳梨相關的農特產品，品質優良價格優惠，民眾可以把握機會選購。 市長黃偉哲指出，今年鳳梨好筍季結合市府農業局、觀旅局、區公所及農會，發揮團體協力的功能，共同辦理這麼好的活動，把優質農產品及產地觀光行銷出去，他邀請全國民眾4月27號一起來參加鳳梨好筍季，體驗古早味的籮筐宴，希望藉由活動推廣台南美食、帶動台南觀光，未來市府會持續將觀光旅遊產業文化的元素融入地方，落實推動台南產業觀光。 黃偉哲說，台南是全台灣農業產值數一數二的城市，許多農畜產品行銷也是全台灣第一，而台南為全台鳳梨及竹筍第二大生產地，產量鳳梨次於屏東、竹筍次於嘉義，但是台南的品質是第一名。

台南市府城傳統藝術學會即日起到4月28號在臺南文化中心文物陳列館一樓，舉辦「2019府城傳統藝術學會會員聯展」，邀請約80位會員參與，展出木雕、塑造、彩繪、金工、編繡、其他等六大類約80件作品，歡迎大家前往觀賞。 台南市府城傳統藝術學會成立於民國91年，目前有成員80多人，主要由大臺南地區專責古蹟、寺廟及各項傳統工藝的匠司所組成，如資深匠師王永川、許漢珍、潘岳雄、杜牧河、陳南陽、陳啟村、陳三火、廖慶章，以及被登錄為傳統工藝美術類保存者的黃福壽、黃德勝、高啟舜、蔡德太等人。在現任理事長王瑞瑜的帶領下，學會以推動傳統工藝與傳承技藝為使命。 市府文化局長葉澤山指出，台南市府城傳統藝術學會擁有台灣最多傳統工藝技術保存者，這是台南的光榮。另外，台灣藝術學會非常多，台南市府城傳統藝術學會卻是台灣唯一特別不同的學會，它以傳統作為基底，來進行當代的創作，利用現代的元素，甚至是新的創意來創造出不同的作品，更透過彼此的交流，讓技術不斷地提升。 台南市府城傳統藝術學會部分會員也曾經到國外展出、交流傳統技藝，不僅促進國際間傳統工藝技術交流，更對提升世界各國在有形與無形文化資產保存的努力上有很大的貢獻。

108年全國中等學校運動會將4月20號到4月25號在高雄市舉行，市府今天舉行授旗典禮，市長黃偉哲除了親自授旗，並勉勵選手們秉持運動家精神及發揮長期培訓實力締造佳績並預祝代表隊旗開得勝，成為台南之光，也成為台灣之光。 黃偉哲表示，今年台南市報名參賽選手人數達777位，將與全國22縣市約計1萬5千名選手同場切磋競技，他期許選手們能夠更上一層樓，獲得亮眼的成績，展現台南市的精神。他說，請選手們不要怕領獎金，領再多市府也不會倒。另外，黃偉哲提到，市府今年請到成功大學優秀的隨隊運動傷害團隊來照顧各位選手，希望選手們都不要發生運動傷害，但不怕一萬，只怕萬一，因為未來的日子，不管是運動或求學日子都很長，保持身體健康最重要。

「原水交社宿舍群」由3棟將級宿舍、5棟校級宿舍等8棟建築組成，於2004年指定為市定古蹟，歷史縱深橫跨明清古墓到戰後軍眷居所。由於水交社保留少見的武官宿舍，在各界積極奔走下，市府獲國防部補助並斥資超過2億元修復，今年底將正式以「水交社文化園區」嶄新風貌問世。 未來水交社文化園區將規劃八大主題館，包括文學沙龍館、眷村主題館-天空的凝視、劇場展演館-眷戀煙花燦爛的歲月、水交社歷史館、飛行英雄館-美軍在臺南、飛行親子館-童年‧遊戲‧話眷村、眷村食堂、藝術特展館-水交社攝影，各館主題將共同構築水交社記憶，讓每位到訪的民眾一起遙想水交社的風華歲月！為了暖身迎接年底開園，這個月起也將搶先開跑「2019眷戀水交社」集點換開園好禮系列活動，包括地景音樂會、眷村電影放映會、社區劇場-那些煙花燦爛的歲月、教習劇場-眷戀何方，詳情請上「水交社文化園區-臺南市政府文化局」臉書粉絲專頁查閱。

繼去年村上隆收藏展後，收藏家張國彥再次提供個人珍藏的日本藝術家蜷川實花作品，即日起到6月24號在衛福部嘉南療養院藝文走廊展出。展出的收藏品包含藝術家簽名書冊、聯名商品、攝影等三十多件作品。其中展出藝術家與日本玩具商Medicom Toy聯名製作的多款庫柏力克熊（Be@rbrick），大小不一，各種姿態，吸引觀眾目光。 院方表示，收藏家張國彥長年贊助嘉南療養院藝術治療項目，規劃每年無償提供藝術收藏在嘉南療養院展覽。這次收藏展更是詢問過蜷川實花，得到藝術家大力的支持。希望透過藝術治療的角度，提供病友與民眾欣賞。蜷川實花一直遊走在商業與藝術之間，作品廣泛與商業品牌聯名，也擔任電影與MV導演、從事商業攝影與設計。蜷川實花在創作上使用極端濃烈的色彩極致運用，艷麗到不真實的色彩，反而成為她的特色。

臺南市家庭教育中心將從4月18號起結合21處社區關懷據點、發展協會及里民辦公室展開一系列「社區電影讀書會」活動，邀請在地里民「作伙看電影」，讓民眾在輕鬆氣氛下藉由觀賞電影學習家庭教育。主任張冰嫈表示，社區電影讀書會今年邁入第3年，從第1年共6場、第2年共10場，每年社區民眾反應熱烈，口碑相傳下，鄰近村里爭相邀請中心前往共辦，因此今年度特別加碼到21場次。 家庭教育中心精選有關婚姻教育相關題材影片，包含台灣國寶「茂伯」主演的「記得我們愛過」，在人生的鐵道上奔馳於生命的月台中停靠，相遇的人們交織出一段段值得回憶的愛情、親情、友情等故事；也有新住民議題的「戀戀木瓜香」，從美麗廚娘跟著大廚來到台灣，加入客家新家庭生活，從廚房中不同國籍料理方式熱鬧展開家人間互動、溝通、調適及尊重包容等。詳細場次資訊請上家庭教育中心網站查詢。

人工智慧時代來臨，教育部針對高中生推廣APCS大學程式設計先修檢測，協助大學找到對程式有興趣、有潛力學生，坊間相關課程雨後春筍般出現，偏鄉、弱勢學子競爭力恐怕受到大影響。 成功大學在這個月針對全國高中生開辦免費APCS短期課程，優先錄取偏鄉、弱勢學生，課程深入淺出，晚間開放電腦教室讓學員練習，資訊系研究生擔任助教全天候陪同學習。學員認真程度超乎預期，常捨不得午休。來自台東的吳姓高二生說，過去都自修程式設計，不那麼融會貫通，上課後不清楚處都搞懂了，開啟對程式更多的想象，很有收穫。

全國首座消防史料館正式啟用，為台灣消防史再添新頁。今天由市長黃偉哲主持「同市全心歷史開步來，合則齊力消防八十載」啟用典禮，會中更邀請臺南首支義消隊「臺南消防組」領導長住吉秀松的次子住吉弘光及家族代表來臺觀禮。 今天正式啟用的消防史料館，設置在目前為市府消防局中正消防分隊使用的原臺南合同廳舍，有關原臺南合同廳舍建造分二個時期，第一個時期為日昭和5年，為慶祝昭和天皇登基，稱為「御大典紀念塔」，原塔邊立有住吉秀松雕像，6層樓的中央高塔初名「火見樓」，後改稱「望火樓」，為當時市區最高的建築，做為消防瞭望臺使用。 第二個時期為日昭和13年，保留望火樓，將高塔兩側擴建「合同廳舍」，是目前臺灣少數保存下來原日治時期消防設施，在臺南消防史上具有特別意義，於民國87年公告指定為市定古蹟。 市長黃偉哲指出，消防史料館是一部活的臺南消防史與活字典，也是一部進行式的歷史，將台灣消防史的演進歷程，清楚呈現在大家面前，希望大家在能夠參訪消防史料館後，深入了解防災急先鋒們的卓越奉獻和台南消防史的演進，並學習各種防災的知識和常識。

一位有糖尿病及高血壓病史的80歲阿嬤，因為發燒住院檢查治療，經抗生素治療後改善，出院後在門診追蹤感染現象也持續進步，但阿嬤卻開始出現腹瀉情形，糞便檢查證實為困難梭菌感染，經投藥治療，症狀才痊癒，但仍持續留意是否復發。 成大醫院感染科醫師李明吉表示，困難梭菌可以經由口腔進入腸胃道中移生，因為正常人體腸道內有其他菌的競爭與抑制，所以很少造成不適。但接受抗生素治療後，會造成腸道的其他正常菌叢減少，使困難梭菌在大腸內大量繁殖，近年來，困難梭菌感染有逐漸增加的趨勢，值得臨床醫師及民眾共同重視。 李明吉指出，感染困難梭菌最常見的症狀為腹瀉，也可能出現腹痛、發燒或偽膜性腸炎等現象，最嚴重甚至可能造成死亡。根據文獻顯示，困難梭菌感染後的復發率高達一成五到三成，如果患者曾經復發，以後再復發機會更高達三成五到六成五。 李明吉說，要預防困難梭菌的感染，平時應該勤洗手，以常保手部衛生，困難梭菌在體外環境中可以形成孢子體，對抗惡劣環境，而酒精無法消滅困難梭菌的孢子，反而是傳統洗手形式可以藉由雙手摩擦及自來水沖滌移除手上的孢子。