白河林初埤木棉花道被西班牙旅遊休閒網站列選為全球15大最美花海漫步道之一,每當三月木棉花盛開,總是吸引許多遊客前往賞花。市府農業局為了行銷推廣臺南越光米-臺南16號稻米,今年首度在林初埤木棉花道辦理千人手做長壽司活動,以臺南越光米、魚酥、牛蒡酥等在地食材為餡料製作長壽司,希望能向民眾推廣臺南在地優質農產品。
農業局表示,長壽司活動將於3月24號上午在白河著名的林初埤木棉花道上展開,預計吸引1000人共同製作一條長達450公尺的長壽司,讓民眾做完壽司後就在美麗的木棉花道下品嚐臺南越光米的好滋味。活動簡章及報名管道可以上BeClass線上報名系統參閱及報名,線上報名系統網址https://goo.gl/g945vF,將在今天中午12點起開放報名,到3月22號中午12點截止,名額有限,想參加活動者請把握機會報名。