2022龍崎采竹節將於11月5號在台南市龍崎區農會竹炭故事館前廣場舉辦,市長黃偉哲表示,龍崎區具有獨特的地形,稀有的竹炭產業特色別緻,竹林景色環繞,使龍崎擁有「采竹之鄉」的美名。龍崎區農會從民國96年來,陸續建立四座日式傳統的竹炭土窯,並結合產官學等單位研究符合台灣本地竹材的竹炭燒製技術,使用本地竹材燒製出高品質的竹炭,農會也開發出一系列的商品,如竹炭片、竹炭粒、竹醋液等竹炭商品,賦予本地原本已經逐漸沒落的竹產業新的生命及契機。
市府農業局指出,今年活動將由四健會員絲竹樂成果表演開啟活動序幕,家政班成果歡唱,龍崎區公所提供竹編展覽及竹編DIY教室,及農會的竹炭月回饋有禮行銷活動,在地風味料理料理品嘗、竹炭DIY親子體驗,歡迎親子闔家前往同樂。