農糧署日前舉辦「全國特色米製伴手禮創意競賽」頒獎典禮,這次進入決賽的優質伴手禮共53件,台南市後壁區農會的「米滿禮盒-日出大地」在競爭激烈中,獲得優勝獎殊榮,市長黃偉哲祝賀後壁區農會榮獲難得的佳績。
市府農業局表示,這次參賽商品都是使用國產好米製成,並經過各家巧思與在地特色結合,集成美味米食伴手禮。這次評審重點在於如何善用米穀粉吸油率低、保水性佳、質地細緻、烘焙後口感酥脆等烘焙優勢。後壁區農會的「米滿禮盒-日出大地」不負眾望,在眾多競爭廠商中脫穎而出,也是這次獲獎單位中唯一的農會獲獎。這次獲獎的「米滿禮盒-日出大地」可以透過後壁區農會網站或訂購專線06-6361844洽詢。