由南臺科技大學地方創意發展中心團隊與台江國家公園所輔導的十份社區創業團隊「股份魚鄉」,量身打造讓遊客體驗漁村生活的「魚塭裡的餐桌」活動,正式開始接受民眾報名,讓遊客能真正的體會漁村生活的內涵。「魚塭裡的餐桌」體驗遊程預計於10月12號正式開跑,活動採預約方式,歡迎有興趣的民眾可以上網搜尋「股份魚鄉」粉絲專頁詢問。
這次活動南臺科大地方創意發展中心組織視覺傳達系學生,依據七股鄉鎮特色,規劃設計「什麼魚DIY餐墊」及「虱目魚模型教具製作」提供民眾及旅客進行藝術體驗及虱目魚模型教具製作,同時透過在地團隊「股份魚鄉」的體驗課程內容設計,讓參與的群眾走入建功國小養殖廊道,認識七股養殖漁業,親手釣起虱目魚及操作虱目魚去腮、去鱗、去內臟三清初級加工,除了讓民眾獲得魚類知識,也可以盡情揮灑創意,製作一塊屬於自己獨一無二的餐墊。黃昏的時候,可以在魚塭裡愜意划著小船,一邊欣賞七股夕陽,一邊享用由在地海鮮所料理的魚塭晚餐,為這個體驗畫上美麗的句點。