傳統市場是民眾日常生活採買的重要場所,為了給民眾一個優質的購物環境,提升傳統市場整體形象,臺南市市場處舉辦公有市場環境整潔維護評比競賽,希望激勵攤商自主維護周遭環境外,也能帶給民眾一處舒適的購物空間。市場處指出,今年首度號召民眾組成「秘密客稽核小組」,不定時對市場突襲評分,希望能以消費者視角提供不同以往的創新思維,未來也將持續改善市場環境、翻轉市場老舊的刻板印象,吸引更多年輕消費者走進市場。
市場處表示,這次市場評比競賽除了對公共環境,如走道、廁所、水溝等基本項目進行評核外,也為了因應新冠肺炎及容易隨夏季到來的登革熱、鼠疫疫情,特地將攤商是否配戴口罩、積水容器及鼠類屍體、排遺等列入這次評核項目中,讓市場環境防疫不留死角,民眾可以安心迺菜市。