案例：『70歲的黃先生，退休後出門機會減少，睡眠作息與飲食規律大亂，血糖、血壓即使增加藥物也越來越難控制。深受困擾的他經介紹到了奇美醫院老年醫學科主任蔡岡廷門診就診，在蔡主任的協助下逐步調整了飲食內容與睡眠作息、控制菸酒，並安排了很多團體活動。結果在藥物減少的情況下，血壓、血糖與各種生理指數反而改善了！不僅找回健康，也得到了嶄新的人生！讓他深刻體會到健康生活方式的重要性。』

奇美醫院說明，全球每年因慢性病死亡的人數超過四千萬。這些病症是由基因、生理、環境和行為因素長期累積造成的。令人振奮的是，透過生活型態的調整，實際上可以降低這些風險！生活型態醫學是以基於醫學證據的生活方式介入，包括以飲食模式、身體活動、睡眠、壓力管理、避免危害物質以及正向社會連接這六大面向，由受過訓練的臨床醫師給予治療建議，它的獨特在於它將生活方式改變視為疾病治療和逆轉的第一和最重要的療法，達到預防、治療及扭轉疾病的目標。

老年醫學科主任蔡岡廷指出，預防與控制慢性病的關鍵因素包括健康飲食、規律運動、有效壓力管理、充足睡眠、避免有害物質攝入和積極的社交互動。這些要素的融合不僅可以預防和治療許多慢性疾病，還能降低心血管疾病風險、增強免疫力和心肺功能、提升心理健康和生活品質。健康的生活方式不僅是一種習慣，更是對自己的呵護和對生活的熱愛。