台南市政府農業局指出,臺南被譽為美食之都,特色小吃全臺聞名,在美食界盛事「米其林指南2022」必比登推介名單中,首度納入評選的臺南共有27個店家中,有個最與眾不同的「小吃」,就是全國第一家名列必比登推介名單的田媽媽餐廳-長盈海味屋。
市長黃偉哲表示,田媽媽長盈海味屋有必點招牌-三杯虱目魚香腸、清炒虱目魚腱和泰式炸魚柳,為了讓客人吃得安心,堅持使用無毒養殖虱目魚,有產銷履歷與歐盟養殖場雙認證,可以在餐廳品嘗美味的虱目魚料理外,還可以外帶真空包裝魚菲力、鱸魚一夜干、鱸魚下巴等相關產品,是適合闔家光臨前往的美味餐廳,而且又離北門遊客中心不到五分鐘路程,遊客可以在品嘗美食之餘,同時來趟北門之旅,體驗漁村風光。