市府衛生局指出，今天根據中央流行疫情指揮中心公告，台南市新增1例本土確診案例案11615，為案11100的同住妻子，個案表示因為發燒、身體不適，除了戴口罩到診所就醫外，都沒有出門。 衛生局表示，有關桃園確診個案11603曾經涉足台南市部分，於5月28號晚上6點10分從桃園搭乘高鐵0669車次11車廂，晚上7點32分抵達台南市後，搭乘高鐵接駁車前往小西門（大億麗緻）站下車，5月30號從台南搭乘下午3點41分0838車次高鐵第3車廂，下午5點18分返回桃園，相關涉足地點都已經完成清消。

因應全國各級學校及公私立幼兒園，停止到校上課到7月2號，市府教育局針對國中小在校生期末考、本學期成績計算及畢業生升學等事項，提出多項配套措施，籲請各校儘速規劃期末相關事項，並請老師為學生設計防疫期間合適的暑期作業，豐富學生的暑假生活。 市府教育局長鄭新輝表示，全國延長停課到7月2號，考量各校採同學年統一命題考試的公平性問題，因此取消國中小在校生的期末定期評量；而109學年度第二學期成績中的定期與平時評量採計比例也跟著調整為定期評量占四成，平時評量占六成。 鄭新輝指出，由於各班教師在學生停課不停學期間，仍採取同步、非同步或混成式遠距或直播教學，因此這段期間的學生學習表現，也應該由各任課教師採多元評量方式納入平時評量成績中。為了讓家長和學生瞭解與準備，也請學校要將本學期學生成績計算方式，儘速通知家長及學生。 教育局說，暑假即將來臨，請學校提早規劃學生暑假作業及各種安全宣導事項，以充實學生的暑期生活。另外，基於防疫考量，7月底前各校已經規劃有關國小夏令營丶國中暑期輔導等學生活動，都暫停辦理，未來再視疫情狀況，滾動修正。

市議會在新冠肺炎疫情當中持續關懷弱勢貧戶，今天由公共事務組主任林健三代表議長郭信良，到永康區致送慰問金5萬元給涂姓市民遺孀，以幫助涂太太與3名子女度過一時的經濟難關。議長郭信良說，永康區的市議員們都很關心涂太太一家人，但在疫情期間，為了避免群聚，不方便親自到府，改由市議會人員代表致贈慰問金。他希望藉此讓涂家人感受到社會對他們的關懷，也鼓勵涂太太為了孩子們堅強起來，走出這段艱困的時光。 郭信良表示，涂家為低收入戶，涂先生日前因為敗血性休克及肺炎併膿胸導致呼吸衰竭死亡，遺下妻子獨自照顧3名子女。涂太太平時擔任保險業務員，同時在早餐店兼職，3個孩子裡，最大的孩子11歲，最小的孩子才4歲，由於收入有限，生活頗為困苦，需要社會伸出援手。

中華醫事科技大學新南向國際產學合作專班越南及印尼籍學生力爭上游，今年有81人通過教育部華語文能力測驗，取得聽、讀能力流利等級證書，另外有10人取得勞動部丙級技術士證照，其中，來自印尼，就讀數位設計與資訊管理系的班尼、威威、斯里、努魯、優沙、伊而凡等6人，不僅通過華語文能力測驗2級，同時也取得物聯網智慧應用與技術士丙級證照，雙證到手開心不已。 配合防疫規定，無法召集這些表現優秀的外籍學生慶祝並頒發獎學金，今天由拿到雙證的班尼、威威和華語文能力檢測四級的盧耀茵，代表接受校長曾信超頒發獎學金，曾信超對新南向國際產學合作專班學生力爭上游的表現給予肯定，並期勉他們再接再厲，在學業和專業技能上持續精進。同時，也贈送粽子和香蕉等水果給這些離鄉背井的遠地遊子，讓他們品嘗台灣人過端午的節慶食物，也提早祝福他們端午節快樂。

臺南市出現今年首例日本腦炎確定病例，為全國第3例，市府衛生局長許以霖呼籲，預防日本腦炎個人防護措施很重要，應該儘量避免在黃昏及黎明時分等病媒蚊活動高峰期於豬舍、其他動物畜舍或病媒蚊孳生地點附近活動；在戶外活動時應該穿著淺色長袖衣褲，避免蚊子叮咬，或使用衛生福利部核可的防蚊藥劑，家中的門窗安裝紗門紗窗，並在睡覺時使用蚊帳。 衛生局表示，已經前往個案住家及附近養豬場等高風險場所進行環境清消，及懸掛捕蚊燈進行誘捕病媒蚊等相關防治措施，並加強對鄰近民眾的衛教宣導。依疾病管制署歷年流行病學資料顯示，臺灣日本腦炎病例主要發生在每年5月到10月，6月到7月為流行高峰。國內傳播日本腦炎病媒蚊主要為三斑家蚊、環蚊家蚊和白頭家蚊，日本腦炎病媒蚊主要孳生在水稻田、池塘及灌溉溝渠等處，而豬為病毒的主要增幅宿主。

新冠肺炎疫情嚴峻，全國防疫持續三級警戒，影響農漁產業，政府推出農漁民生活補貼紓困方案，市府農業局呼籲農漁民配合「不到場」申領服務，避免因為群聚造成防疫破洞。農業局表示，農民申領生活補貼及去年已經申請生活補貼的漁民，今年都不必再提出申請，只要系統比對符合資格，補貼金從6月4號起陸續匯入個人帳戶，請大家不用急著去農漁會補摺或領錢，才不會造成防疫破洞。如果想確認自己的案件是否審查合格？可以撥打電話向所屬農漁會查詢。 另外，去年沒有申請或新加入會員的漁民，要向漁會申請生活補貼，請自行上漁業署網頁漁民生活補貼紓困專區下載申請書表，或電洽所屬漁會提供申請書表，填妥相關資料，在6月21號前寄送到所屬漁會，以郵戳為憑，或傳真到所屬漁會。如果有請領農漁民生活補貼的問題，可以撥打服務專線0800-223360、06-7220391、06-3910609及各農會電話查詢。

因為糯米製作的粽子，粘踢踢的，很多子女擔心家中阿公、阿嬤吃粽子會噎到。但粽子是家家必備的端午節應景食品。郭綜合醫院營養師郭家伶建議可以延長粽子蒸煮的時間，使糯米充份釋出粘性且更軟爛，增加食糰的內聚力及軟爛程度，使粽子吃起來容易吞嚥；最好熱熱的吃，可以維持粽子軟爛的口感，因為糯米放涼後，澱粉的化學結構立即改變，一般稱為澱粉的老化，也就是糯米的組織凝結，造成糯米的口感，堅硬難以下嚥。 另外，一口一口慢慢地吃，每一口的進食量，約二分之一茶匙的份量，比較適當，吃完第一口，再吃第二口，細細品嚐，慢慢吞下；調整吞嚥姿勢，採低頭吞嚥，可以保護氣管通道，避免食物或液體太快流入咽喉部，讓進食更安全。如果無法坐起的長者，在進食時也需要抬高床頭，採半坐臥的姿勢，儘可能使腰臀間的角度接近90度彎曲，再進行餵食，最後，提醒長者，端午節吃粽子淺嚐就好，可別餐餐吃粽子。

端午節連假即將來臨，因應全台疫情依然嚴峻，市長黃偉哲再次呼籲民眾原地過節，減少不必要的流動，避免衍生防疫破口，歡迎大家透過視訊方式與家人團圓，既不減情意又可保護彼此的健康。市府觀光旅遊局表示，居家防疫仍可以透過外送或外帶方式，除了可以支持好店，又可以在家享受在地美食。 觀旅局長郭貞慧指出，台南旅遊臉書為了陪大家宅在家，將陸續舉辦｢在家不無聊，跟著宅南一起challenge｣的線上互動小遊戲，第一棒推出美食篇活動，即日起到6月11號止，只要點選連結將臺南美食的美圖與名稱正確連結，完成對應並截圖貼在留言區，就有機會抽中臺南限定與限量的｢魚頭君口罩｣1個，限量20名！

市府消防局表示，柳營區一處砂石場辦公室發生火警，因為屋內裝設住警器，員工全數及時避難，沒有人受傷、受困，並因為早期發現火警，及早報警、撲滅火勢，成功降低財產損失。消防防長李明峯呼籲民眾，造成傷亡火警案件，都因為發現太晚，無法及時避難逃生，如果提早發現，就可以避難減災，安裝住警器為降低火災危害，最為經濟有效方法。 消防局指出，為了提升住警器裝置率，除了召開跨局處協調會議，並結合區公所、各里里長、鄰長進行配發作業，針對低收入戶、獨居長者、住宅式宮廟、身心障礙者等火災避難弱勢族群的居住處所訪視，配裝住警器。到今年五月底，台南市裝置率已近8成多。

市長黃偉哲在防疫記者會中呼籲，鼓勵里鄰長和鄉親勸導由北部高風險區南返者前往篩檢，經通報快篩陽性發給獎金1000元，如果PCR陽性確診發給獎金1萬元，就有網路傳言「確診者回台南篩檢，通報者、確診者可一人分5千」的討論出現。 對此，市長黃偉哲今天表示，依照傳染病防治特別條例規定，確診或疑似確診個案又不服指示，可能有感染他人風險，處2年以下有期徒刑、拘役，或20到200萬元罰金，這個刑罰是很重，且在旅行過程中，如果因此而傳染給其他人，是既不道德又違法，不排除用一罪一罰方式來加重處罰。他相信民眾都是有判斷力、有同理心，不會為了跟人家均分獎金，讓自己可能會被罰二十萬元以上，這算盤怎麼打都不合算。