雜糧麵包、手作餅乾、香脆米菒，各式點心擺好、擺滿，26位參加中華醫事科技大學失業者職業訓練烘焙技藝訓練班的學員，今天歡喜慶結業，拿出受訓所學絕活製作各式烘焙點心，及伴手禮禮盒展示成果，個個成就感十足。市府勞工局長王鑫基、中華醫大校長曾信超等人對學員的表現豎起大拇指稱讚，對學員製作的麵包茶點直呼已經達到專業級，期許並祝福每位學員無論就業或自行創業，都能發揮所長、創造佳績。 課程計畫主持人陳南吟老師表示，受訓期間餐旅系積極安排多間廠商到校進行徵才說明及就業媒合，除了讓學員了解就業市場的職缺與工作內容外，更提供學員面試的機會與管道。而26位學員也接受輔導，預計在11月參加烘焙食品丙級麵包考照，儲備就業與創業的基礎能量。

為了推廣南台灣三大縣市在地農漁特產，東亞經濟協會攜手東元集團旗下餐飲品牌，今天在南港軟體工業園區舉辦「台日農漁產品企業及地方交流會」論壇及展售會，邀請台南市、高雄市、屏東縣農漁會與食品製造商等進行媒合行銷，市長黃偉哲應邀出席，並熱情推廣台南在地優質的農漁特產，如麻豆文旦、芋見月光米、東山咖啡、龍眼蜜及虱目魚、龍虎石斑等。 市長黃偉哲表示，很高興到台北參加台日農漁產品交流販售會，可以看到現場非常多來自南高屏三縣市的農漁特產。希望藉著交流，能夠讓很多日本與外貿協會的朋友了解台灣的農漁業實力，未來進一步做更多的交流，拓展更多的通路，讓國內外的消費者都知道優質的台南農特產品，促進銷售長紅。

台南特有的傳統習俗「做十六歲」成年禮儀式，今天在中西區開隆宮舉行，身穿狀元服的學子們依循傳統科儀進行祭拜，並在鑽出七娘媽亭的神案後開心「轉大人」，市長黃偉哲到場祝福外，並頒發成人禮生證書，期許每位滿16歲的青少年們更為懂事，勇敢面對接續人生挑戰，努力學習，未來貢獻社會。 農曆七夕為兒童守護神七星娘娘的誕辰，過去清代時期年滿十六歲就代表成年人，因此在十六歲的七夕，家長會替小孩「做十六歲」，以敬謝七星娘娘的守護，同時也象徵小孩長大，可以開始分擔家計及負起社會責任。 市長黃偉哲表示，「做十六歲」的用意除了感謝神明保佑孩子平安成長，也象徵著孩子已經長大成人；過去社會，十六歲已經是成年，而現在大家也提倡把公民權由二十歲往下修，剛好與台南做十六歲習俗的意義相呼應，鼓勵年輕人可以承擔更多的社會責任。黃偉哲感謝每位父母及師長的努力，更感謝參與的學子們，因爲做十六歲是自己能對自己負責的一個表現。

市府文化局結合「七夕情人節」及「拜月老、七娘媽，以求姻緣」的傳說典故，邀請臺灣經典品牌「明星花露水」，開發出深具紀念價值的文創商品「臺南限定月老香水」，熟悉又經典的味道喚起大家記憶、激發珍藏欲望，一上架就被搶購一空，文化局表示，雖然已經立即安排生產補貨，但預計9月初才能到貨，請民眾們耐心等待。 文化局長葉澤山說，其實掌管世間姻緣的神祇，並不是只有月老！七夕這天，也是七娘媽織女星的生日，除了保護孩子平安長大，相傳織女也會為凡間還沒有配對的單身男女譜寫姻緣簿，造冊呈報給月老協助牽線。因此許多女性都會以沒有使用過的化妝品、保養品來祭拜七娘媽，讓七娘媽「妝水水」，祭品帶回家使用後，據說可以使容貌與織女一樣美麗，獲得好姻緣。 葉澤山指出，這次搭配具有113年歷史的經典品牌「明星花露水」共同推出「臺南限定月老香水」，主要著眼於它具有百年歷史，是跨越世代「越陳越香」的信賴品牌。這一瓶「臺南限定」且深具傳承經典及文化紀念價值的明星花露水特製版「月老香水」，要讓全天下有情人終成眷屬、幸福美滿。

新學期即將開始，臺南市將推動偏遠國小的小校跨校課程合作，共同規劃鄰近2校現有師資與資源，讓學生共同上課，提升小校學生同儕學習人數，增加互相學習的發展刺激，提升學習品質，109學年度預計將先尋求5組學校合作。 市府教育局長鄭新輝指出，今年選擇跨校合作的條件，是距離車程10分鐘以內的鄰校，也同樣是百人以下小校。而2間小校可以透過溝通，排出相同課表，讓其中1校學生移動到另1校的同一間教室一起上課，這樣1位老師依進度上課，另1位老師就可以在同一課堂中對跟不上學習的學生，進行差異化補救教學，即使現有教師編制有限，仍舊可以把學生的照顧及教育品質效能做到最大化。 鄭新輝表示，對於學生數少的2校，將補助交通費進行跨校移動，可以提升校際的互補合作方式，聘請具有體健、藝術與人文專長的專任教師或外師，也可以藉由行政整合及創新轉型課程的設計，讓校園空間有更多規劃的機會，如英語活動區、探索園區，甚至結合社區使用，讓小校跨校資源相互支援運用。

為了鼓勵學校、里及社區回收落葉有機廢棄物並推動自主堆肥，市府環保局今年預計辦理補助5處建立落葉堆肥示範區，每案最高補助新台幣2萬元；即日起到8月30號止受理申請，請有意願設置落葉堆肥站的學校、里或社區把握機會提案申請，申請補助原則及說明會相關訊息請上環保局網站訊息公告處下載查詢。 環保局長謝世傑指出，臺南市目前已經有97處落葉堆肥站，每年可以減少近100公噸的落葉量，落葉堆肥灑水可以加速腐熟，約堆放9個月後，就可以取用作為培養土，堆肥後可以省下肥料，種植花草樹木，達成資源循環再利用的目的。

位在北區小東路與前鋒路口北側「中興新城停車場」已經闢建完成，可以提供4席大客車與174席小型車停車位，並已經開放民眾停車使用，有助於提升當地停車供給，市府交通局歡迎民眾多加利用。交通局表示，臺南火車站與成大醫院周邊屬於停車熱區，停車需求相對比較高，經盤點周邊有沒有閒置土地可以提供停車使用後，這處停車場土地為軍方所有，經由市府與國防部政治作戰局合作闢建停車場，不但活化土地使用，也改善市容環境。 交通局指出，「中興新城停車場」初期以人工開單進行收費管理，停車費率採取計時收費，大客車每小時40元、小型車每小時20元，後續將委託廠商營運管理，請民眾多加利用，遵守場內標誌標線依序停車，共同維護良好停車環境；停車管理處也持續在停車熱區尋找適當土地增設停車空間，如闢建中的永康區東橋五路、復興路及復華一街等停車場，將陸續在今年底前完工開放使用。

臺南市發展近幾年來快速蓬勃，致使地底下汙水管線、電信網路及自來水管等管線的新增或汰換需求不斷增加，延伸的道路挖掘對於城市交通與民眾生活，也造成難以避免的影響。為了讓民眾清楚了解道路挖掘的流程和管線分布情形，市府工務局開發網頁和手機APP兩種方式提供圖資，讓民眾對地下管線分佈「一覽無遺」；民眾只要在臺南市道路挖掘管理系統的網頁上，透過首頁左下方-主選單-管線圖資帳號申請，就可以申請查詢管線圖資，也可以從手機APP，不用帳號就可以查詢現地的管線圖資。 另外，為了減少道路挖掘對交通的影響及提供更好的用路環境，工務局也不定期對於相關單位進行道路挖掘法令與政策的重點宣導，包括：為了加強上下班時間交通的順暢，要求管線施工在交通流量繁重路段，應該縮短時間避開尖峰時段，以及連續假期期間禁止道路挖掘施工等。

市府消防局為了提升人員查詢救災資訊速度，將119平板電腦使用的行動派遣APP及電腦版救災救護指揮派遣系統，與消防局建置的「輔助搶救資訊管理系統」介接，加強運用搶救資源。 消防局表示，119平板電腦是消防署中程計畫「提升119勤務指揮派遣系統功能建置案」移撥消防局使用的設備，消防局「輔助搶救資訊管理系統」提供圖資、消防水源、高危險場所、毒化物場所、放射性場所、公共危險物品場所與設置太陽能設備等場所相關搶救資訊，並由所轄各消防分隊維護更新。藉由兩大系統的介接，人員可以從派遣系統案發地點，一鍵跳轉到另一系統查詢相同地點相關資訊，掌握救災最新情資，作為指揮官決策的依據。

受到疫情影響無法出國，民眾紛紛轉向國內旅遊，促使國旅風潮漸興，市府經濟發展局指出，臺南市擁有全國最多24家觀光工廠，疫情解封後恰逢暑假出遊熱潮及搭配市府推動振興旅遊，為了搶搭這次親子旅遊商機，推出DIY優惠、購物優惠及各式各樣的超值商品組合，吸引許多大朋友小朋友前往同樂。經統計，疫情解封後旅遊熱潮促使觀光工廠平均每家每月來客數1.3萬人增加近2倍、平均每家每月營業額489萬元增長達1.5倍，觀光旅遊熱度非常！ 經發局表示，為了使遊程更加豐富多彩，市府特別依據各家觀光工廠性質並整合周邊景點與資源，推出八大旅遊路線，未來也將結合觀光工廠進一步辦理觀光工廠嘉年華等系列活動。更多活動資訊，請上臺南市觀光工廠網站或各家觀光工廠網頁、FB查詢，豐富多樣的精彩內容歡迎民眾前往參加同樂！