送走金牛年，迎接2022年新春福虎來報到。立委陳亭妃、市議員陳怡珍推出「虎虎生風一元復始紅包」，以「虎虎生風」為主題，結合「虎」的台語諧音，象徵「好」及「帶來」的用意，以「虎您平安」為變化波折疫情中的人們帶來安慰及祝福。 市議員陳怡珍表示，歡迎民眾即日起可以到北區服務處（海安路三段963號）、中西區市民相談室（青年路140號）及安南區服務處（安中路二段8號）免費索取，數量有限，一人限拿一個，期許來年平安健康、生龍活虎，虎年行大運。 立委陳亭妃指出，這次紅包設計加入「太極」的概念，今年以二隻老虎融入易經太極的意象，希望能為遭受疫情摧殘的大地，帶來無限生機。「虎虎生風一元復始紅包」討喜外，更具備多個功能，除了當作錢母紅包招財，也可以貼在壁面上，作為窗花使用。希望大家新的一年都能事事如意、平安好事來。

台南市一家文教機構在109年歲末年終時，發起募集機構內的學生、家長與各方善心人士的善舉，辦理寒冬捐米845包送溫馨的慈善活動。 去年底再度募集並捐贈1390包暖心的「一等米」白米，共有羅蘭青少年教養中心、南台南家扶中心、朝興基金會、蓮心園啟智中心、香草園養護所等5家協助弱勢家庭的社福機構受惠，且延續到今年元月，捐贈多所國小白米，分送給校內清寒弱勢家庭學子，希望將最美好的能量傳遞給需要關心的家庭和失依人群，也期望能夠帶給所有參與慈善捐米的大人小孩「施與受皆有福」的正向生活經驗與學習素養。

臺南市政府公告劃設「奇美博物館及臺南都會公園」，為臺南市首處「空氣品質維護區」，環保局表示，奇美博物館及臺南都會公園空品維護區將從111年7月1號生效，到時候95年9月30號（含）前出廠的柴油大客（貨）車，必須有1年內排煙檢驗合格紀錄，出廠滿5年燃油機車要完成最近一次定檢合格，才能進入空品維護區，違者將依空氣污染防制法規定處500元到6萬元罰鍰。 環保局長謝世傑指出，奇美博物館及臺南都會公園總面積約66公頃，都劃入空品維護區，但四周道路都不包含在內，請用路人放心。也請民眾不要在四周道路以違規臨停方式躲避稽查，環保局後續會與警方協調在公告生效後加強取締，以維持空品維護區遭交通順暢。環保局強調，老舊柴油大客貨車、燃油機車，只要做好自我管理，檢驗合格，仍可以進入空品維護區。

來台4年，一邊上課一邊進行校外實習的中華醫事科技大學新南向國際產學合作專班61位印尼學生今天畢業了，畢業生們拿到畢業證書時，興奮的透過視訊與遠方的家人分享。這是華醫新南向國際產學合作專班首屆畢業生，勤學的他們在學期間多數已經通過華語文能力測驗及資訊管理相關專業證照，畢業後更有近50位申請留台工作投入職場。 華醫校長孫逸民指出，4年前下定決心來台求學、選擇華醫，就是築夢的開始，如今經過4年紮實的課業學習與校外實習訓練，不但華語能力大為增進，也取得資訊管理相關專業證照，另外，對台灣的生活與文化、風土習俗及人情，相信也都有深刻的認識和適應，這些都是築夢踏實、夢想成真的收穫和成果，未來無論是續留台灣就業或返國或繼續升學深造，期盼每位畢業生都有亮眼表現。 畢業生班尼、利亞、翠雅娜與優沙4人代表接受校長撥穗、頒授畢業證書和學位。班尼代表畢業生致詞表示，印尼和台灣的文化差異大，要從頭學習新東西，感覺這是自己人生的重新開始。他也盛讚校園品德教育好，打球時把錢包放在球場邊都不會擔心被偷；在學期間遭逢父親過世無法回家奔喪，特別感謝系上師長適時給他如家人般的溫暖。

臺南區農業改良場為了展現110年度農業研究成果，今天辦理農業研究成果發表會，以研討會方式與農民、研究人員、推廣夥伴及農政單位人員相互交流研究成果。 臺南區農業改良場在110年共完成8項專利25件技術移轉，包括13件品種授權及12件技術移轉。場長楊宏瑛表示，這次成果發表會以「技術創新與研究」及「作物育種」為主題發表研究成果，分享重要作物鳳梨果梗切口蒸汽殺菌裝置及技術、大蒜磨根機的開發、無人植保機防治蓮花小黃薊馬、葉菜類真空預冷技術的應用等研究成果。期望藉由交流活動，持續呼應市場導向強化研發量能，與農友攜手維護農業永續。

臺鹽寒冬護小農！「台鹽線上購」攜手「糧莘庇護農場」、台南東山小農「家農場」，全新推出小農直送專區，臺鹽表示，這次嚴選糧莘的有機紅藜和家農場的窯燒龍眼商品，限定販售，把小農用心栽培的成果，回饋給消費者，同時扶植在地農業，永續健康與幸福！ 臺鹽董事長吳容輝指出，臺鹽在2021年中整合虛實通路，推出「台鹽線上購」購物平台，秉持服務全年齡層客戶的精神，滾動式設計主題性商品優惠，與全台台鹽生技門市攜手服務客戶，搭配多元支付和到店取貨，成功拓展年輕上班族群，讓消費者方便選購臺鹽優質的產品，享有健康與美麗。 吳容輝說，台鹽線上購求新求變、回饋社會，今年開春就找尋用心耕耘在地的小農，像是身障庇護有機紅藜農場「糧莘庇護農場」、台南東山青農返鄉堅持柴燒龍眼古法的「家農場」，都和臺鹽一樣，秉持台灣原生原料、在地製造、品質堅持的理念。透過台鹽線上購，臺鹽要牽起台灣小農與消費者的橋樑，讓小農運用臺鹽線上資源，把用心堅持的好產品新鮮送到家，也邀大家一起支持在地農業，形成善的循環。

臺灣茶文化協會即日起到2月6號在臺南文化中心陳列館舉辦「森之茶趣-茶文化特展」，內容包含一樓的茶具與書法展，以及二樓的茶席展。茶具與書法展展出書法名家陳明德的作品，以「茶之頌」主題，呈現茶文化相關名言佳句；陶藝家吳晟誌展出最新創作的壺，將「異材質」概念與手法融入創作中；陶藝家王俊閔展出新近創作的青瓷系列茶器具，許多作品巧妙運用青瓷釉與土坯的色差變化。 陶藝家王多智則展出以豐富多變的天目釉所呈現的茶器具，作品與現代茶人在茶席方面的需求相呼應。二樓展出茶席佈置分為兩大區，分別呈現的主題是枯山水的「黑與白象意茶席空間」和充滿自在閒趣的「森林意象茶席空間」，由茶藝師盧敏華與府城茶人陳懷遠的茶藝班學生合力規劃、設計、佈置完成。

農曆春節將近，為了讓臺南市的街友感受到過年喜氣歡欣氣氛，市府與慈聯基金會今天結合民間資源在北區和順里活動中心舉辦「虎嘯迎春回．辦桌慶平安-臺南市街友尾牙感恩餐會」。市長黃偉哲在社會局長陳榮枝陪同下到場關懷街友。 市長黃偉哲表示，關懷弱勢優先，愛心不間斷，是他的施政理念，除了市府團隊的努力，也非常感謝許多民間團體及善心人士長期以來投入關懷街友行列，期許透過公、私部門資源整合，協助街友早日重返家庭、回歸社會，更呼籲社會大眾給予散居各角落的街友更多的溫暖與支持。

一家電視台正在拍攝的八點檔連續劇「天下第一招」，劇組相中中華醫事科技大學護理系實習病房作為劇中場景，今天進駐校園拍片，飾演劇中主角吳招的金馬影后楊貴媚及本土劇資深演員檢場也現身拍片現場。校園遇到影后，讓教職員驚喜開心不已。 中華醫大校長孫逸民表示，大愛電視台的連續劇已經有口碑，每齣戲的演員都相當優秀，且劇情內容融入勵志和揚善，現在正值放寒假，不影響學生上課學習，學校樂於出借校園及相關設備給劇組拍片，也會因應劇組需求，請護理系給予必要的協助。 中華醫大指出，原本「天下第一招」劇情裡的醫院場景要在醫院實景拍攝，但考慮新冠肺炎疫情進出醫院拍片有困難度，劇組團隊走訪全國設有醫護相關學系的大學校園，相中中華醫大護理系臨床技能中心及情境模擬病房的設備，認為學校的設施完善，和醫院病房相近，足以呈現這齣劇的醫院、診間及病房場景，而向校方提出借用拍片的申請。

過年的腳步越來越近，嘉南藥理大學「永續安南環境生態與綠色產業」USR計畫開拔到台南市安南區城西社區進行歲末新春義剪活動，由環境永續學院院長劉瑞美與藥理學院粧品系老師陳盈如及學生，攜手台南市女子燙髮職業工會成員發揮專長，一起到安南區城西社區活動中心，免費為社區里民提供愛心義剪服務，希望讓港仔西的長輩們都有一個帥氣、美麗的髮型，漂亮過好年。 嘉藥環境學院延續教育部大學社會責任實踐（USR）「永續安南環境生態與綠色產業」計畫，繼續投入城西社區營造工作，不僅長期與在地合作，進行生態教育、社區營造及地方觀光經濟開發等活動，更趁著歲末年終之際，跨學院跨單位合作，邀集粧品系師生與台南市女子燙髮職業工會進行愛心義剪，希望提供社區年長里民，不分男女都就近修剪髮，特別是行動不便的長者，省去舟車勞頓之苦。 嘉藥環境學院院長劉瑞美說，這二年來與城西社區發展協會合作，陸續完成在地社區特色的低碳生態輕旅遊程規劃、社區彩繪，尤其是與社區民眾共同完成的15幅彩繪牆，訴說著港仔西文化，為這個地處偏遠、人口外流嚴重的社區創造活力，吸引更多遊客來社區體驗低碳生態旅遊，達到生態保育的環境教育。這次愛心義剪特別要感謝台南市女子燙髮職業工會的參與，讓港仔西環境美，人文更美。