臺南後壁洋香瓜是臺灣第二大產區,產季在一年四季中有好幾期,因此,洋香瓜的競爭力在市場上來說是相當高,而洋香瓜也有區分成很多不同的品種,有紅色、橘色、綠色的果肉,口感也有分軟甜與脆爽,香甜又多汁,可以提供給消費者琳瑯滿目的多元選擇。
後壁區公所指出,栽培洋香瓜在後壁具有相當悠久的歷史,此次與後壁區農會合作舉辦洋香瓜評鑑,希望藉由評鑑活動提升後壁洋香瓜能見度與知名度,並與農會聯合搭配推出食農小旅行活動。
此外,好食節活動將從當日上午9時開始展開,並安排農產市集、水果知識小學堂、舞臺表演等精采內容,要讓民眾藉此體驗美好悠閒的農村生活。