第14屆府城普濟燈會將於2月12日至3月7日在中西區普濟殿展開，今年燈會共點亮超過1,800顆由民眾親手彩繪的燈籠。 府城普濟殿燈會今年已邁入第14年，是少數由地方發起且結合街區籌辦的盛事，每年邀請台南中小學生發揮創意，繪製獨特的燈籠，透過懸掛上千個彩繪燈籠，營造出濃厚在地春節氛圍。主辦單位表示，2/12開幕日適逢農曆12/25，燈會將依循傳統歲時祭典，以「開廟門迎神」揭開序幕，象徵新一年的祝福與啟航。而本屆主燈作品〈等一下馬〉，以幽默反差的形式傳達「希望不必等到最好時機，只要願意行動，祝福就已在路上」的寓意，為新的一年帶來溫暖祝福。觀旅局說明，今年第14屆普濟燈會以「燈火交織：跨越台南・米蘭・日本的光之旅」為國際主題，且獲義大利台商協會邀請，燈會首度遠赴歐洲，參加國際米蘭設計周「CASA TAIWAN」展出，要與世界分享來自台南最溫暖的光。此次巡展，將依序於台灣台南普濟殿（2/12–3/7）、義大利米蘭（4/21–4/26）及日本仙台（7/24–8/23）展出，實踐「越在地，越國際」的文化行動。

農曆春節將近，市場上各式應景年貨供貨量大增。為確保食品安全，台南市衛生局即將在2月7日上午9點到11點，於新化區公有零售市場辦理「春節前食安簡易試劑發放活動」，免費提供食品中殺菌劑及工業色素之簡易試劑，協助市民在家自行篩檢食材，以確保食材安全，鼓勵民眾踴躍領取。發送行動檢驗試劑時，衛生局人員也會一併說明檢測方式；民眾只要返家後，在食材表面滴入1滴簡易試劑，觀察其顏色變化，即可初步推估食材是否可能含有違法添加物，操作簡便，讓食品安全把關更加便利。衛生局指出，食品添加物過氧化氫俗稱雙氧水，具殺菌作用，添加於食品中可殺菌，因此常被業者使用於魚丸、豆製品、金針、竹笙、加工筍、酸菜、蝦米等加工食品，但依規定食品中不得殘留；另，皂黃、二甲基黃、二乙基黃屬於工業色素，食用過量可能會損害肝臟，甚至有罹患肝癌的風險。衛生局提醒，年節期間採買食品時應選擇來源清楚、包裝完整、標示明確的產品，避免購買來路不明或顏色過於鮮豔的食品。市民可依據簡易試劑上之使用說明對可疑食品自行檢測，如檢測結果疑似為陽性時，可通報衛生局做進一步檢測確認。

農曆春節將至，返鄉、旅遊及聚會活動頻繁，流感傳播風險隨之上升。臺南市政府衛生局表示，目前本市公費流感疫苗庫存量不足700劑，數量相當有限，呼籲尚未接種且符合公費接種資格的民眾，應儘速完成接種，以提升自我保護力。國內流感疫情目前是流行期，加上日本、韓國等鄰近國家流感疫情也明顯升溫，而接下來春節期間屬於旅遊旺季，國內外移動頻繁，恐提高感染流感及病毒傳播風險。因此，衛生局呼籲，民眾若有出國旅遊或返鄉探親計畫，務必提前做好防疫準備；而符合公費流感疫苗接種資格的市民，請把握機會儘速接種，以降低春節期間感染風險。目前臺南市各合約醫療院所及衛生所，都持續提供公費流感疫苗接種服務，民眾接種前應攜帶健保卡，並務必提前預約，以避免白跑一趟。此外，衛生局也提醒，春節期間應落實勤洗手、佩戴口罩、注意呼吸道衛生等防疫措施，如出現發燒、咳嗽、喉嚨痛等症狀，應及早就醫，以守護自身健康，安心歡度過年。

中華醫事科技大學2月4日與新營醫院簽訂合作備忘錄，未來將在學術研究、社區照護、醫學檢驗、長照與護理人才培育等方面，積極進行產學合作及交流。校長李碧娥致詞表示，新營醫院是台南溪北地區的大型醫院，長期致力於專業社區照護，而中華醫大設有長期照顧經營管理系，面對高齡社會的台灣現況，期盼未來能共同培養長期照顧專業人才。新營醫院院長莊毓民則表示，中華醫大的校務發展重點和新營醫院未來的發展很契合，得知中華醫大積極推動智慧導入健康照護，正值柳營未來將開發為智慧機器人園區，與園區相距不遠的新營醫院未來在智慧醫療照顧上，也將大力投入，雙方在護理、醫檢師、長照等專業人才培育及就業等方面，樂觀其成。未來，新營醫院將提供中華醫大學生實習機會、共培國際專班的學生，以及提供外籍學生實習及工讀的機會，讓大台南地區的民眾獲得更優質的照護與醫療服務。

臺南市每年捕蜂約4,500巢、捉蛇約6,000隻，全年通報案件超過1萬件。自實施捕蜂捉蛇單一廠商專責處理後，115年度由近70位義消組成專業服務團隊，快速到場處理，讓市民更安心。農業局說，捕蜂捉蛇為民服務全年無休不打烊，捕蜂為民服務時間為每日上午6時至深夜24時，摘除的原則，會依蜂種、位置及危險程度分級處理，若蜂巢位於校園、公共空間或已造成民眾被螫，將立即摘除；虎頭蜂案件則由廠商先向民眾說明習性，再於下午17時後進行摘除；非虎頭蜂且蜂巢非位於校園、公共空間，也沒有民眾遭受蜂螫，則於接獲通報起24小時內完成摘除。捉蛇服務則是全天候不打烊。統計顯示，捕蜂案件以虎頭蜂為主（約57%），捉蛇案件以臭青公最多，眼鏡蛇次之，蜂蛇活動範圍逐漸都市化。    農業局提醒，每年夏秋交替為蜂蛇通報高峰期，民眾應保持居家環境整潔，避免蛇鼠聚集；戶外活動或登山時，應穿著防護裝備，避免濃烈香水及深色衣物；遇蜂群保持冷靜，勿拍打；遇蛇類勿靠近或觸碰。農業局提醒民眾，如遇蜂蛇襲擾，切勿恐慌，可撥打捕蜂捉蛇服務專線(廠商專線0965-565-980、市民服務專線1999、農業局免付費專線0800-241314)，將交由專業人員協助，請勿自行移除，以免發生危險。

台南市南區金華路二段昨(3)日晚間發生隨機持刀傷人事件，造成2位民眾受傷。因事件發生在金華派出所前，警員見狀迅速制伏嫌犯，並將傷者緊急送往醫院治療。台南市長黃偉哲繼昨晚第一時間至醫院慰問關心傷者，今(4)日上午也前往警察局第六分局頒發獎金，感謝警員在案發時的英勇作為。 黃偉哲強調，雖然保護人民的生命財產是警察的職責，但在緊急情況下能顯見警察同仁平時訓練有素及膽識過人。此外，對於嫌犯當街行兇的作為他也表達無法接受，盼望司法機關能加速偵辦，讓行兇者負起法律責任。警員王聖豪表示，昨晚在所內執行備勤時，聽到所外有民眾呼救，當下立刻衝出見到民眾發生糾紛，也看到嫌犯手上疑似有持器械，並揮舞攻擊的可能，為制止嫌犯防止衝突危險擴大，就將嫌犯壓制，其他同仁也協助控制現場，並將傷患送醫。 南市府強調，若民眾在公共場合如遇突發事件，請務必保持冷靜並立即通報，警局會即時派員處理保護市民人身安全，緊接的農曆年假期間的春安工作，市府也將持續加強警戒，保護市民的生命財產。

台南市安南區某補習班於1月27日下午疑似發生學生間衝突，導致有學生吞食磁鐵等異物。 教育局今天表示，針對本案學生間衝突情形，家長已提出霸凌申請，學校亦已依法組成霸凌調查小組，並於本週正式啟動調查，以釐清事件全貌。 至於補習班未能提供事發時段監視器畫面，業者表示硬碟於事後發現毀損並送修，教育局強調將進一步查證是否涉及刻意滅證，倘經查證屬實，將依法從嚴裁處。教育局表示，於1月30日掌握事件後，即派員至補習班進行稽查，現場查獲7名國小學生於補習班2樓進行午休，屬「生活照顧」安親範疇，已明確違規經營課後照顧業務，將依規定處負責人新台幣6萬元至30萬元罰鍰。另經查核江姓教學人員身分，發現補習班未於補習班管理系統中申報其師資名冊，屬違規聘任教職人員，亦裁處5萬元至25萬元罰鍰。至於補習班業者或教學人員未於24小時內主動通報學生吞食磁鐵情事，將移請社會局依規定裁處6千元至6萬元不等罰鍰。目前學校已組成霸凌調查小組，正式啟動調查及調和程序。針對吞食磁鐵異物之學生，目前已由醫院醫師評估並開立軟便劑，協助異物自然排出體外，相關醫療處置均依醫師專業判斷進行。教育局及學校將持續與家長保持聯繫，關注學生身體恢復情形，並提供必要協助及後續輔導措施。 教育局提醒家長，若發現立案補習班兼辦課後安親班情形，或有相關疑慮，均可撥打1999專線或教育局社教科專線(06-2956726)，教育局將即時查處，以確保學童在安全無虞的環境中學習。

大台南公車「智慧等車」服務功能上線以來迄今已突破45萬使用人次，即日起再度擴大服務範圍，納入本市市區公車路線，連同先前上線的六大幹支線，本市所有公車路線皆可使用「智慧等車」功能，從站牌即可直接通知司機有人等車，再也不怕公車過站不停。   交通局局表示，大台南公車「智慧等車」是針對「等公車」提出的全方位整體解決方案，民眾只要透過大台南公車APP、虛擬智慧站牌QRCode，或候車亭鍵盤等3種方式，就能將訊號傳送到公車駕駛座旁的車機，提醒司機下一站有乘客要上車，不僅能有效避免公車過站不停，也降低司機行車壓力。公共運輸處表示，智慧等車的功能可雙向通知司機和乘客，係為輔助提醒功能，公車進站時請乘客仍務必記得招手搭乘，更為可靠。

年節將近，第二屆《2026阿嬤妳看眷村文化美食節》於1月29日在北區原美國學校舊址熱鬧登場。本次活動由臺南市文資協會攜手北區區公所、振興里辦公處、振興社區發展協會及南瀛眷村文化館共同辦理，活動期間自1月29日至2月2日，為期5天，集結143個攤位。副市長姜淋煌表示，本次活動結合眷村傳統美食、年貨市集、社區表演及經典老歌演唱，重現早年眷村過年的熱鬧景象，讓民眾在採買年貨、品嚐美食的同時，也能回味眷村文化的溫暖人情。北區區長潘寶淑表示，去年眷村年貨大街活動吸引大量民眾參與，深獲好評，因此在與主辦單位臺南市文資協會討論後，決定延續於原美國學校舊址辦理本次活動。該地過去為美軍僑民駐在區，周邊串聯九六新村、大道新城、長榮新城、三分子及永康四分子等眷村聚落，具有深厚的歷史與地緣意義，透過眷村年節活動持續累積地方記憶與情感連結，別具象徵意義。活動內容以眷村美食贈送、眷村市集、表演欣賞、贈品兌換及摸彩活動五大主軸規劃。其中眷村美食贈送活動，將透過互動遊戲、打卡或LINE分享方式，每日限量發送200份眷村肉包；眷村市集則邀請近百攤眷村特色與年貨商品參與。此外，現場設有犬貓認養活動及就業服務中心設攤，提供民眾多元服務；為鼓勵消費並增添年節趣味，活動期間推出消費滿額可兌換摸彩券或春聯等應景好禮，鼓勵民眾踴躍前來參與。

由奇美博物館與大英博物館聯手推出的超級大展《埃及之王：法老》，於今日正式開展，展期近一年。為了推薦看展遊客如何玩臺南，臺南市觀光旅遊局特別拍攝KUSO宣傳影片，找來五位各具特色的”法老”， 由黃偉哲市長帶路當導遊帶法老們暢遊臺南，片中由黃偉哲市長帶路，介紹如何從高鐵臺南站出發前往奇美博物館，接著由法老們一路延伸到城市中的自然美景、歷史古蹟、廟宇建築、巷弄街區、泥漿溫泉、在地美食等，讓遊客用最有趣的視角，認識臺南。市府觀旅局已率先推出300秒完整版法老遊臺南的影片，放上「台南旅遊」Facebook粉絲團，並同步推出抽50張限量埃及展門票活動。民眾只需分享影片、Tag 3 位朋友並留言，即有機會獲得《埃及之王：法老》門票。觀旅局也表示，後續還會陸續推出相關的驚喜企劃，邀請民眾跟著影片一起走進臺南、玩臺南。「台南旅遊」FB活動頁面https://www.facebook.com/reel/9206017270842612026看特展遊台南，奇美博物館《埃及之王：法老》臺南旅遊宣傳影片-長版https://www.youtube.com/watch?v=1xeCqABOl4Q