外送餐飲已經成為日常，臺南市政府環保局大力媒合餐飲業與循環容器業者合作發展環保外送服務。環保局表示，繼原市區22家餐飲業者提供環保外送服務，近來，新營區36家餐飲業者也加入。在環保局支持下，目前新營36家餐飲環保外送暫時不收外送費，只收餐點費，請民眾多多響應。 環保局指出，除了推廣餐點環保外送，環保局也鼓勵未自備環保杯的民眾借杯買現沖泡飲料，目前在13個行政區，共計有100個借杯、還杯據點。目前全市有許多餐飲業者配合使用可以重複清洗的環保餐具，相關訊息可以在「資源回收全民動起來-減塑專區」網頁查詢。

臺北榮民總醫院身障重建中心是全台最早提供義肢矯具的製作維修單位，台南市政府社會局為了協助有需要的市民，持續與北榮身障重建中心簽約，每年定期到台南進行巡迴服務，今天社會局與北榮身障重建中心服務團隊，在台南市無障礙福利之家A棟2樓的輔具資源中心，進行義肢矯具等輔具的檢測維修，使民眾在輔具使用上更為舒適與便利。 社會局指出，為了落實市長黃偉哲「弱勢優先」的施政理念，全方位照顧身心障礙朋友，社會局積極結合各專業或跨領域的單位提供身心障礙者多元的服務，除了結合臺北榮民總醫院身障重建中心每年到臺南提供輔具的檢測維修巡迴服務外，今年也媒合陽光基金會進駐永華輔具中心，由專業治療師評估並提供提供製作壓力衣及相關衛教建議的服務，社會局同時也與醫院出院準備計畫合作，希望民眾一出院就可以獲得所需的輔具支持。

臺南市政府衛生局表示，近期常在網路或即時通訊軟體，發現有標註「純天然」、「飛行感」、「草藥」等關鍵字，這類強調天然合法草藥，可能是「墨西哥鼠尾草」，吸食這類植物有類似麥角酸二乙醯胺LSD的迷幻效果，施用後會讓人產生幻覺、愉悅感、無法自制地大笑，經常被當作是大麻替代品。 衛生局指出，為了預防濫用造成社會危害，法務部毒品審議委員會從今年7月4號起將「墨西哥鼠尾草」列為第三級毒品，墨西哥鼠尾草又稱預言者鼠尾草，施用後會讓人產生噁心、嘔吐及幻覺，在美國甚至有使用導致自殺的案例，嚴重導致精神障礙及思覺失調症。暑假期間，市長黃偉哲呼籲家長多關心青少年交友情形，是否加入不當的聊天室，提醒青少年朋友假期享受聚會，同時應該拒絕接受來源不明、包裝炫麗且宣稱具有神奇功效的藥物，不要因為一時好奇而誤觸毒害。

台南市政府交通局表示，為了解決國道1號新營交流道下匝道壅塞問題，在今年5月啟動新營交流道改善可行性研究，針對長期工程方案進行研究規劃，預計在112年提出具體改善方式，後續提送中央進行審議。 交通局長王銘德指出，新營交流道壅塞的主要原因是因為長榮路與復興路路口轉向複雜及北上出口匝道到長榮路口距離過短所致，交通局針對這些問題，除了已經在109年起陸續完成「調整車道佈設」、「新增機車專屬時相」等短期交通工程改善外，也積極辦理高速公路匝道改善的工程可行性評估，將參考國內外案例研擬如「新增穿越長榮路口立體匝道」及「新增連接柳營外環道分支匝道」等長期工程改善方案，並進行相關工程、安全、效益等研究分析。

由臺南市家庭教育中心與中華醫事科技大學合辦的111年「翻轉性別你我他」講座，將於8月20號上午10點到12點10分在臺南文化中心B1多功能會議廳，邀請台灣小螞蟻教育關懷協會秘書長吳淑美演講「從CEDAW談性別平權與尊重」，透過真實案例分享，帶大家了解性別暴力的不同面向及如何防護。主辦單位表示，活動免報名、免費，歡迎各界踴躍到場聆聽。

為了提供優質平價的托育服務，台南市政府在善化區設置的「東關公共托育家園」，今天舉行揭牌啟用儀式，市長黃偉哲表示，把公托家園做得更好，讓家長更願意生養孩子，對於地方繁榮、產業發展及都市的繁榮都有幫助，接下來還會開闢更多的公托家園。 目前市府社會局已經在安南、關廟、新市、麻豆、官田、柳營、東區（仁和）、安平、東區（龍山）及永康區（永埔）共10處設置公共托育家園收托幼兒，善化東關家園為台南市第11處公托家園，共可以收托132名幼兒。 市長黃偉哲指出，台南市一直積極致力於提供多元化的托育模式，除了佈建公共托育家園外，也積極推動準公共化托育服務，持續針對友善托育政策應用多面向計畫，致力打造安心育兒環境，營造台南成為願生能養的友善城市，以落實「0到6歲國家一起養」政策。 市府表示，「社區公共托育家園」以類似家庭照護模式由4名托育人員照顧12名2足月到2歲的嬰幼兒，兼顧機構及居家式托育服務的優點。善化東關公托家園更創新在週一到週五晚上6點30分到11點的時段，提供收托未滿4歲嬰幼兒的定點臨時托育服務，為南科地區家長提供更富彈性的送托時間。

為了降低繁複的衛教過程及提升孕婦的產前衛教資訊，奇美醫學中心護理部產房結合婦產部團隊，率先共同研發「產前衛教地圖」，以簡單、圖示及影像化模式，強化孕婦產前健康照護，攜手守護母嬰健康！ 奇美醫學中心表示，孕婦在產前衛教時，需要知道的內容相當多，除了產前衛教的5大項目外，還有8種衛教工具，不僅重複且複雜，編排位置也不一致，產前衛教師在衛教過程中需要重複向孕婦說明。根據奇美醫學中心護理部產房統計資料顯示，110年5月到10月，產前衛教師在孕婦衛教過程中花費的時間平均約27分34秒。 護理部產房小組長李柏靜指出，「產前衛教地圖」透過三原色來代表懷孕的三個孕期，就像捷運站以顏色區分行駛路線，藍色代表第一孕期、黃色為第二孕期、紅色為第三孕期，隨著接近生產走入的紅色路線，也有警訊的意味。另外，在特定項目旁出現的點狀圖示，也意味著這些項目是需要進行醫療決策。 李柏靜說，運用翻轉教學技巧在臨床後，衛教平均時間由之前的27分34秒下降到11分52秒，產前衛教師能有更多時間關注孕婦的個別性需求，不僅增加孕婦與產前衛教師、主治醫師的互動時間，更能有效促進護病關係。

111年「300億元中央擴大租金補貼專案」7月1號起開始受理申請，這次補貼戶數提升到50萬戶，讓租屋族享有更優惠的內容。臺南市政府都市發展局表示，這次專案特別放寬租屋補貼申請門檻，台南市每人每月平均所得低於4萬2,690元以下就可以申請，另外，所承租的住宅從僅限合法住宅，放寬為未保存登記建物（如頂樓加蓋）承租戶也可以申請！這次採取24小時線上申請，申請方便，受理到8月31號截止，請民眾把握機會！ 都發局長莊德樑指出，「300億元中央擴大租金補貼專案」除了放寬申請資格外，也加碼補貼金額，台南市最高每月可以補助7,200元，讓新婚家庭、育有未成年子女家庭、弱勢家庭以及初入社會的青年租屋族得到最實質的幫助；另外，只要房客符合這項專案租金補貼，房東自動成為公益出租人，享有所得免稅額每月1.5萬元、房屋稅與地價稅稅率都比照自用住宅稅率等租稅優惠，讓房東不用擔心稅的問題。

嘉南藥理大學舉辦「咖啡烘焙實務班」結業成果發表會，這是臺南市政府局委辦職訓課程中，以咖啡類課程為主題的新嘗試，為中高齡失業者提供六週共200小時全方位的課程訓練，現場24位參訓學員紛紛展現所學精湛手藝，將學習的努力化為亮麗成果。 「咖啡烘焙課程」是以學理的知識全面理解咖啡豆，希望學員在結業後能擁有自行創業、再次出發的能力。課程內容也從一顆種子（生豆知識，咖啡烘焙）到一杯咖啡（咖啡的各式沖煮方法），延伸到餐飲相關禮儀、營養學知識等，更納入行銷與循環經濟概念，將沖泡過後的咖啡渣再利用，製作成咖啡手抄紙、咖啡手工皂及咖啡濾紙等。 這次學員年齡層廣及差距一個世代，年近八十歲的趙伯伯是成果展中最搶眼的學員，展現活到老、學到老的終身學習精神，學員中也有兄弟檔一起報名參加，直呼以後有機會還會再來進修，重新定位來讓自己變得更好，也對嘉藥的老師、助教們表達感謝，一句「大家辛苦了」充分表達了成就感與感謝。

111年台南市政府文化局社區營造，南區計有6個單位獲得補助，其中金華社區的老地方．心記憶-讓愛延伸「逗。留。金華」計畫，美食講師林綉勤運用當令食材與簡單作法，教長輩們做出美味的古早味料理，看似簡單的料理，融入大家的生活經驗與故事後，更成為一道回味無窮的美食。 金華里長柯崑城表示，金華社區屬於高齡化社區，藉由多元課程活動的推廣，讓居民可以參與、體驗，不僅營造友善關懷社區精神，透過社造的推動，提升社區的活力與未來發展的多樣性，也促成世代傳承與分享。擔任活動的講師林綉勤也說，運用在地、當令食材，一起分享作美食是快樂的事，也能拉近人與人的距離。將居家常用的「洋蔥」做出特別的簡易料理，青脆的小黃瓜做出古早味的「花瓜」，過程中讓長輩邊做邊回味，「想當初…小時候…」的過往故事，勾起長輩共同記憶，笑聲不斷！