教育部2020第十六屆技職之光選拔,中華醫事科技大學餐旅系廚藝社社長王禹璁榮獲殊榮,獲頒技職傑出獎-證照達人獎項。王禹璁在恩師黃裕文的陪同下,帶著獎座向校長曾信超獻成果,分享得獎的喜悅;校長曾信超對王禹璁的表現讚譽有加,當場豎起大拇指讚揚是華醫之光,並期許全校學生多多向王禹璁學習,成就自我。
王禹璁從中華醫大餐旅系畢業後,轉換跑道攻讀醫技系碩士,目前是中華醫大醫技系碩二學生。從大學時代就從旁鼓勵及指導王禹璁的恩師黃裕文表示,王禹璁雖然轉攻醫技碩士,但不忘情於廚藝的精進,希望為自己打造斜槓人生。為了能在廚藝技術精進,經常利用課餘時間自我提升,幫華醫奪下多項廚藝競賽大獎,個人也勤奮努力練習技術,目前共考取18張乙、丙級證照,堪為同學間學習的技職典範。
王禹璁對於獲得2020技職之光獎座謙虛表示,因為餐飲讓人生累積更多精彩的故事,「台上一分鐘,台下十年功」,他認為如果覺得自己不如別人聰明,那就要比別人更努力學習,多花時間讓自己精進,勤能補拙,一定能夠克服困境。王禹璁也特別感謝餐旅廚藝社老師黃裕文傾力指導,讓他可以及時修正自己不足的地方,願意把這份殊榮與學習路上曾經幫助過他、指導過他的師長和同學分享。