「第四十九屆全國技能競賽南區分區賽」日前揭曉競賽成績，南臺科技大學餐旅管理系學生吳阡華，在老師蔡宏儒的指導下以「小紅帽與大野狼」為主題，榮獲麵包製作職類第一名。這次競賽共有36位選手參加比賽，吳阡華的藝術麵包設計構思是大野狼在森林看見小紅帽，假借牠皮膚黑可以躲在暗中保護小紅帽為理由接近她，實際上是躲在暗處留著口水想一口吃掉她的故事去呈現這次的作品。 另外，南臺科大餐旅系學生林亭妏在這次競賽中獲得西點製作職類佳作，製作主題為中國與藝術文化，林亭妏的創作以中國傳統文化中舞龍舞獅為意象，用鞭炮與春聯呈現出熱鬧喜氣的氣氛。麵包製作職類的佳作獎則是由陳姿安獲得，藝術麵包最難的部分就是如何掌控火候以及最後的組裝。

為了協助青少年能提前做好職涯規劃，了解未來工作職場方向，市府勞工局與崑山科技大學合辦「青少年職涯探索就業講座」，邀請福容大飯店廚藝總監鄭衍基（阿基師）南下與青年學子分享職場上待人接物的原則及如何在餐飲業站穩腳步、實踐夢想，現場阿基師更展露廚藝進行教學，讓有心想從事餐飲業的青年學子近距離學習。 阿基師除了在現場分享餐飲界工作態度，更大展手藝，示範教學「毛中紅 入口即化炸獅頭」以及「長壽上湯鯛魚捲」兩道菜，阿基師說，毛中紅炸獅頭加了草莓入菜增加不同的口感與風味，這道精力十足的料理可以補充勞工朋友工作活力，而上湯鯛魚捲則是應景母親節，魚肉營養好入口讓媽媽吃了福壽綿綿。

電子競技熱潮正夯，電競品牌廠商宏碁公司為了培訓相關專才，今天嘉南藥理大學簽署策略合作聯盟，同時舉行電子競技運動培訓中心「電競黑洞」揭牌儀式，嘉藥正式成為宏碁電競盟校，也是宏碁在南區第一所合作的夥伴大學。 簽約儀式由嘉藥校長陳鴻助和宏碁泛亞營運總部總處長李榮坤代表簽訂，未來雙方就電競產業人才培育，進行廣泛合作交流，包含宏碁提供官方授權及專業協助、相關競賽獎金、舉辦電競講座、業師教練協同教學等；而校方則建置電競場館、開設專業課程、培訓比賽選手和電競產業專才，雙方並共同推動聯合行銷，以擴大產學合作的利基與效能。 嘉藥籌建的電競培訓中心也在今天正式落成啟用，取名為「電競黑洞」，頗具創意，校方說，希望能吸引更多學生投入電競領域，探索奧妙的學理，充實專業技能，突破自我。揭牌後，嘉藥校長陳鴻助也下場與學生同樂，親身體驗電競賽事拼鬥的氛圍。 「電競黑洞」斥資700萬元，佔地超過60坪，不僅可以舉辦大型賽事，也是嘉藥數位內容與虛擬實境相關課程的實作場域。

為了讓家長、學生更了解新課綱，市府教育局將於5月11號在臺南一中辦理「全臺首學課程博覽會」，安排一系列的「說課」、「賞課」、教學互動區，邀請家長、教師參加。教育局表示，這不僅是各級教師的教學專業交流，也希望減輕家長的焦慮，博覽會除了有精彩課程，另外準備有跟教學有關的豐富獎品，歡迎大家參與盛會！ 教育局指出，「說課」召集臺南市亮點教師，計有國語文、英語文、數學、社會、自然、探究實作、彈性課程、議題融入、多元選修15個領域，國小國中高中共推薦45位教師示範說課，說課教師會針對單元目標、課程設計、學習內容、學生表現以及評量逐一說明，每門課都有一位在個領域專家學者擔任主持人，引導教師與參與學員對課程提出建議，讓教學更具效能。歡迎上網報名，洽詢電話（06）298-6202分機21。

台南市山海圳綠色隧道已經被列為國家級隧道，電線網路卻穿梭樹林間，樹木被迫修剪，不僅破壞樹木自然的美感，也有失國家級廊道應有的格局。立委陳亭妃極力奔走下在去年5月與台電達成共識，分4年逐步完成電線地下化，其中郡安路四段經費450萬元、郡安路五段經費2500萬元、郡安路六段經費700萬元，由郡安路四段先行施工，台電公司經過不到1年的努力，在今天將郡安路四段最後一根電桿撤除，正式完成郡安路四段電線地下化，要開始進入郡安路五段電線地下化的準備工作。 立委陳亭妃也在郡安路四段施工現場見證歷史性的一刻，陳亭妃表示，台江山海圳綠道從台江國家公園沿嘉南水圳道一路通到烏山頭水庫，是一條具有特色的親水綠道，已經由國發會核定為國家綠道，可惜電線交錯於樹叢間，為了安全起見，樹木被迫修剪，影響綠道美觀，如今台電完成首段地下工程，讓國家級綠道邁向一個新的里程碑。

環保署與市府環保局呼應今年世界地球日主題｢與野共生｣，今天在山上區山上國中舉行空品淨化區維護補助說明會暨植樹活動，說明今年補助設置空氣品質淨化區及考核要點，有近百名機關、學校代表出席。環保局長林淵淙歡迎臺南市的機關、學校、社區在7月30號前踴躍提出申請，共同美化環境，改善空氣品質；這場說明會除了鼓勵新增空品淨化區外，同時也在山上國中舉辦植樹活動，包括山上、豐德、明和及玉峯等四社區居民也參與植樹堆肥，與學生共同營造城市綠色美景。 環保局從85年起設置空氣品質淨化區，藉由種樹綠化改善鄰近地區的空氣品質，先後闢建公園、綠地、自行車道等，目前全市廣設達231處，總面積近80公頃，每年約可以吸收1千8百多公噸二氧化碳，不僅淨化空氣，更成為民眾休憩好去處。

市府民政局表示，因為部份廠商關切里活動中心的電腦伴唱機歌版權問題，以致於造成民眾誤以為違反相關法令，民政局已經請各區公所盤整現有機台，並還原合法歌曲，並在機台上加貼「切勿擅自灌錄來路不明歌曲，也勿開放民眾任意灌歌」警語提醒，以避免侵犯著作權法而衍生不必要的法律紛爭，同時也可以讓民眾安心使用。 民政局指出，市府一向秉持維護著作權法精神，也在每年度編列公開演出授權費預算，以取得合法授權，並依據經濟部智慧財產局函釋，如果要灌新歌，應該洽詢有合法重製授權的廠商或著作權人，並請廠商提出合法授權證明書或文件，避免日後爭議。另外，考量各家廠商灌新歌費用不一，未來將對電腦伴唱機逐年汰舊換新，並規劃統一歌曲版權的授權，以提供民眾免於恐慌的歡樂歌唱天地。

市府消防局表示，住宅火災的傷亡原因大多是因為延遲偵知、通報而喪失避難逃生黃金時間，為了保障民眾生命財產安全，達到及早發現火災、及早避難的目的，依法令規定一般住宅場所應該設置住宅用火災警報器，以降低這些致災原因。 消防局指出，為了保障民眾租賃房屋的安全，依據臺南市火災預防自治條例第五條規定，新增公告「出租住宅場所」為經主管機關公告指定的場所，應該設置住宅用火災警報器，住宅管理權人如果違反規定，經通知限期改善，到期不改善者，處新臺幣六千元以上三萬元以下罰鍰，並得按次處罰。臺南市租賃一般住宅場所、租賃學生套房雅房等的租屋民眾，如果發現房東沒有裝設「住宅用火災警報器」可以要求房東依法設置，如果房東仍不設置，可以撥打119向消防局或直接向當地消防分隊反應，消防局將派員前往稽查。

我國從101年起衛生福利部國民健康署就運用菸捐經費全面支應本國籍出生三個月內的新生兒免費新生兒聽力篩檢，早期篩檢出聽力減損的孩子，並及早到醫院確診與療育，可避免錯失幼兒期語言發展的黃金期！ 市府衛生局表示，每1000位新生兒中，約有1到2名患有先天性雙側中、重度聽力損失，如果能透過新生兒聽力篩檢及早發現，並在6個月前接受療育，未來在語言、認知及溝通技巧等方面的發展，將幾乎與正常小孩相當。醫學界建議在寶寶出生後24到60小時內為寶寶進行聽力篩檢，檢查方式是讓寶寶戴上連接儀器的耳機，並將連接儀器的感應貼片貼在寶寶頭皮上，經由感應貼片接收寶寶對聲音的腦波反應，約20到25分鐘就可以完成，萬一聽力篩檢結果為「不通過」，則必須再接受進一步的聽力確診檢查，以確認是否真的有聽力的損失，聽力確診醫療機構的資訊可以向提供寶寶聽力篩檢的醫療機構洽詢。

台江國家公園及周緣濕地度冬的候鳥中至少有30種以上在俄羅斯西伯利亞繁殖。為此，台江國家公園管理處與俄羅斯科學院遠東分院及極北分院交流並派員到西伯利亞北極圈凍原考察，近年並有候鳥繫放合作監測計劃。 台管處表示，這次俄羅斯科學院極北分院院長歐卡洛夫訪台，拜訪台管處及集集特有生物保育中心等。將於5月1號上午10點在台江國家公園遊客中心以「西伯利亞的自然資源景觀及近年生態研究」為題於遊客中心視聽室發表演講，備有翻譯。活動預計上午9點先放映相關西伯利亞紀錄片「小白鶴的報恩」；10點歐卡洛夫院長演講2小時，隨後開放提問。