時序來到台南鳳梨產季,內外市場行銷作業開始啟動,繼昨天銷往日本的第一櫃果品銷往日本之後,在內銷市場部分,媒合連鎖爭鮮壽司選用台南關廟冠軍鳳梨,推出新品「焦糖鳳梨」,市長黃偉哲今天與相關業者一同在爭鮮迴轉壽司新營店發表新品,他感謝各界共同努力,讓民眾可以輕鬆品嘗到台南美味的鳳梨。
鳳梨產季到來,市府除了國內通路外,更積極開闢加工食品外銷通路,以有效調節產銷及穩定國內市場價格,黃偉哲說,銷往日本的鳳梨果丁、鳳梨果泥深受日本消費者喜愛,而台灣的消費者品嚐鳳梨現在又多了新選擇,連鎖壽司特別推出選用台南鳳梨的「焦糖鳳梨」新品,讓「焦糖的甜」與「鳳梨的甜」呼應搭配,創造出全新的產品,也品嚐出台南鳳梨的不同風味。
「焦糖鳳梨」選由關廟區農會收購台南冠軍鳳梨,香氣足、品質高、口感柔順,同時也具有產銷履歷,消費者都可以在爭鮮迴轉壽司門市,品嚐台南鳳梨鮮果在味蕾上的嶄新體驗。另外,農業局也將在4月30日及5月1日,在新竹遠東巨城購物中心1樓噴水池廣場辦理南旺食光市集,行銷台南鳳梨,邀請全國民眾一同共襄盛舉,產地直送甜美好滋味,不容錯過!