燕窩，會讓你聯想到什麼呢？是逢年過節家族聚會的伴手禮？還是子女表達孝心送給父母的補品？燕窩，不僅只是食品，還傳達著一份愛，也封存著一段記憶。對廣生堂營運長王靜美來說，那是一份永無止境的執著。

燕窩的製成過程相當繁複，需要大量時間、人力與繁瑣的工法，才能淬鍊出高品質、高規格、高安全性的燕窩，每一個精粹工藝的背後，都有一位苛求完美的職人，廣生堂營運長王靜美就是秉持著「專心只做一件事」的職人精神，在充斥著食安問題的燕窩市場中，開創出一條雖然艱辛但無人取代的道路，王靜美營運長說：廣生堂燕窩像自己的孩子，要不斷的教育、修正 ，給予愛心與耐心。

養育的過程總是辛苦的，對於燕窩的產製與品質，王靜美營運長堅持3高-高品質、高規格、高安全性與5大精神-用心、專一、精工、科學、善念，每一個環節都投入大量經費與設備，堅持做到最好。

這種認真地職人精神，是否源於家庭教育呢？母親節前夕，古都生活雜誌陳文邀請廣生堂營運長王靜美來談談母親，以及一手創立廣生堂的過程。