目擊新聞
首頁目擊新聞 / 內容
不能喝牛奶 營養師說吃這些也能補鈣
2020.12.29   目擊新聞

骨質密度在年過30歲後,會隨著時間一點一滴流失,鈣質不僅攸關骨質密度,也對於神經、內分泌、免疫、消化、循環等各種生理機能扮演重要角色。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,常遇到有乳糖不耐症的民眾,苦惱不能喝牛奶要怎麼補鈣,其實芝麻、優格、小魚乾等食物也能提供鈣質,協助保有好骨本。

鄭婉苓指出,有乳糖不耐症的民眾,可以選擇優酪乳、優格或起士取代,除了乳製品外,黑芝麻、小魚干、海帶等天然食物,也都是很好的鈣質攝取來源。黑芝麻8公克約2茶匙,含有116毫克的鈣質,小魚干10公克約免洗湯匙兩匙,就含有221毫克鈣質。並搭配富含維生素C的食物,如甜椒、青花菜、芭樂、奇異果,可以促進鈣質的吸收。

另外,維生素D除了促進鈣質吸收,也能協調鈣磷平衡,維護骨骼功能。曬太陽是最簡單獲取維生素D的方式,每天日曬15分鐘,有助於體內維生素D濃度的維持。鄭婉苓建議適度日曬再加上富含維生素D的食物,如乾香菇、秋刀魚、蛋黃等都是獲取維生素D的好方法。

分享給我的好友:

簡要節目表

時間 節目名稱
00:00~05:00 古都音樂Bar
05:00~06:00 一步一腳印
06:00~08:00 空中加油站
08:00~10:00 哈囉大家好
10:00~12:00 美麗人生
12:00~12:05 新聞
12:05~13:00 古都生活雜誌
13:00~14:57 鄉親廣播網
14:57~15:00 新聞
15:00~17:00 大船入港
17:00~18:00 文真來開講
18:00~19:00 古都最前線
19:00~20:00 品味新生活
20:00~21:00 古都唱片行
21:00~21:05 新聞
21:05~23:00 愛上曉夜班
23:00~00:00 清新不夜城
時間 節目名稱
00:00~08:00 古都夜未眠
08:00~09:00 活力輕鬆GO
09:00~10:00 希望花園
10:00~12:00 惠聲蕙影生活吧
12:00~14:00 金曲留聲機
14:00~16:00 美麗深呼吸
16:00~18:00 歡樂快遞
18:00~19:00 360行說了算
19:00~20:00 七點小清新
20:00~22:00 娛樂搜查線
22:00~00:00 星光變奏曲

Facebook粉絲團

地址:70155台南市東區中華東路二段77號15樓之1
電話:(06) 2901025
CALL IN:(06) 2891025
傳真:06-2896958
Email:good102.5@gmail.com