逛夜市,吃小吃、美食,是許多人的日常,但也產出許多垃圾。其實,夜市也可以很環保。市府環保局在每週二、五營業的永康區復華夜市推行環保夜市,9成小吃攤商熱情響應,內用都使用重複清洗的餐具。現場還有環保餐具、環保袋租賃。環保局表示,在復華夜市以自備或租賃的環保餐具享用餐飲,就可以參加蓋章集點,滿20點換日式環保餐具盒組一組。
環保局指出,消費者在環保夜市小吃攤內用的重複清洗餐具,都會交由專業的業者清洗、消毒,洗後的餐具會在夜市下一次營業前送交給攤商,不必擔心清潔衛生等問題。至於租借環保餐具的部份,消費者只需要付押金200元,就可以借得包含碗、杯、湯匙、筷子以及提袋等一整套餐具組。環保局說,消費者想外帶環保夜市美食,也不妨考慮租借環保餐具組,下一次逛夜市再還,押金一樣全數退還。退還的環保餐具組,也都交由專業的清洗公司處理。