品味舌尖上的奢華體驗——來自樂多多集團旗下中價位的鐵板燒品牌「明水然・樂」！這個以無菜單料理模式聞名的鐵板燒品牌，已經在府城插旗了！
這次的臺南的分店可是亮點滿滿！特別加碼了兩道料理，讓同樣均一價的套餐，升級為16道精緻美味，包含了龍蝦和和牛等高級食材！
「明水然・樂」全臺已有11間分店，是一個以高品質、無菜單模式為特色的鐵板燒品牌。不過，其實更精確的說法應該是「おまかせ」(讀音OMAKASE)，也就是「主廚套餐」。「おまかせ」的日文直譯是「拜託您了」，在料理上，是指由主廚根據當天的食材和創意，為客人量身打造的一套美食饗宴。客人不一定知道每道料理的細節，但信任主廚的手藝，期待驚喜。在「明水然・樂」，16道菜餚全部由主廚親自在鐵板上完成，讓饕客不僅享受味覺的饗宴，還能目睹每道料理的誕生過程。
這次在台南分店，特別結合台南在地的消費型態，除了與其他分店相同的高水準服務，還提供多達16道菜，比其他分店多了兩道料理。讓人超值享受到包括龍蝦與和牛在內的頂級食材！
說到龍蝦，這可是「明水然・樂」的招牌食材。店內不但有專屬龍蝦水池，還能將半尾龍蝦化身為四道精美料理：包括口感Q彈的龍蝦丸子，外脆內嫩的香煎龍蝦尾，鮮味濃鬱的龍蝦頭燉飯，以及溫暖滋味滿分的龍蝦螯肉味噌湯，主餐部分則提供A5、A4和牛、和牛菲力、伊比利豬，以及自然放養的桂丁雞。每一道都充滿大自然的精華與主廚的用心！
不論您是鐵板燒的忠實愛好者，還是對「おまかせ」充滿好奇的美食愛好者，都值得來到這裡來品味高端的美味。
