近日來農政機關抽驗畜牧場生產的蛋品檢出藥物芬普尼殘留,引起民眾對於畜禽產品安全疑慮。為了確保蛋品安全衛生品質,維護消費者權益,臺南市動物防疫保護處辦理畜牧場畜禽產品藥物監測採樣作業,並配合防檢局加速採樣到檢驗完成期程,第一時間掌握檢驗結果,讓離開畜牧場上市的蛋品粒粒是好蛋,使消費者能口口安心吃。
動保處表示,芬普尼雖然為農委會動植物防疫檢疫局核准使用的動物用藥物,但僅核准使用在犬貓,不得用在經濟動物。為了監控畜牧場用藥殘留情形,去年度監測採樣雞蛋80場、鴨蛋24場、雞肉80場,今年度已經採樣雞蛋9場、鴨蛋4場、雞肉10場,都沒有檢出芬普尼殘留,顯見臺南市畜牧場安全用藥宣導及藥物監測的成效,讓民眾能安心選購臺南市畜牧場生產的畜禽產品。