鹽水蜂炮是臺南市延續百年之久的傳統民俗，具有重要文化傳承意義。為了向社會介紹及推廣鹽水蜂炮特色，市府文化局委託臺南市南瀛文化資產保護協會，將於2月19號元宵節當天在鹽水國中、武廟及老街舉辦「2019年鹽水蜂炮組裝體驗營暨探訪老街文化之旅」，邀請民眾藉由實際組裝及施放蜂炮的過程，認識鹽水蜂炮的文化意涵，歡迎有興趣的民眾報名參加。

文化局表示，今年度蜂炮體驗營暨老街文化之旅限額100名，即日起到2月11號前開放報名，額滿提前截止，中英文雙語報名簡章請上文化局網站參考；每年的蜂炮體驗營活動一公告，都會吸引國內外許多遊客提前報名參加，可以說是全國元宵節最難報名的活動！今年的蜂炮體驗營，將照例在元宵當天安排「蜂炮解說介紹」、「炮城組裝體驗」、「炮城施放」以及「探訪民俗古蹟」等四項主題活動組成「文化體驗小旅行」，邀請鄉親及國內外遊客到鹽水，感受蜂炮小鎮度元宵的熱鬧氣氛。