冬至即將來臨,嘉南藥理大學年度盛事「愛心湯圓義賣」今天舉行,今年除了加碼推出不同口味的炸湯圓,也邀請境外生一起參與,從搓湯圓、料理製作到分裝配送,大家相揪共襄盛舉,讓他們在台求學體驗台灣特有的民俗氣氛,留下難得的美好回憶。
冬至湯圓義賣活動是嘉南藥理大學歷年傳統的大型盛會,今年已經邁入第12年,由於學生多半來自外地,在每年冬至前夕,學生議會及社團都會主動號召發起湯圓義賣活動,一方面送暖傳情;另一方面也散播愛心。
參與湯圓製作的印尼籍新生吳如玉興奮的說,這是她第一次在台灣「過冬節」,以前在印尼也會搓湯圓,但都是水煮口味,首次嘗試做炸湯圓,覺得既新奇又有趣;嘉藥學生議會長謝億霖說,當活動訊息一推出,立即獲得全校師生熱烈迴響,詢問及搶購熱線不斷,灌爆粉絲專頁。
嘉藥今年湯圓義賣活動所募得款項,將全數捐贈台東「孩子的書屋」基金會,幫助偏鄉孩童;而舊衣回收活動則響應伊甸社會福利基金會專案,發票募集將捐助喜憨兒社會福利基金會。