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悠遊河北~定州飲食文化
2018.06.15   旅遊情報
河北省地處華北平原北部,飲食文化歷史悠久,內蘊豐厚,獨具特色的飲食風格,深受人們的喜愛。在河北,眾多的大城鎮,如:保定、趙州、定州、正定等,為冀菜提供了廣闊的市場。

其中手掰腸、新宗熏肉及中山松醪酒是定州的飲食特色
定州手掰腸:以精肉為主,內配多種純中草藥作為香料製成
定州新宗熏肉:北宋年間,蘇東坡到河北定州任職,根據定州人的肉食習慣,和衙廚王某一起,製成了定州熏肉。 
中山松醪酒:發源于宋代名家蘇東坡的一首《中山松醪賦》。北宋哲宗年間,蘇東坡出任定州太守。由於愛飲松醪酒,根據當地的松醪酒釀造工藝,親自收集材料,以當地的黑龍泉水自釀松醪酒。由於中山國曾定都於定州,所以蘇東坡便把自己在定州釀制的酒稱為“中山松醪酒”。

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簡要節目表

時間 節目名稱
00:00~06:00 古都音樂Bar
06:00~07:00 古都放送頭
07:00~08:00 健康美麗好人生
08:00~10:00 美人交誼廳
10:00~12:00 美麗人生
12:00~12:05 新聞
12:05~13:00 古都生活雜誌
13:00~14:57 鄉親廣播網
14:57~15:00 新聞
15:00~17:00 大船入港
17:00~18:00 輝煌101
18:00~19:00 古都最前線
19:00~21:00 1025大熱門
21:00~21:05 新聞
21:05~23:00 愛上曉夜班
23:00~00:00 夢想心世界
時間 節目名稱
00:00~08:00 古都夜未眠
08:00~09:00 南門十二石之聲
09:00~10:00 希望花園
10:00~12:00 惠聲蕙影生活吧
12:00~14:00 金曲留聲機
14:00~16:00 美麗深呼吸
16:00~18:00 歡樂快遞
18:00~19:00 創客行旅
19:00~20:00 心的方向
20:00~22:00 娛樂搜查線
22:00~00:00 星光變奏曲

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