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「透明的地方色-郭柏川回顧展」系列周邊商品與主題特餐 郭柏川舌尖上的藝術品
2019.06.20   目擊新聞

為了感念66年前最先種下在臺南建置美術館種子的郭柏川教授,臺南市美術館特別策劃「透明的地方色-郭柏川回顧展」,621號起在南美館21樓展出。除了展覽外,南美館也別出心裁從郭柏川教授的畫作特色與日常生活尋找靈感,與在地品牌店家合作開發一系列周邊商品與特餐,希望能讓民眾在觀展之餘,用不一樣的形式細細品嘗與珍藏郭柏川教授畫作之美。

南美館表示,郭柏川教授蔬果畫作中,多以荔枝入畫並不是巧合,而是郭夫人朱婉華女士喜食荔枝,順勢成為畫作主題之一。因此,南美館2館一家咖啡館就以充滿溫情的荔枝作為飲品研發主軸,幾經測試才定調推出「荔知夏咖啡」。另一家餐酒館主廚則是多次訪問郭柏川教授女兒郭為美老師,得知郭柏川教授喜歡吃虱目魚、母親愛用時令水果入菜宴請客人,因而獲得靈感,開發雙人套餐「郭柏川海陸家宴」,將郭柏川教授畫作中色彩渾厚飽和的特色,融合中西式料理技法,重新創意詮釋藝術家郭柏川家中的美味!另外,南美館將於71號起更改為每週一休館,週五開館調整到傍晚5點,週六仍維持開館到晚上9點,更多詳情請上南美館官網查詢。

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23:00~00:00 夢想心世界
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14:00~16:00 樂在其中
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