108年度臺南市餐飲衛生管理分級評核出爐，中華醫事科技大學的校園餐飲店有9家入列獲得優良及低碳餐廳評核通過，其中有3家獲評優級店、6家獲評良級店。中華醫大表示，華醫饗棧校園餐飲店共有11個櫃位，今年有9家櫃位參與市府衛生局舉辦的衛生優良店評核，全數獲得優級及良級考評通過，表現亮眼，師生的飲食安全也更有保障。 中華醫大指出，獲評為優級與良級的店家在烹調作業場所、員工個人衛生、用餐場所、儲存環境品質、食物製程、食品器具容器、清潔及消毒機具的妥善保管等各個項目，都需要符合衛生標準，且具有自主衛生管理及品質維護能力。中華醫大校園餐廳有9家餐飲櫃位參與評核，全部獲評通過為衛生優與良的店家，並獲市府頒發餐飲衛生優良認證、低碳餐廳認證，令校方相當振奮，也讓師生的飲食安全更加有保障。

台灣自來水公司第六區管理處為了鼓勵民眾多使用行動支付繳納水費，從今年12月起到明年11月底，舉辦為期一整年的「行動支付你速PAY網路抽獎活動」，每半年抽獎一次，共有兩次抽獎機會及百項獎品等大家來拿，另外搭配金融機構優惠方案最高有百分之7點數及現金回饋。 台水六區處表示，活動期間只要用水地址在台南市的自來水用戶，以行動支付繳納水費並成功銷帳者，登錄台水六區處官網參加活動，就有機會獲得法國雙耳研磨手沖咖啡杯、日系電腦包及Glasslock強化玻璃微波保鮮盒等多項好禮，另外在每期活動期間透過行動支付繳水費並成功銷帳達三次者，就有資格參加特別獎-超商50元禮物卡抽獎機會，歡迎用戶踴躍參與，PAY越多，中獎機率愈大。

「107年臺南市運輸走廊壅塞改善計畫」獲交通部「交通部智慧運輸建設」評鑑佳作，並在中華智慧運輸協會2019年會暨智慧運輸應用研討會中獲得表揚。市府交通局長王銘德表示，市長黃偉哲就任後就指示交通局針對觀光地區、容易壅塞區域提出改善計畫，打造順暢便捷的交通環境，交通局在107年爭取台南市運輸走廊壅塞改善計畫經費補助，將鹽水、安平觀光地區、國8新市交流道區域交控整合列為首要改善計畫內。 王銘德指出，鹽水及安平透過eTag、車輛偵測器、CCTV及地磁等智慧運輸科技取得即時路況壅塞與停車場剩餘格位資訊，用路人可以透過CMS導引或查詢APP行駛比較順暢道路到還有餘位的停車場，並輔以動態號誌調整幹道綠燈秒數，經108年春節期間實證確實有效改善觀光地區平均車速。

「1999市民服務熱線」全新改版正式上線，展現「網路電話」、「文字客服」、「手語視訊」、「主動通知時間軸查詢」、「擴大案件通報類型」等五大亮點，以全新面目的1999，提供市民更優質、更好的服務。 全新版的台南市民服務平台以簡明的設計呈現，提供網路電話、文字客服、案件辦理時間軸查詢及統計資訊的服務；另外，想用手機免費撥打1999也沒問題，優化後的「OPEN台南1999」APP，與國產通訊軟體Juiker揪客合作，新增網路電話選項，讓服務更貼近民眾需求，市府研考會主委趙卿惠表示，這是1999服務很重要大躍進，也成功突破IOS行動裝置軟體撥打網路電話的限制。 市長黃偉哲指出，台南市1999每年的話務量大概是24萬通，要在這麼高的話務量下維持高品質，負擔非常重，而且還要照顧不同訴求的市民，包括手語服務、以不同裝置撥打1999等等，所以1999非得要優化不可，感謝感謝相關廠商、市府人員的努力，能夠讓市府在有限的經費裡面最大幅度地提升品質。 另外，市府透過Line通訊軟體，全新推出「手語視訊」服務，以滿足聽障朋友的需求，聽障朋友可搜尋Line ID帳號tainancity1999，加入好友就可以開始享受服務。

嘉南藥理大學民生學院以「永續農業發展」為題，透過產、官、學三方合作，由教師引領學生融入耕作場域，進入歸仁等在地農田實地體驗青農從事農務的甘苦，今天以「產地到餐桌，田園歸鄉樂」為題，舉辦108年度「永續農業敘事力計畫」成果發表會。 成果發表會由嘉藥餐旅管理系吳世煌、孫靖玲、王明煌等老師及學生運用巧思，以歸仁等地青農種植當季在地新鮮農產品，製作出融合傳統與創新的各式風味創意料理，烹調出魯麵羹、秈米散壽司、菱角玉子燒等可口小吃及以秈米加工研磨為基底的鳳梨釋迦饅頭等。 嘉藥副校長廖志祥除了對師生共同的創意讚不絕口外，也表示108年度嘉藥師生發揮專業所學，關懷在地農業與青農發展，並實地融入6所在地中小學與社區，辦理食安與健康飲食教育推廣活動，都大大落實學校的社會責任，期盼在這樣的努力下，在地社區與學校都能有更佳的連結與發展。 歸仁區農會總幹事翁淑雲與多位在地青農也參與這次成果發表會，十分肯定師生發揮專業所學運用教育部計畫，共同關懷在地農業與文化特色，並期望能持續深化在地永續農業發展，打造更美好的田園風貌。

財團法人台灣藝術家交響樂團文化基金會2019年全新製作的「不靠譜俱樂部-TASO互動式音樂會」，將於11月30號晚上7點30分在臺南文化中心演藝廳舉行！演出將打破傳統音樂會的框架，讓現場參與者能透過簡單的操作共同完成演出，全新展演型態也將帶給觀眾耳目一新的感覺體驗。 這場音樂會邀請到成功大學創新數位內容研究中心、人工智能數位轉型研究中心協力製作，共同為音樂會量身打造全新的互動裝置，讓觀眾一起與台上互動，甚至還能主動出擊，並成為影響演出的關鍵！在節目安排上，更打破傳統音樂會與觀眾間的距離感，加入時下流行的網路流行元素帶給觀眾不同於以往的親切感，用最簡單的方式帶給觀眾不凡的音樂體驗，TASO台灣藝術家交響樂團藝術總監呂景民歡迎大家到場欣賞，共譜另類又開心的夜晚！

Facebook為了宣導數位公民意識，今天在台南二中校園內，以大型貨櫃車設置「行動數位教室」，透過體驗遊戲教導民眾認識網路安全及辨識不實訊息；市長黃偉哲到場展現支持，並邀請現場學生共同防禦假訊息，善盡數位公民責任。 市長黃偉哲表示，很高興facebook貨櫃巡迴公民教室能夠在全國各地巡迴展開，今天來到台南，在溫煦的陽光下，期待藉著這個公民教室，能夠把網路上的資訊，做一個適當的分辨。他說，分辨正確訊息與否往往花費比閱讀訊息更多的時間，很多人因此懶得分辨，先看再說，殊不知無形中就接受了錯誤的資訊，往往造成自己權益受損。希望藉著這個公民教室培育大家數位時代公民基本素養，將來市府也希望跟 facebook及許多具有社會責任的廠商一起合作，希望市民，尤其年輕學生更容易接觸到新的科技、以介接正確的資訊。

2019「台南聖誕燈節」12月起開跑！市府觀光旅遊局表示，讓鄉親期待的聖誕點燈晚會，將於12月1號晚間6點30分在南美館二館入口廣場熱鬧開場，緊接著新營文化中心的聖誕樹也將於12月7號晚間6點在新營文化中心廣場點亮。除了晚會精彩的表演，點燈當天下午也會有親子闖關遊戲及愛心義賣園遊會，歡迎民眾闔家大小參加。 觀旅局指出，在晚會節目部分，市府加碼驚喜聖誕大禮，安排國際級美聲歌手，以一曲YOU RAISE ME UP走紅的「荷蘭好聲音」冠軍得主馬丁．賀肯斯在兩場點燈晚會獻唱，讓民眾可以享有國際級的音樂饗宴。市長黃偉哲說，希望透過神聖的點燈儀式及基督教、天主教等宗教團體與市府團隊邀請的嘉賓帶來的精采表演，在悠悠聖樂禮讚聲中，帶給市民及旅客溫馨祥和的氣氛與祝福。歡迎國內外的朋友們到台南熱鬧跨年，一起迎接嶄新的2020年。

秋冬泡湯旺季來臨，市府衛生局公布108年溫泉水質抽驗結果，衛生局表示，到今年11月底，不定期抽驗白河區關子嶺、六重溪及楠西區龜丹等共計39家溫泉業者，總共抽驗151件，其中有8件初驗不合格，經輔導改善後，複驗都全數合格。檢驗結果已經公布在衛生局網站-衛生安全-營業衛生專區，另外配合政府資料開放政策，也同步公布在臺南市政府資料開放平台，建議民眾在消費前上網查詢瀏覽。 衛生局提醒民眾泡湯前應該先徹底洗淨身體，並參考業者公告標示的酸鹼值、水溫及其他注意事項，每次浸泡以10到15分鐘為原則，並適量補充水分，眼睛避免接觸池水，如果身體有任何不舒服，請立即離池並通知服務人員；如果有過於疲勞、喝酒、空腹或剛吃飽狀態與患有過敏、高血壓、心臟疾病及循環系統不佳者是不適合泡湯；泡湯結束後建議應該擦拭適量乳液保濕，避免皮膚過度乾燥。

為了讓孩子在校內的體育活動不受制於天候影響，市府教育局積極向中央爭取經費，今年底獲得體育署經費挹注1億4750萬元，將建置16校半戶外球場；教育局並在109年編列預算2250萬元，建置3校半戶外球場，明年度將在中洲國小等19校設置半戶外球場；另外有35校將採用與民間合作的太陽光電風雨球場，近期將公開標租。 教育局長鄭新輝表示，全市271所市立國中小學，扣除已經規劃興建的19校外，還有60校沒有半戶外球場，其中計有35校有意願且具備建築基地可以建置。教育局將結合再生能源政策，年底前上網辦理公開標租案，由學校提供基地、得標廠商出資興建太陽光電風雨球場，讓學子們在雨天或豔陽天，都能有舒適的運動及活動空間，達成市府、學校與廠商的三贏。