校園食品安全衛生為市府既定的重要政策,市長黃偉哲非常關心學校午餐食材來源,今天在教育局副局長王崑源陪同下到新化區大新國小了解學生用餐情形,特別指示教育局務必落實校園食安把關,打造一個「學童安心、家長放心」的健康校園飲食環境,同時針對明年元旦起開放美豬進口議題,與家長代表與學校代表共同發表聲明,宣示臺南市所有中小學午餐全部選用國產豬肉,不會使用美國進口豬肉。
市長黃偉哲表示,臺南市非常重視食安議題,後續將推動「臺南五招有夠讚」,完整規劃國產牛豬肉認證標誌、主題旅遊、食農教育、廠商合作、通路區隔等五項,讓生產者跟消費者的權益都能獲得保障。同時,針對家長相當關心的學校午餐,市府會持續嚴格控管食材來源,要求學校一律使用優質國產豬,請家長放心。