郭綜合醫院婦產部主任李耀泰指出,代謝症候群會增加2倍的心血管疾病、2.5倍的腎臟疾病、5倍的第II型糖尿病的風險。另外,代謝症候群也會增加大腸直腸癌、乳癌等的發生率。發生代謝症候群的因素有基因、運動、抽菸、食物種類、教育程度等,其中食物營養探討與代謝症候群甚有關聯。
李耀泰認為,新陳代謝症候群是一種現代文明病,容易導致心血管疾病、中風、腎臟病和糖尿病,對健康影響很大。新陳代謝症候群的致病因子(如基因)是無法改變的,但如果能多運動、不抽菸、少喝酒,並注重均衡營養,包括多食用乳酪製品、堅果、蛋、白肉、穀類、水果和蔬菜,少吃紅肉、加工食品和含糖飲料,也有助減少新陳代謝症候群的發生。