嘉南藥理大學觀光事業管理系和休閒保健管理系攜手爭取產學合作，陸續與臺南晶英及台南大員皇冠假日酒店簽訂產學合作協定，雙方未來在學生實習就業、教師實務研習、業師協同教學、產學計畫等長期人才培育策略聯盟合作機制，進行多元交流與緊密合作，期盼提高學生在校期間專業職能養成，也為飯店休閒業者覓得優秀人才，有效結合彼此資源，共創多贏。

產學合作備忘錄分別由臺南晶英酒店客房部副總監林竑伸及台南大員皇冠假日酒店副總經理趙博恩代表簽署，眾多師生共襄盛舉，場面熱絡。嘉藥觀光系主任甘其銓指出，今年受新冠疫情影響，觀旅產業面臨嚴峻考驗，但危機就是轉機，觀光學子可以藉由這個機會，進行實務課程訓練及飯店互惠實作學習，加強培養專業技能，厚植實力。

休閒系主任吳濟民表示，休閒系近年來深植「休閒活動企劃行銷」人才培育工作，並將產業人才所需專業職能結合到課程規劃中，輔以多項產學合作及勞動部就業學程計畫，都有助於培養專業會展企劃行銷專才。