台南市109年第1期稻作已經收割完畢,在地特色品牌米,如台南越光米、蘭麗米、澤蘭米等陸續上市,品質相當優良。為了推廣台南越光米新米上市,市長黃偉哲今天出席割稻飯嚐鮮活動,大讚台南越光米口感Q彈飽滿,咀嚼後黏中帶甜,相當好吃,歡迎全國民眾持振興券及農遊券選購台南好米。
市長黃偉哲表示,很高興一期稻作已經收割完成,現在最新鮮的新米要上市了,市府一定全力把台南越光米推向主流市場,包括北部的賣場及各種販售通路,希望將嘉南平原的米倉-後壁最好的越光米呈現給大家,趁著這個時候來品嚐越光米,到後壁懷舊一下過去的割稻飯,把振興券花光來買台南越光米,絕對保證值回票價,也希望割稻飯的民俗傳統及濃濃的人情味,能夠一代接一代地傳承下去。