端午節即將來臨，營養師提醒，粽子小小一顆，但熱量卻不少，如果只吃一顆粽子，是不夠均衡的，一定要再增加蔬果配菜！蔬菜類與水果類不僅可以增加膳食纖維與微量營養素，還能解油膩，增加腸胃蠕動，預防便秘。

說到端午節，不免俗的會想到一些傳統習俗，像是為了趨吉避凶的喝雄黃酒、掛艾草與菖蒲，以及為了紀念愛國詩人屈原的吃粽子、賽龍舟等。

奇美醫學中心營養師江奕欣指出，粽子小小一顆，但熱量卻不少，如果是市售的粽子，先仔細看看包裝上的營養標示，建議一顆粽子不要超過600大卡，以取代正餐為主，不要當成點心，且一天一顆就好，避免攝取過量，造成熱量超標。另外，如果只吃一顆粽子，是不夠均衡的，一定要再增加蔬果配菜！蔬菜類與水果類不僅可以增加膳食纖維與微量營養素，還能解油膩，增加腸胃蠕動，預防便秘。

江奕欣提醒，隨著飲食型態的改變，已經越來越少家庭會自己包粽子，大多都是買現成的粽子再復熱食用，記得不管是在市場或是網路購買，一定要注意包裝是否完整？外觀粽葉是否有腐敗？味道是否有異常？建議購買後，如果發現粽子內部有黏稠液並有腐敗的味道，就應該要丟棄，避免食用，選擇信譽良好的商家是十分重要！