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佳里延平社區蔗食農 農業局歡迎全國民眾來臺南糖鄉製糖趣
2022.01.07   目擊新聞

時序入冬,台南市佳里區延平社區甘蔗進入盛產期,社區已經開始採收甘蔗製作黑糖,這個時節到社區可以聞到熬煮甘蔗汁翻炒黑糖的糖香味,市府農業局表示,延平社區的農村體驗可以到甘蔗田採收甘蔗、削甘蔗、熬煮甘蔗汁到翻炒黑糖,對許多外地遊客來說是一項新奇的體驗,帶給遊客滿滿的製糖知識與樂趣,讓遊程變成一場豐富的製糖產業食農教育,歡迎民眾前往體驗。

農業局指出,延平社區從二百多年前就種植大量甘蔗,並以糖廍發展製糖產業,因而有「臺南糖鄉」之稱。農業局運用農村總合發展計畫為延平社區手工黑糖、花生糖、芝麻糖、花生酥、芝麻糕及冬瓜露等產品進行包裝設計,以增加社區農產品賣相,提升產品附加價值,在誠品線上市集及農村好物網活動檔期也受到消費者大量訂購。相關訊息可以撥打電話06-7237423詢問。

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簡要節目表

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12:05~13:00 古都生活雜誌
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14:57~15:00 新聞
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17:00~18:00 古都好厝邊
18:00~19:00 古都最前線
19:00~20:00 品味新生活
20:00~21:00 古都唱片行
21:00~21:05 新聞
21:05~23:00 愛上曉夜班
23:00~00:00 夢想心世界
時間 節目名稱
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08:00~09:00 古都早餐約會
09:00~10:00 希望花園
10:00~12:00 惠聲蕙影生活吧
12:00~14:00 金曲留聲機
14:00~16:00 樂在其中
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