南臺科技大學通識教育中心講師方中士榮獲110年教育部全國文藝創作獎教師組短篇小說特優,這次教育部全國文藝創作獎頒獎典禮在台灣藝術教育館南海劇場舉行,由教育部長潘文宗頒獎,全國參賽作品共511件,獲獎者有53件,學校師生對方中士老師再度受到肯定奪得大獎紛紛表示慶賀,並感到與有榮焉。
校方表示,方中士老師作品「最後的隆頭魚」獲得教師組短篇小說特優,作品故事背景講述澎湖東吉嶼,因為人類文明的浸蝕,使小島原本的樣貌快速消退,並製造海域魚類生態的危機。這次獲獎的方中士老師,創作不輟,屢獲全國文藝獎肯定,曾得獎作品有「蚊災」、「霾害」及「陸沉」等,得獎作品都為環境關懷的相關題材,並以細膩的人性刻畫與深刻的人文觀察,讓作品深蘊特殊的在地文化情感,特別扣人心弦。