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咱叨灶咖ㄟ古早味 嘉藥銀青組創意有特色
2022.09.02   目擊新聞

嘉南藥理大學保健營養系「銀青夢幻組合」勇奪台南市政府社會局舉辦的「咱叨灶咖ㄟ古早味-長者營養菜單製作比賽」創意獎與特色獎,嘉藥表示,49組報名參賽隊伍中,僅有2組由大學生與社區關懷據點長輩共組的銀青團隊,年輕學生與社區長輩跨世代的融合,除了創造「青銀共造」的默契外,更共同將台南在地好滋味持續傳承下去。

高齡化的社會結構,使銀髮長輩的健康樂活成為社會關注議題,嘉藥營養系莊竣喨、吳宜真及邱于菁等三位學生,與社區照顧關懷據點的張月柑、曾玉薔及薛玉美等長輩共同組隊參加「咱叨灶咖ㄟ古早味-長者營養菜單製作比賽」。

嘉藥指出,「特色獎」得主莊竣喨表示「打工之餘利用下班後趕著買菜跟長輩曾玉薔、薛玉美一起討論練習,準備期間每天只睡4小時仍樂此不疲」。「創意獎」由邱于菁、吳宜真與長輩張月柑獲得,吳宜真說「之前沒有做菜經驗,以為很困難,但有長輩帶領後,卻發現非常有趣,學校教的技巧都用上了,很有成就感」。邱于菁則說「自已是新住民第二代,家人全力支持參賽,體驗跟長輩一起做菜的樂趣,是一次很特別的經驗」。

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簡要節目表

時間 節目名稱
00:00~06:00 古都音樂Bar
06:00~08:00 健康世界
08:00~10:00 美人交誼廳
10:00~12:00 美麗人生
12:00~12:05 新聞
12:05~13:00 古都生活雜誌
13:00~14:57 鄉親廣播網
14:57~15:00 新聞
15:00~17:00 大船入港
17:00~18:00 古都好厝邊
18:00~19:00 古都最前線
19:00~20:00 品味新生活
20:00~21:00 古都唱片行
21:00~21:05 新聞
21:05~23:00 愛上曉夜班
23:00~00:00 夢想心世界
時間 節目名稱
00:00~08:00 古都夜未眠
08:00~09:00 古都早餐約會
09:00~10:00 希望花園
10:00~12:00 惠聲蕙影生活吧
12:00~14:00 金曲留聲機
14:00~16:00 樂在其中
16:00~18:00 生活夢工場
18:00~20:00 360行說了算
20:00~22:00 娛樂搜查線
22:00~00:00 星光變奏曲

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