臺南市政府環保局表示,歸仁區大潭社區發展協會融合自然、循環永續等理念推動資源回收再利用。建置「雨撲滿」挹注觀賞魚需要的水、汰換的水再澆灌植物。回收菱角殼炭燒製成生物炭以改良土壤,就連常見的廚餘堆肥也極具巧思。110年臺南市建構及村里資收站評比大獲好評,獲得「特優」實至名歸。
環保局指出,大潭社區有多個讓人眼睛一亮的地方,包括設置多個雨水再利用的雨撲滿,藉由馬達、管線將收集的雨水引入觀賞魚養殖桶,養魚需要換水,換下來的水也藉由規劃好的渠道成為植物水資源。大潭一帶約有15甲菱角田,社區向官田取經,將原是垃圾的菱角殼變成生物炭以改善土壤,具體呈現循環經濟。廚餘堆肥站也很與眾不同,堆肥站與花圃結合在一起,略高的堆肥站設置在花圃中央,廚餘的滲出水一點一滴進入土壤、轉化成植物養份,社區也建造落葉堆肥站,凋零的落葉回歸大地滋養土地。另外,還以大量回收保特瓶製成裝置藝術,美化社區環境。