中國大陸3月起暫停進口臺灣鳳梨,為了減少對種植鳳梨農民的影響,市議會今天推廣以鳳梨入菜,並邀請總舖師「大頭師蔡瑞成」烹煮鳳梨魯麵,議長郭信良與杜素吟、林阳乙、王家貞、Ingay
Tali、李鎮國、方一峰、許至椿等市議員,以及市議會全體員工大吃鳳梨魯麵,一起吃鳳梨、挺農民。
議長郭信良指出,鳳梨營養價值高,且烹調後能為菜餚添加酸甜口感,消暑又開胃,是很好的食材;尤其是不需要到餐廳,家家戶戶都能簡單以鳳梨入菜。郭信良以鳳梨魯麵為例,只要把滷羮煮好,加入油麵或米粉,就是美味的一餐。吃當季在地的鳳梨,又能促進鳳梨銷售,一舉數得。