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秋天是萬物收斂季節 飲食「少辛多酸」 多吃潤肺食物 早睡早起養肺
2020.11.12   目擊新聞

時序進入11月,在24節氣中有白露及秋分,其實8月就已經立秋了。所謂立秋就是指秋天到了,由於台灣屬於亞熱帶氣候,雖然進入秋天,但氣候依然處在炎熱狀態,需要再經過12個月才能明顯感受到季節轉變,在這夏秋交接之際,安南醫院中醫部主任林峻邦提醒大家在飲食及身體保健部分都需要多加留意為宜。

林峻邦說,秋天日照時間漸短而黑夜時間變長,氣溫開始轉涼因此須早睡早起和雞鳴同步,以減少秋天氣息對身體的影響,不要過度耗損體力以免損傷肺氣津液。至於秋季的健康飲食原則,林峻邦強調要注意「少辛多酸」,也就是多吃潤肺食物,首選是百合,其次可以多吃白木耳、山藥、蜂蜜、秋葵、蓮藕、蓮子、甘蔗、蘿蔔、梨子等可以滋潤身體食物;體質比較燥熱的民眾應該少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥症狀,如果是屬於比較虛寒體質的民眾,可以在深秋時適量食用生薑、紅棗、桂圓等溫潤食物。

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