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潤餅健康吃
2023.03.29   目擊新聞

清明節吃潤餅是傳統習俗,而市售潤餅的配料也越來越多元。不過近年國人三高慢性病普及,台南市衛生局在清明前夕,特別舉辦『潤餅「清」鬆吃 健康捲著走』活動,藉由營養師介紹製備小技巧,把握「天天五蔬果」、「我的餐盤」均衡飲食原則,來提醒大家如何做出「高纖、低糖、低油」的潤餅捲,讓傳統美食吃得安心又健康,享受美味無負擔。

衛生局營養師陳怡靜提醒品嘗潤餅時也需要特別注意,很多人都誤以為潤餅是輕食,其實並不然,一份熱量就約300500大卡,以60公斤成人為例,要慢跑約2小時才能消耗這些熱量營養師建議民眾,餅皮優先選高纖、多吃新鮮蔬菜、選擇油脂含量較低的豆魚蛋肉類配料,精製糖減少用量,堅果花生適量攝取,也就是「選蔬果、選少油、選堅果」三大原則,在享受美食之餘,也能一手掌握健康。

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簡要節目表

時間 節目名稱
00:00~06:00 古都音樂Bar
06:00~08:00 健康世界
08:00~10:00 美人交誼廳
10:00~12:00 美麗人生
12:00~12:05 新聞
12:05~13:00 古都生活雜誌
13:00~14:57 鄉親廣播網
14:57~15:00 新聞
15:00~17:00 大船入港
17:00~18:00 古都好厝邊
18:00~19:00 古都最前線
19:00~20:00 品味新生活
20:00~21:00 古都唱片行
21:00~21:05 新聞
21:05~23:00 愛上曉夜班
23:00~00:00 夢想心世界
時間 節目名稱
00:00~08:00 古都夜未眠
08:00~09:00 古都早餐約會
09:00~10:00 希望花園
10:00~12:00 惠聲蕙影生活吧
12:00~14:00 金曲留聲機
14:00~16:00 樂在其中
16:00~18:00 生活夢工場
18:00~20:00 360行說了算
20:00~22:00 娛樂搜查線
22:00~00:00 星光變奏曲

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