台南市政府環保局城西廚餘發酵廠，以家戶廚餘製成肥料，品質獲得農委會認可，並取得核發肥料登記證，命名為「尚好肥」，市長黃偉哲宣布，「尚好肥」即日起，將以2公斤小份量包裝販售，價格比市售肥料便宜，有需要的民眾可以到東區藏金閣購買。

市府防範非洲豬瘟，為廚餘停止養豬政策預做準備，在110年建置完成廚餘高速發酵廠，大大縮減廚餘轉化成堆肥的時間，成功將生廚餘、熟廚餘製成第二代廚餘肥料「尚好肥」，讓台南市的循環經濟和節能減碳的成效，又向前邁進一大步。

市長黃偉哲說，「尚好肥」是全國第一張由環保機關以生廚餘、熟廚餘製成肥料，且取得肥料登記證的典範，十分不簡單，他相信「尚好肥」的上市，將帶動農民多多使用有機肥料，不僅減少土壤的酸化，也提升有機農業的發展，成為良善的循環；黃偉哲也不忘呼籲民眾要惜食，從源頭減少食物的浪費，減少廚餘的產生，才是珍惜資源、愛護環境的根本。

市府環保局表示，「尚好肥」由生廚餘、熟廚餘製成，氮含量高，養份更豐富，現階段供應的是2公斤裝小包裝，特價每包30元，4包100元，在東區藏金閣販售，地址是府東街41巷6號，歡迎民眾前往選購。