台灣有著「蝴蝶蘭王國」美譽,是全球最重要的蝴蝶蘭花供應出口國之一。全世界的蘭花每六株就有一株是產自「台南」,台南有優質的原生蘭種以及育種、栽培技術,現在還能運用奈米科技打造特殊色的蘭花。而且台南不只是生產蘭花的重鎮,更致力於讓蘭花兼具時尚與日常。
蘭花可以說是台南的驕傲,市長黃偉哲表示,他與外賓會晤時,喜歡以國旗蘭花、蘭花瓷器、蘭花領帶等作為贈禮,不只展現台南時尚之美,且特殊的噴染技術,總令外賓對台南留下印象深刻!而成功大學早在2009年成立蘭花研發中心,多年來與蘭花生產業者、文創、生技、餐飲旅宿業者,跨領域整合產業能量,也將基礎研究往產業方向推進。如何將新產業使蘭花融入大眾生活?曾在成大蘭花研發中心服務的蕭郁芸博士,是台灣研究蘭花多年的專家學者,她透過研發蘭花香氛香水、保養品,還有推動蘭花入茶、入餐,能讓蘭花進入日常生活,成為時尚的一部分,她將數十年來的蝴蝶蘭生物技術研究成果導入蘭花產業,同時也輔導成立生技公司,她成立的新創公司,是目前國內唯一有能力自行萃取蝴蝶蘭精油的公司。
市長黃偉哲日前提出了蘭展「O2A」的創新理念,也就是蘭花與藝術的相遇激盪,希望蘭花與文創藝術產業產生美好的跨界化學反應,也呼應了蕭郁芸的想法。今年台灣國際蘭展期間,適逢3月14日「白色情人節」,市府更推出「台南400 蘭得有心人」限定版蘭花,讓蘭花不只走進生活,更能展現台南新一代的蘭花時尚與文化。